田園牧場(chǎng) 第三三八章 真是貴死個(gè)人

第二天的時(shí)候，劉云軒又帶著蜜雪兒和愛(ài)德華趕往了紐約，他要看看愛(ài)德華選擇的店面，等著這個(gè)處理完了，也該啟程回華夏了。

愛(ài)德華也是真敢選，這家店面的位置在曼哈頓區(qū)，時(shí)代華納中心的四層，店面面積一百五十多平方米。

真不愧為紐約的地王建筑，在這里邊吃、喝、玩、樂(lè)，應(yīng)有盡有。就劉云軒他們上樓的路上，就看到了很多的引導(dǎo)銘牌兒，標(biāo)示的都是知名的店面。

其實(shí)一路走來(lái)的時(shí)候，愛(ài)德華的心里都是很忐忑的。這家店的條件是沒(méi)得挑的，唯一的缺點(diǎn)就是租金太貴了，他不知道劉云軒是否會(huì)同意。

這家店原本是意大利菜餐廳，不過(guò)這邊各國(guó)的美食匯集，名家也很多，到底是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)過(guò)別人，已經(jīng)有些負(fù)擔(dān)不起租金了，這才決定轉(zhuǎn)租出去。

“老板，你覺(jué)得這里怎么樣？”跟著看了一圈兒后，愛(ài)德華問(wèn)道。因?yàn)樾闹徐瑦?ài)德華也是自動(dòng)的將自己降低到劉云軒的員工地位。

“地點(diǎn)倒是可以，問(wèn)問(wèn)看租金多少吧。”劉云軒說(shuō)道。他也知道這邊的租金肯定不便宜。不過(guò)聽(tīng)到現(xiàn)任房主報(bào)的價(jià)格后，他還是被嚇了一跳，真想轉(zhuǎn)頭就走。真是貴死個(gè)人啊。

每平方尺的租金28oo美元，而且還有2年零兩個(gè)月的租期。這可是每平方尺的租金，這15o來(lái)平算下來(lái)也將近16oo平方尺啦，這一年的租金就要四百五十萬(wàn)左右。

兩年全算下來(lái)，再加上聘用別的廚師和裝修的費(fèi)用，這可就奔一千萬(wàn)去了。自己現(xiàn)在拍電影還差著錢(qián)呢。

而且這也與自己當(dāng)初的預(yù)想相差的太遠(yuǎn)，自己當(dāng)初可是以為僅僅百多萬(wàn)美金就能搞個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的了。

“愛(ài)德華。在這里開(kāi)餐廳，投資是不是太大了一些。”劉云軒有些委婉的對(duì)愛(ài)德華說(shuō)道。

“老板，其實(shí)當(dāng)初我也考慮這方面來(lái)著。”愛(ài)德華有些不好意思的說(shuō)道。“不過(guò)這個(gè)店面的位置真的太好了。”

“而且我也看過(guò)他們的廚具，都是很不錯(cuò)的品牌，平時(shí)保養(yǎng)的也很好，我們接手后可以繼續(xù)使用。”

“他們現(xiàn)在的格局看著有些擁擠。我們可以去掉幾張桌子，重新分布一下，讓餐廳的用餐環(huán)境更寬松一些。”

“其中最重要的一點(diǎn)，這邊過(guò)來(lái)的食客都是比較高端的，而且也有著眾多知名餐廳，也經(jīng)常會(huì)有米其林的密探們光顧。”

其實(shí)愛(ài)德華說(shuō)的最后一點(diǎn)才是他看中這里的主要原因，他再開(kāi)餐廳就是為了米其林三星的評(píng)定。

“愛(ài)德華，你有沒(méi)有想過(guò)，在這里每天要保證1萬(wàn)多美金的收入。才不會(huì)虧本啊。”劉云軒心里大概的算了一下說(shuō)道。

“老板這你放心。”愛(ài)德華說(shuō)道，“前期的收入可能會(huì)差一些，不過(guò)等到我們的名氣闖出來(lái)以后，收入是沒(méi)有問(wèn)題的，要不然在這邊也不會(huì)有這么多的餐廳了。”

他仍在努力的將這里的優(yōu)勢(shì)條件給劉云軒講清楚，畢竟這邊的店面太棒了，完全就是自己心中理想的店面。

劉云軒有些猶豫，一方面他也算是接受了愛(ài)德華的勸說(shuō)。畢竟這邊這么多的高級(jí)餐廳，要說(shuō)是不賺錢(qián)。不可能開(kāi)的這么火爆。

可是這次的投入畢竟太大了。這可是一千萬(wàn)美金，而且還是在如今自己有些錢(qián)緊的情況下。

“蜜雪兒你覺(jué)得這個(gè)餐廳要是投資的話怎么樣？”劉云軒轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)向著蜜雪兒?jiǎn)柕馈?p/> 如今已經(jīng)結(jié)婚了，不管在美國(guó)這邊是什么樣的生活習(xí)慣，這么大的投資，老劉還是決定與自己的妻子商量一下。

“我？”正在打量著環(huán)境的蜜雪兒，有些不敢置信的指著自己?jiǎn)柕馈?p/> 剛才他們的談話她也聽(tīng)到了一些。知道這宗投資的錢(qián)數(shù)可是不少，沒(méi)想到劉云軒竟然會(huì)向自己詢(xún)問(wèn)，征求自己的意見(jiàn)。

“是的，蜜雪兒。”劉云軒點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道。“你是我的妻子，以前我就說(shuō)過(guò)。以后一定不會(huì)再做冒險(xiǎn)的投資行為。”

“這次的投資額度又這么大，我以前也沒(méi)有接觸過(guò)餐飲的行業(yè)，所以我要征求你的意見(jiàn)。”

聽(tīng)到劉云軒這么說(shuō)蜜雪兒自是很高興，不是她愛(ài)慕虛榮，非要把持劉云軒的錢(qián)包，而這件事完全的體現(xiàn)了劉云軒對(duì)自己的尊重。

邊上的愛(ài)德華也是緊張的看著蜜雪兒，他感覺(jué)到，劉云軒能否投資，全看蜜雪兒的決定了。

“其實(shí)我覺(jué)得，你要是能解決了資金的壓力，倒是可以試一下。”蜜雪兒想了一下說(shuō)道，“在這邊的房子應(yīng)該是不愁租的。哪怕是我們營(yíng)業(yè)額不好，到時(shí)候再出手也不會(huì)虧損太多。”

“而且愛(ài)德華的廚藝非常棒，我們的食材也是非常棒的，只要來(lái)過(guò)一次的顧客我相信他們下次還會(huì)過(guò)來(lái)的。”

婚宴的菜式就是愛(ài)德華幫著弄的，過(guò)來(lái)的賓客們可是夸贊不已，都說(shuō)非常的棒。這些賓客好多人的身份可是不一般的，平時(shí)都是高檔餐廳的主要客戶(hù)，能受到他們的表?yè)P(yáng)，就證明這是真的不錯(cuò)。

以他們的身份和地位，是不會(huì)為了討好劉云軒和蜜雪兒而主動(dòng)談起的。

其實(shí)說(shuō)起來(lái)，蜜雪兒最大的信心還是來(lái)自于牧場(chǎng)中的食材，天天吃的她現(xiàn)在吃別人家的菜，總感覺(jué)少了那么一種味道。

聽(tīng)到蜜雪兒贊同的話語(yǔ)，愛(ài)德華懸著的心多少放下了點(diǎn)兒，接著又將期盼的目光看向劉云軒。

“好吧，愛(ài)德華，接下來(lái)就要看你的了，要盡kuài的營(yíng)業(yè)啊，要不然每天的損失都是很大的。”劉云軒看著愛(ài)德華說(shuō)道。

這又是一次賭注，而他的賭本兒就是愛(ài)德華的廚藝和自己的頂級(jí)食材，贏了不僅有份兒不錯(cuò)的收入，而且能帶動(dòng)牧場(chǎng)中的牛羊肉。要是輸了，最少也得賠個(gè)幾百萬(wàn)美金。

“不過(guò)愛(ài)德華，投資加大了，我可是不能再給你那么多的技術(shù)股份啦。”劉云軒又接著說(shuō)道。

愛(ài)德華表示理解的點(diǎn)點(diǎn)頭，這也是應(yīng)該的。原本他也沒(méi)想到會(huì)找到這么高級(jí)的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，他的心里店pù的投資全額下來(lái)也不會(huì)太高。

如今千萬(wàn)美金級(jí)別的投資，自己要是再想獲得原先那樣的份額那可是別想了，就是劉云軒真的給自己，恐怕自己都不敢收，自己還沒(méi)有那么大的知名度呢，無(wú)法匹配這樣的投資。

剩下來(lái)的就簡(jiǎn)單了，跟著老板又談了半天的價(jià)格，最后簽了2年的整租期，多余的時(shí)間，算是白送了，不過(guò)年租金可是一分沒(méi)少。

“愛(ài)德華，員工的招募，還有店面的重裝修，我可就不管了。”簽好了合同后，劉云軒看著愛(ài)德華說(shuō)道。

“老板，你放心吧，我一定會(huì)讓這個(gè)店盡kuài營(yíng)業(yè)，盡kuài的產(chǎn)生效益的。”愛(ài)德華保證的說(shuō)道。

這估計(jì)是他這輩子唯一的一次沖擊三星的機(jī)會(huì)了，這么好的店面如果還是以失敗告終，那他也沒(méi)有什么怨言了。

現(xiàn)在這么好的店面交給自己，他也是有著很大的壓力。

人心都是肉長(zhǎng)的，劉云軒雖然在投資上詢(xún)問(wèn)了蜜雪兒，他也是理解，這都是正常的，畢竟金額這么大。

而最終劉云軒仍然同意將出原計(jì)劃十倍的資金投給自己，這是一份莫大的信任。人家牧場(chǎng)開(kāi)著，不愁吃，不愁喝的，有這么多的錢(qián)，再投資牧場(chǎng)好不好，怎么操持都會(huì)比投資餐廳賺錢(qián)賺的多。

“行了，你跟我的具體合同等有時(shí)間了讓查理送過(guò)來(lái)跟你簽了。”劉云軒笑著說(shuō)道，“好好努力吧。”

他也沒(méi)在這邊多呆，畢竟現(xiàn)在的時(shí)間還是有些緊。(