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重生之超級(jí)食神 第414章 吃過了葉垂包的餃子接著就算是死也沒有遺憾了
老邊餃子起源于清朝道光年間,在一個(gè)叫做邊家莊的地方,有一個(gè)叫做邊福的老漢,他開了一家餃子館,因?yàn)閼?zhàn)亂的原因這餃子館是開不下去了,于是他就一路逃向東北。
一天晚上他投訴在一家富戶人家里,剛巧今天是富戶老太太的大壽,邊福于是自動(dòng)請(qǐng)纓,為老太太做一碗壽餃。
考慮到老太太年事已高,邊福便別開生面的先將包餃子的餃子餡煸炒了一下,再包進(jìn)餃子內(nèi),結(jié)果這樣的餃子又香又軟,還不油膩,老太太吃了之后大為高興,那富戶更是一高興就賞給了邊福老漢幾個(gè)大錢。
后來邊福輾轉(zhuǎn)來到沈陽市小東北外小津橋護(hù)城河岸邊住下,用那富戶打賞的錢開了一個(gè)餃子攤,出售自己給老太太所做的那種餃子。
這種餃子的確十分美味,名氣逐漸打響,一炮而紅,還讓老邊餃子成為沈陽獨(dú)樹一幟的名吃之一。
老邊餃子的金字招牌因此而開始,之后這塊金字招牌更是持續(xù)了將近兩百年的時(shí)間,因此被吉尼斯認(rèn)證為世界歷史最長的餃子館。
這就是老邊餃子的起源。
不過在這個(gè)世界中因?yàn)樗厥痴哌\(yùn)動(dòng)的原因,在八十年前老邊餃子的命運(yùn)遭受到了截然不同的命運(yùn),邊家不知道發(fā)生了什么變故,只剩下申餃老板的母親一個(gè)人。
而老邊餃子是傳男不傳女,以至于申餃老板的母親本身對(duì)這種餃子也是一知半解,但就算是一知半解,她將自己知道的做法教給兒子,這餃子做出來已然成為了唐人街的代表菜。要是原汁原味的餃子做出來,不知道會(huì)是如何的?
痛痛快快的吃了一頓餃子后,葉垂跟韓雨堰陳天唐珊珊還有李修云離開了申餃。
江月梅高夫人還有彭松也跟著離開。
這個(gè)時(shí)候三人表情都有些凝重,如果說葉垂一開始贏下了陳天的時(shí)候,他們對(duì)葉垂還沒有足夠的重視。認(rèn)為這主要是陳天的廚藝不行的原因,可彭松的失敗,終于讓他們開始正視葉垂了。
現(xiàn)在,看樣子只要葉垂能夠拿出申餃的完整做法,那申餃的老板也會(huì)對(duì)葉垂心服口服了。
他們終于感受到了一絲壓力。
“這個(gè)小子到真是有點(diǎn)本事。”三人站在申餃門口,看著葉垂等人離開的身影。江月梅笑著說道。
“申餃?zhǔn)莾赡昵安顺霈F(xiàn)的,一出現(xiàn)就迅速將唐人街上的其他老牌餃子給壓了下去,成為唐人街第一的餃子,可葉垂只吃了一個(gè),就說這餃子是有缺陷的。并且他還掌握這餃子最正宗的做法,這……”彭松臉色有些暗淡,他現(xiàn)在已經(jīng)輸給了葉垂,對(duì)葉垂有種說不出的敬畏。
“你們擔(dān)心什么,申餃也不過是葉垂挑戰(zhàn)的第三家飯店而已,唐人街可是還有四家飯店!”
從見面一開始就一幅和氣親切模樣的高夫人,此刻那張蒼老的臉龐上卻是一幅有些陰冷的表情,她看著葉垂等人的身影。冷冷的繼續(xù)說道:“我們之前的確是小看這個(gè)小子了,不過接下來不會(huì)了!”
高夫人的飯店是旺福面館,有兩道唐人街的代表菜。分別為肉面和油面。
而這兩道菜高居唐人街十大代表菜中的第一第二。
旺福面館在唐人街更是已經(jīng)開了三十多年,是當(dāng)之無愧的唐人街第一飯店。
這高夫人,正是唐人街美食業(yè)的領(lǐng)頭人!
“師父,做老邊餃子都需要什么東西呀?”
回去的路上,韓雨堰一邊揉著自己的肚子一邊詢問葉垂道,今天真是吃撐了——其實(shí)倒不是韓姐姐沒辦法管住自己的嘴。主要是同一張餐桌上的唐珊珊吃的太盡興了,她一沒忍住就也吃撐了……
“今天吃的真過癮。沒想到申餃也可以直接當(dāng)午飯吃,就算是等會(huì)被車撞死我都不會(huì)有遺憾的了。”唐珊珊一臉感慨的說道。她的肚子是最圓的,可以盡情吃這種美味,而且還是免費(fèi)的,沒有比這個(gè)更好的事情了……
韓雨堰親切的摟住唐珊珊的肩膀,打趣道:“珊珊,你確定等會(huì)被車撞死也沒有遺憾了么?今晚師父要給我們做最完美的老邊餃子哦,絕對(duì)比申餃還要好吃。”
唐珊珊一聽韓雨堰這么說,立刻就反悔的說道:“你說的沒錯(cuò),就算要死也要等今晚之后,等吃過了老板做的完美餃子再死才是最沒有遺憾的。”
葉垂有些汗,繼續(xù)韓雨堰的問題說道:“做老邊餃子最主要的兩種原料就是面粉跟豬肉,此外,我們還要找到一些豬油,當(dāng)然調(diào)味的蔬菜也是必不可少的,我們現(xiàn)在就出發(fā)去菜市場吧。”他又看了看陳天,“小天,陳家飯店那里不能沒有你,到菜市場找食材的事情我們?nèi)ゾ托辛耍憔筒恍枰黄鸶鴣砹税伞!?p/>
“哦,好的師父。”
陳天連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭,她年紀(jì)比葉垂大了十多歲,不過葉垂隨口叫的這個(gè)小天卻讓她并沒有感覺什么不對(duì)勁的地方。
而陳天剛剛離開,唐珊珊的手機(jī)突然響了,她拿出手機(jī)看了一眼聯(lián)絡(luò)號(hào)碼,微微皺了皺眉頭,走到一旁接了電話,回來之后她臉上原本的興高采烈已經(jīng)看不到了:“老板,雨堰姐,我得先回家了,我哥哥回來了。”
“哦,好吧,你先回去吧。”葉垂想了想就說道,他知道菜市場商場內(nèi)的商販大部分都是懂得英語的,韓雨堰待在自己身邊就足夠了。
不過他有些奇怪,自己哥哥來了,唐珊珊不是應(yīng)該高興么,她這幅愁眉不展的樣子是怎么回事?
唐珊珊很快就離開了。
李修云看看葉垂又看看韓雨堰,心中暗嘆了一口氣,自己這是電燈泡了啊……于是他也主動(dòng)請(qǐng)纓:“葉先生,韓小姐,你們兩個(gè)去吧,我要回去寫稿子,后天就是新一期美食周刊出刊的日子了,我準(zhǔn)備把這幾天的經(jīng)歷寫成一份專題文章發(fā)回華夏。”
“哦,那好吧再見。”葉垂也沒有多想,就笑著說道。
等李修云離開后,韓雨堰突然意識(shí)到了什么,現(xiàn)在就自己跟師父兩個(gè)人了……
“大雨,有件事情我要跟你說……”葉垂轉(zhuǎn)過身來笑著看著韓姐姐,那笑容似乎很溫柔。
“師父?”韓雨堰輕輕開口道,只感覺心中一陣小鹿亂撞。
“等會(huì)我們得買不少豬肉跟面粉,還有其他的調(diào)料,兩個(gè)人拎著估計(jì)會(huì)很勉強(qiáng),你說我們是不是雇輛車?”
葉垂詢問道。
原來是說這事情啊……
自己想到那里去了,韓雨堰搖了搖頭揮了揮胳膊:“我力氣很大的,雇車太麻煩,直接拎回去就是了。”
且說唐珊珊一臉心神不寧的回到自己的住處,她跟爸爸現(xiàn)在住在唐人街西街的一個(gè)小巷子里,地方不大,但在她感覺十分溫馨,她的爸爸經(jīng)營著一家出售華夏工藝品的小店,日子雖然不寬裕,但還過得下去。
唐珊珊還有一個(gè)叫做唐來遲的哥哥——起這么個(gè)名字是因?yàn)楫?dāng)初唐珊珊父母想要小孩,卻一直沒有,當(dāng)兩人快要死心的時(shí)候,卻意外有了小孩,于是就叫做來遲。
后來兩人竟然再接再厲又有了唐珊珊,于是兩人就又給唐珊珊取了珊珊這個(gè)名字,寓意就是姍姍來遲。
從這一點(diǎn)我們可以充分看的出來:唐珊珊的逗比氣質(zhì)也是很有來處的……
唐來遲是一個(gè)大學(xué)生,一年前從一所著名大學(xué)畢業(yè),并且如愿以償進(jìn)入了一家大企業(yè):食皇企業(yè)。
只是就在幾天前,他突然告訴唐珊珊,他被公司莫民奇妙的辭退了。
甚至都是沒有理由的就被辭退了。
只有唐珊珊知道是為了什么——都是因?yàn)楹纬乔嘧龅模瑸榈木褪敲{迫她做她的內(nèi)奸!
唐珊珊很憤怒,絲毫沒有同意何城青的打算,可現(xiàn)在知道哥哥回來了,說不定就是為了這件事情,她心情還是一瞬間很陰郁了起來。
“珊珊,你是不是得罪了什么人?”唐珊珊剛剛回家,唐來遲就一把沖到妹妹的面前,有些激動(dòng)的說道,“今天食皇企業(yè)那邊的人跟我打電話,告訴我我被辭退的原因就是因?yàn)槟恪荷海@到底是怎么回事?你到底做了什么?”
進(jìn)入食皇企業(yè)是個(gè)難得的機(jī)會(huì),而且唐珊珊也聽哥哥提到過,他現(xiàn)在正在交往的女朋友就是食皇企業(yè)的一員,現(xiàn)在唐來遲被公司辭退,那說不得這段戀情也要結(jié)束了。
“我……我……”一向都很簡單的唐珊珊,這一刻卻感覺有些不知道該說些什么好了。
“珊珊,食皇企業(yè)那邊的人告訴我,只要你答應(yīng)幫他們一個(gè)忙,他們就讓我回去食皇企業(yè)。”唐來遲看著妹妹繼續(xù)說道,“你告訴我,他們到底要讓你做什么?”
“也沒什么……但是……但是……”
唐珊珊很遲疑,用力的咬著嘴唇。
一邊是剛剛認(rèn)識(shí)了幾天,但是已經(jīng)把她當(dāng)作自己人的朋友,一邊是自己哥哥的工作和幸福,她該怎么做?為什么要讓她來面對(duì)這種艱難的選擇啊……(
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