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重生之超級(jí)食神 第110章 海鮮雜燴飯
結(jié)束了跟金餅的通話后,葉垂往酒店走去,剛好路過了小雨家常菜,此時(shí)已經(jīng)是下午時(shí)分,小雨家常菜的門外圍了幾個(gè)人,正在議論紛紛,上午齊琦被送去醫(yī)院的有很多人看到,有人在這里吃飯食物中毒這個(gè)消息現(xiàn)在已經(jīng)在這附近傳開,想也知道,等這件事情過去后,飯店的生意肯定會(huì)收到一定的影響,想到這里葉垂忍不住露出苦笑。
做什么事情都會(huì)遇到磨難,對(duì)這方面葉垂儼然已經(jīng)有過來人的經(jīng)驗(yàn)了,所以此時(shí)他倒并不感覺到如何沮喪,微微搖頭嘆息了一聲,就往酒店走去了。
而他并沒有發(fā)現(xiàn),停在大街一側(cè)的紅色汽車中,正有一張美艷的面孔盯著他——若然。
她坐在汽車駕駛座上,將葉垂剛才嘆息苦笑的神態(tài)盡收眼底,這讓她臉上露出幾分詫異,按說一個(gè)人遇到了這種事情應(yīng)該會(huì)很著急上火的才對(duì),可葉垂這反應(yīng)太平淡了,平淡的就好像壓根就沒有把這些事情放在心里一樣。
若然笑著輕聲自語:“倒真是一個(gè)有意思的人……”
她是聽聞了葉垂這里的飯店出事,于是就過來看看情況的,結(jié)果卻剛好遇到了葉垂,不得不說,現(xiàn)在她對(duì)葉垂的興趣更大了……
若然伸出舌頭輕輕的舔著嘴唇,像是一個(gè)看到了美味食物的貪吃鬼一般。
回到飯店的時(shí)候已經(jīng)到了晚上。
路上葉垂試著跟刑森那邊打了一個(gè)電話,結(jié)果另一邊卻是關(guān)機(jī)的狀態(tài),從上午之后刑森就一直沒有再跟葉垂有過聯(lián)絡(luò),但葉垂知道刑森應(yīng)該是正在做什么事情——飯店出事,葉垂到現(xiàn)在都還沒有被警察抓捕扣押,這其中應(yīng)該就有刑森的功勞。
而刑森能夠做到這種事情。讓葉垂對(duì)他身份的猜測(cè)便又肯定了幾分……
“哥哥,你回來了。”在飯店大堂中,葉垂遇到了安靜。她應(yīng)該是早就在這里等著葉垂了,穿著前兩天韓雨堰買的時(shí)尚時(shí)裝的安靜。亭亭玉立,在大堂中頗為引人注意,讓葉垂都有些眼前一亮,心想自己妹妹真是美人胚子,長(zhǎng)大以后不知道要怎么禍國殃民……他笑著走到安靜面前,笑著問她:“大雨跟小雨呢?”
“正在餐廳里,對(duì)了,田叔叔也來了。”安靜回答道。她就跟她的名字一樣,不管什么時(shí)候都總是一副很文靜的樣子,飯店出事到現(xiàn)在,她從沒有跟韓雨堰那樣抱怨是那個(gè)王八蛋在故意找事,也沒有跟王詩雨那樣感嘆以后沒有零花錢了該怎么辦,但這不代表她真的對(duì)這些事情不關(guān)心,往餐廳走去的時(shí)候,安靜小聲的詢問葉垂:“哥哥,事情是不是真的很棘手?”
“放心吧,出了什么事情我會(huì)頂著的。”葉垂笑著安慰。看出了安靜平靜眼睛下的擔(dān)憂,“不管遇到了什么事情,我都不會(huì)讓你跟小雨再過苦日子的。”
安靜露出一個(gè)恬靜而幸福的微笑:“哥哥。只要跟你在一起就算是什么樣的苦日子我和小雨不怕的。”
葉垂微微呆了呆,這樣懂事又可愛的妹妹上哪里找去?就沖她這句話,葉垂這輩子也要讓她過上跟韓雨堰一樣把金錢直接當(dāng)作一串?dāng)?shù)字的好生活!
若文國際大酒店的餐廳內(nèi),用餐的客人并不多,這里設(shè)計(jì)的十分典雅,還伴隨著陣陣悠揚(yáng)的音樂,屬于很高級(jí)的用餐場(chǎng)所,若文國際大酒店屬于五星級(jí)的大酒店,能夠得到五星級(jí)的評(píng)價(jià)。酒店附帶餐廳的等級(jí)自然也不會(huì)太低。
葉垂環(huán)顧一圈,很快便看到了韓雨堰跟田小杜王詩雨的身影。他帶著安靜走過去,在一旁坐了下來。
“師父。我已經(jīng)聯(lián)絡(luò)了我的幾個(gè)朋友,打聽到了一些消息。”看到葉垂坐下,田小杜迫不及待的就說了起來,“我們飯店有人食物中毒這事情現(xiàn)在已經(jīng)傳的人盡皆知,齊琦的父親齊志明甚至報(bào)了警希望將你抓起來,但卻不知道怎么回事被壓了下來,應(yīng)該是有些人在這里面替你說了話。”
“嗯,知道了。”葉垂點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想替他說話的應(yīng)該就是刑森了。
“師父,我們現(xiàn)在怎么辦?”田小杜關(guān)切的看著葉垂。
“看情況吧,應(yīng)該很快就會(huì)有轉(zhuǎn)機(jī)了。”葉垂笑著跟他說道,他摸了摸肚子,“走了一下午,肚子都有些餓了,中午沒有好好吃什么東西,我們先吃飯吧……這里都有什么?”
“師父,我已經(jīng)叫了幾份兒這里的招牌菜。”韓雨堰接著葉垂的話說道,“叫做海鮮雜燴飯,據(jù)說是酒店方面重金請(qǐng)的一個(gè)知名女廚師做出來的,就算是我爺爺也對(duì)這道菜很稱贊呢,她每天就只親自招待幾位客人的,酒店老板也是看在我在這里住了很久的原因才輪到了我們!”
“海鮮雜燴飯?”韓雨堰剛剛說完,田小杜突然臉色一變,身上的一身肥肉更是直接就顫抖了一下。
“怎么了?”葉垂有些奇怪的問他。
“沒……沒什么……”田小杜連忙否認(rèn),但臉上的表情卻已經(jīng)能夠說明很多問題了。
葉垂回來飯店之前韓雨堰就已經(jīng)點(diǎn)了單,所以并沒有等多長(zhǎng)時(shí)間,五個(gè)穿著潔白侍者服裝的服務(wù)員,依次將五份海鮮雜燴飯端了上來,動(dòng)作整齊的放到了餐桌旁的五個(gè)人面前,掀開餐蓋后退了下去——看到人這素質(zhì),葉垂就忍不住就看向了韓雨堰,可惜的是他這輩子都不可能在韓姐姐的身上看到她對(duì)自己職業(yè)的上進(jìn)心了,餐盤放到面前,韓雨堰已經(jīng)迫不及待的拿起了用餐的勺子,美美的舀起一勺黃橙橙的米飯送入了口中……
葉垂的視線隨之轉(zhuǎn)移到面前的餐盤上。
海鮮雜燴飯,自然少不了海鮮的點(diǎn)綴,米飯加了特殊香料的原因呈現(xiàn)出金黃色,其上點(diǎn)綴著蝦仁、扇貝、魷魚,賣相看起來極為出色,帶著一股濃濃的海鮮濃香。
熱氣騰騰。令人垂涎。
葉垂眼中也不由的露出了一抹感興趣的神色,用精致的餐勺盛起一勺送入口中,細(xì)細(xì)的品嘗起來——要知道。葉垂之所以在上一世被稱為食神,不單單是因?yàn)樗霾撕贸浴_€因?yàn)樗麑?duì)于品嘗美食也達(dá)到了登峰造極。
如果只是做菜好吃,那叫做廚神,做菜和品嘗兼?zhèn)洌@才叫食神。
“嘿嘿,師父,你做菜那么好吃,不如說一說這道菜是怎么做的吧,當(dāng)初爺爺吃到這海鮮雜燴飯的時(shí)候。可是把做法直接說了個(gè)不離十哦。”韓雨堰帶著微笑的問道。
葉垂臉上露出笑容,品嘗美食,仿佛已經(jīng)讓他將今天的煩心事都丟開了,他慢慢放下了餐勺,閉上了眼睛,微微沉默半響便開口說了起來——
“這道菜用的油是花生油,炒入番茄、辣椒,等番茄變軟后再將白米倒入鍋中……唔,還要再加入藏紅花,這米飯黃橙橙的顏色是因?yàn)椴丶t花的原因。炒個(gè)大約兩分鐘后倒入溫水,小火煮上二十分鐘,等鍋內(nèi)的水分蒸干后再將蝦仁、扇貝、魷魚等海鮮埋入米飯之中……哦。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是加入了一些料酒進(jìn)去的,繼續(xù)悶煮五分鐘左右,接著便可以出鍋了。”
說完之后,他睜開眼睛看著韓雨堰:“我說的對(duì)不對(duì)?”
“這……”韓姐姐已經(jīng)驚呆了,其實(shí)她故意考驗(yàn)葉垂這菜的作法,就是為了讓葉垂從飯店的事情上轉(zhuǎn)移開注意力,可現(xiàn)在她早已經(jīng)忘記了初衷,一臉震驚的看著葉垂說,“師父。你說的比爺爺還要詳細(xì)!”
“呵呵,這道海鮮雜燴飯果然是很不錯(cuò)的。”葉垂笑著說。但跟著他臉色微微一變,“可惜。還有點(diǎn)缺陷……”
“什么缺陷!?”田小杜急忙問道,在海鮮雜燴飯端上來之后他的臉色就一直有些奇怪,而聽到葉垂準(zhǔn)確的說出這道菜的制作方法,他臉上更是露出一抹極為震驚的表情,聽到葉垂說這道菜還有缺陷,他就忍不住詢問了出來。
他這話一說出口,韓雨堰安靜王詩雨還有葉垂都奇怪的看想了他——看他這表情,怎么就好像這菜是他做的一樣?
田小杜急忙呵呵的笑了笑:“我只是好奇而已……”
這顯然不是好奇吧?
葉垂有些奇怪的繼續(xù)說道:“這海鮮雜燴飯的味道都還算不錯(cuò),但卻沒有有效的去除海鮮的腥味,大為影響口感。”
“爺爺也說過類似的話!”韓雨堰驚訝的說道,“那師父,要怎么解決這個(gè)缺陷呢?”
“很簡(jiǎn)單。”葉垂笑著眼睛看向了田小杜,繼續(xù)說道,“檸檬。”
“檸檬?”田小杜追問道。
“沒錯(cuò),在蒸米飯的時(shí)候可以往鍋內(nèi)擠入一些檸檬汁,這樣可以有效的去除腥味,還可以讓這道菜添加一絲清新檸檬的味道,哦對(duì)了,我建議做這道菜使用橄欖油而不要用花生,花生的香味濃郁,但卻會(huì)影響海鮮的香味,此外蒸米飯的時(shí)候也不要用料酒了,改用葡萄酒最好不過。”葉垂笑著說。
這道海鮮雜燴飯跟葉垂上一世的西班牙海鮮飯極為相似,雖然葉垂專精的是中餐,但對(duì)于這種偏西餐的烹飪方式也是十分熟悉的。
“檸檬……添加檸檬……”
田小杜口中低聲自語著,眼睛卻是逐漸亮了起來。
“大師兄,你的反應(yīng)很奇怪哎,到底是怎么回事啊?”韓雨堰一臉驚奇的詢問。
田小杜清醒過來,微微苦笑了一聲:“這道海鮮雜燴飯,是我在肉類解禁之后創(chuàng)造出來的菜式。”
“什么!?”
聽到田小杜的話,整個(gè)餐桌旁的人都發(fā)出了一聲驚呼。
剛好在這個(gè)時(shí)候葉垂的手機(jī)突然響了,他拿出手機(jī)看了一眼來來電顯示:金餅。
“我先去接個(gè)電話……你們先吃飯,等會(huì)咱們?cè)倮^續(xù)聊。”
葉垂急忙離開餐桌,走到餐廳一側(cè),按了接通鍵,金餅的怪異口音接著就從手機(jī)另一邊傳了過來:“葉垂,你讓額找的人找到了!”(
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