農(nóng)家仙田 第201章 飯店的利潤

今天開業(yè)，光是來捧場的病人家屬，就差點擠滿整個飯店。特別是一些人聽到李青云也會治病，還保證能治好高強(qiáng)的頑固男性疾病，更是熱情，可著菜單點。

本來他們以為，不管飯菜貴賤，也不管能吃不能吃，只要心意到了就行，還指望李青云看在自己這么賣力捧場的份上，給他們提前治療。

可是，幾個普通的青菜一上桌，這些人終于嘗到了李青云農(nóng)場里的極品蔬菜的味道，剛才還矜持的客人，頓時埋頭猛吃，風(fēng)卷殘云般的，把桌上的菜搶光了。

菜價定的不便宜，畢竟用的是青龍牌蔬菜，批發(fā)價都在每斤十元以上，這成品飯菜，每一份都在幾十元。

比起市里的福滿樓、蜀香閣，這飯菜價格便宜得沒臉說。但是，身為村子里的農(nóng)家樂飯店，這價格已經(jīng)屬于天價。

當(dāng)初，李青荷看到李青云給出的菜單定價，差點和他吵起來，說這價格一出來，肯定沒生意，除了關(guān)門，沒有別的出路。

李青云就勸她，說反正是試營業(yè)，如果沒人光顧，咱們可以再調(diào)價嘛。真有不識好歹的客人，咱們就給他使用普通蔬菜，那口感差距，只要不是白癡，都能感受出來。

今天客人的反應(yīng)，終于讓李青荷放心，催促上菜的聲音，催促加菜的聲音，讓她喜上眉梢。

李青云招呼完同村的嬸子大娘叔叔伯伯，又去幫著端菜。生意火爆得超出想象，實在沒料到，會有這么多病人家屬捧場。

楊玉奴一個人端菜，顯然忙不過來，見李青云幫她，這才松了一口氣。

“表哥，早知道開飯店生意這么好，我還開什么環(huán)保公司啊。一個月只接三四個單子，平時閑得發(fā)慌，蔣勤勤一個人就行了，我在公司成了簽字的機(jī)器了。”忙里偷閑，楊玉奴向他抱怨道。

李青云笑道：“哈哈，飽漢不知餓漢饑，你那一單生意，比咱姐一個月賺的都多。如果你真的空閑，就來這里上班吧，剛好沒錢招服務(wù)員，你就兼職了吧。”

“好啊，正想體驗一下服務(wù)員的生活呢，那你得給咱姐說好了，得給我開工資呀。”楊玉奴笑道。

“這個好說……”說到這里，又一份菜做好了，是給富商高強(qiáng)準(zhǔn)備的韭菜蛋雞。李青云把菜端到高強(qiáng)那桌，小聲在他耳邊說了幾句，高強(qiáng)頓時大喜，搶過盤子，把這盤韭菜當(dāng)成了自己的私人菜肴，不讓其他人染指。

其他人見高強(qiáng)這副緊張模樣，頓時大笑，說反正已經(jīng)吃得半飽，就算再好吃，還能像孩子一樣，和你搶不成？

再說了，那韭菜又不是什么好東西，想吃我們不會再點一份呀，能來這里等李神醫(yī)看病的，誰還能缺這點錢？

說著，這人掃了一眼菜譜，真特么的奇怪，居然沒有韭菜和韭菜相關(guān)的任何菜。那就不客氣了，直接開搶，三下兩下，就把高強(qiáng)的這盤韭菜搶光了。

高強(qiáng)氣得沒辦法，除了剛開始那幾筷子，他連四分之一都沒吃到。直罵這幫人太不講道義，這是自己治病的食療菜，卻被他們搶光了。

飯店里面，歡聲笑語，好不熱鬧。在外面釣魚的城里游客，聞到空氣里飄來的酒菜香，有人也忍不住進(jìn)去問問價。有普通的游客嫌貴，也有不差錢的游客點了兩份菜，試試口感。

這一嘗，青荷居的招牌頓時火了，吃過的人都說好，就是價格貴了些，兩份菜一份米飯，居然近百元。

到下午的時候，來垂釣中心游客已經(jīng)知道了這家又貴又好吃的青荷居，還拍了照片，發(fā)在自己的微.博或者朋友圈里。

一樓十桌，二樓十桌，總共二十個桌子。中午爆滿，但有本村的親友捧場道賀，這是免費(fèi)管飯的，真正收費(fèi)的桌子，大約有十桌。

晚上本來以為沒人，沒想到住在旅館里的病人家屬依然捧場，又是十桌。而且點的東西也不少，最起碼都是十個菜以上。

以一份菜五十計算，一桌菜至少五六百，加入酒水，一千塊的流水賬還是有的。但是，目前所有的東西，都沒讓李青荷掏錢，流水賬就是她的毛利。

晚上一算賬，她嚇了一跳，第一天開業(yè)，居然收入兩萬一千多元。點了一下錢，她才確認(rèn)，沒有算錯，紅彤彤的鈔票不會欺騙她。

“天哪……比在城里開酒樓還賺錢呢，這怎么可能啊？哪來的這么多游客？”驚喜交加，一下子就懵了，不過等她冷靜下來一想，就知道怎么回事了。

這是無本的買賣，當(dāng)然賺錢了。如果像在城里一樣，用什么東西，都要掏錢買，去掉材料成本，去掉人工成本，去掉房租成本，去掉水電稅收成本……她不敢往下想。

“如果還掉弟弟的蔬菜錢，還掉五爺爺家的白酒錢，雞魚肉蛋錢……再給李小廚等人發(fā)發(fā)工資，這一天至少也能剩五千吧？五千也不錯了，十天五萬，一個月有十多萬呢……”

想到這里，李青荷長長的吐出一口氣。從婆家出來的時候，一分錢都沒帶，現(xiàn)在有了這一把鈔票，頓時覺得一陣輕松，底氣足了，腰板也直了。

李小廚的手藝不錯，李青云和姐姐商量一下，給他開了每月五千塊的工資。這工資水準(zhǔn)，不比城里的中型飯店的大廚差，可把李小廚樂壞了，直說拿了這工資，比他爹賺的都多，肯定會好好干，讓他們放心。

第二天，李青云正在別墅里給高強(qiáng)配藥，李大廚敲門進(jìn)來了，一進(jìn)門就讓煙。說李青云給他兒子開的工資高了，別說五千，三千塊錢就是看得起他。

估計李大廚也知道，李青云給大頭、貓蛋開的工資就是三千，感覺一下子拿得太多，有點心虛。畢竟整個青龍鎮(zhèn)，還沒聽說哪家廚師能拿五千塊的工資呢。他李大廚干一輩子廚師了，還是給自己干，一年忙活下來，也落不到幾萬塊。

李青云就讓他放心，說是飯店賺了錢，才給開了這么高的工資。先這么試用著，如果以后飯店生意不好，給他降到三千塊一個月，別嫌棄就好。

其實大家都知道這是客氣話，只有漲工資的，哪有降工資的，降工資太傷員工的積極性。而且李青云有信心，青荷居的生意只會越來越好，給李小廚開五千塊的工資，值。

送走了感恩戴德的李大廚，卻見高強(qiáng)笑瞇瞇的從外面進(jìn)來。

“看你鐵欄門口掛著有‘內(nèi)有惡犬，閑人免進(jìn)’的牌子，我在外面轉(zhuǎn)悠幾圈，都沒敢進(jìn)來。看到有村里的人進(jìn)來，我才跟著過來。小神醫(yī)，惡犬呢？不會是騙人的吧？”高強(qiáng)探頭探腦的左看右看，正說著呢，就見李青云指了指他身后。

兩只小牛犢大小的土狗，全身毛發(fā)金黃，正吐著舌頭，在他身后齜牙咧嘴呢。如果不是見李青云和這人說笑，早就撲上去把他壓倒了。

“媽呀！”高強(qiáng)嚇得腿一軟，滴溜一聲，躲在李青云身后，叫嚷道，“這是什么狗？怎么長得這么高？這眼里兇光，比狼都狠！”

李青云吹聲口哨，讓金幣和銅幣散開，把高強(qiáng)請進(jìn)屋里，也不避諱他，指著桌上的六副中藥說道：“其實我沒學(xué)幾天醫(yī)術(shù)，方子都是我爺爺摸索出來的，算不上秘方，但也有獨(dú)道之處。你自己拿回去熬，有什么反應(yīng)，可以隨時打我電話。走時，再把這袋子韭菜拿著，自己回去做菜，生吃也行，但必須得吃完。”

“就這幾副中藥？說好的人參呢？靈芝呢？鐵皮石斛呢？……咳咳，好的，小神醫(yī)，我會按你要求服用的。這韭菜也好吃，以前我不能聞韭菜味，要不是為了治病，昨天我根本不會動筷子，也幸好如此，發(fā)才現(xiàn)韭菜的美味。”見李青云神色不善，高強(qiáng)忙把話題轉(zhuǎn)移到別處，稱贊起韭菜的美味。

李青云擺擺手，不讓高強(qiáng)再牽強(qiáng)胡稱贊下去，說道：“這是初期調(diào)理藥，大補(bǔ)的名貴中藥你的身體受不起，等情況好轉(zhuǎn)之后，會給你增加名貴藥材的。出去吧，村里有人家提供中藥代熬業(yè)務(wù)，熬一副藥十塊錢，也不貴，你就近找一家去熬吧。竹樓旅館里，禁止明火，千萬不要嘗試。嗯，你應(yīng)該聽說了，那家旅館也是我開的……”

“……”高強(qiáng)無語了，對李青云的背景越來越好奇，一個普通的山村青年，居然有這么多產(chǎn)業(yè)。又是開小農(nóng)場，開旅館，開飯店，開垂釣中心……還有他不做的事情嗎？

走的時候，高強(qiáng)看到了院中停著的那輛道奇公羊長角號，他是知道這車價格的，并不比他的陸虎差多少……又想起他別墅內(nèi)的裝飾和庭院布局，無一不精致，特別是風(fēng)力發(fā)電設(shè)備，這一套下來，又得六七十萬……他突然覺得，面對這樣的富豪神醫(yī)，要是真治好了自己的病，一百萬的診金都拿不出手了。

高強(qiáng)出了鐵欄大門，路口還蹲著幾名病人家屬，見他出來，頓時激動的圍過去，七嘴八舌的問他情況。

高強(qiáng)揚(yáng)了揚(yáng)手中的藥，得意的笑道：“行不行我先吃吃看，要是起作用了，大伙也來找小神醫(yī)看吧。你們的情況我也知道一點，不危不急的，老神醫(yī)根本不會幫你們診治的，人家危重病人都看不過來呢。”