田緣 第089章 再次鬧翻

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杜鵑見任三禾真的有蝦，忙竭力慫恿小姨，馬上做她說的醬，“小姨先做一遍給我和姐姐看。不然等明天你走了，就沒人教我們了。你今天教了，我們以后自己就能做了。”

杜鵑長(zhǎng)大后，馮明英還是第一回見她。

聽了這話，禁不住失笑道：“瞧你這小嘴巴，怎這么能說呢？比雀兒還會(huì)說。你這么小，就想學(xué)這些？好吧，我就幫你們做兩壇子。這個(gè)還是我聽鎮(zhèn)上老爺家的廚娘說的呢。一般人家還真湊不齊料，沒想到他連鹿肉都有。這做出來(lái)肯定好吃。”

說完，又壓低聲音問道：“要人家的東西合適嗎？”

杜鵑忙道：“任叔跟我們家好的很。不要緊的。咱們多做些，送他一壇子?！?p/> 黃雀兒也點(diǎn)頭道：“任叔好好的。”

在她心里，任叔比小叔親多了。

馮明英見兩人都這樣說，想想大姐的脾性，若不真是這樣，定不許她們要?jiǎng)e人的東西，便點(diǎn)頭道：“那我們?nèi)@子里摘些秋辣椒，要紅的。再洗幾個(gè)壇子。哎呀，你們家沒壇子，就用瓦罐子裝吧，也是一樣的?！?p/> 杜鵑就開心地幫著洗生姜。

她對(duì)這些事都充滿了濃濃的興趣。

鄉(xiāng)村人曬醬、腌制小菜，都是為了過日子所用。所有勞作活動(dòng)，也都是為了生活過日子。

可杜鵑更在意生活的品味和內(nèi)涵。

不一定要吃最好的、穿最好的、住最好的，不是為了生活而生活，勞累得忽視了生活本身的樂趣，而是很開心地、很用心地經(jīng)營(yíng)吃、穿和住，并且真真切切地體會(huì)每一分勞作的樂趣，享受勞動(dòng)的成果。

這才是真正的生活，真正的田園生活！

很快，任三禾就提了一只木桶過來(lái)，一手還拎了好大一塊鹿肉。林春和九兒跟在后面跑。

馮明英探頭往桶里一看，驚訝道：“這么大的蝦。還活的？”

跟著就歡喜地說道：“那今兒就不做了。先把這蝦用清水養(yǎng)兩天，把肚子里的臟東西吐干凈了，也不煮，就這樣放進(jìn)醬里面，那才真鮮呢！”

杜鵑性急地問：“不做了？小姨明兒走了怎么辦？”

她怕小姨走了，沒人示范，回頭做的不好吃，白糟蹋了好東西。

馮明英忙道：“不要緊。我告訴你娘怎么做。”

任三禾站在旁邊，忽然道：“這蝦我已經(jīng)養(yǎng)了兩天了。”

馮明英聞言看向他。

任三禾又解釋道：“這蝦本來(lái)就長(zhǎng)在山里的清水潭里面。那水很干凈。我撈回來(lái)怕死了，換了幾遍水。養(yǎng)了有一天多了?！?p/> 杜鵑高興地說道：“小姨。這下能直接做了吧？”

黃雀兒也興奮地點(diǎn)頭。九兒和林春也嚷嚷快做。

馮明英被任三禾的直視弄得有些不自在。忙道：“那就不用再養(yǎng)了。這就能做了。這些……不用這么多，用一半就夠了。”

說完，喊黃雀兒拿小筲箕來(lái)?yè)莆r。

杜鵑問明下一個(gè)步驟，忙請(qǐng)任三禾把曬醬的大瓦缽子從架子上端下來(lái)。放在地上，方便操作。

馮明英撈了約莫一斤蝦，又用溫開水細(xì)細(xì)清洗了一遍，這才倒進(jìn)醬缽子里。

那些蝦便彈跳起來(lái)，她急忙飛快地用竹棍攪拌。

頓時(shí)蝦們沒入醬的泥潭中，仿佛深陷沼澤里，再也掙扎不起來(lái)了。

九兒、林春、杜鵑和黃雀兒一齊蹲在旁邊，盯著她動(dòng)作。

見蝦子被困，林春和九兒大笑起來(lái)。都覺得有趣極了。

杜鵑不忍地轉(zhuǎn)臉，唏噓道：“這蝦子實(shí)在太倒霉了！”

不是她假惺惺，這樣活活嗆死，真的是太倒霉了。

黃雀兒連連點(diǎn)頭，頗為同情。

馮明英覺得自己像儈子手。有些不好意思。想要解釋，又不知如何說。她殺魚燒蝦也不是頭一回了，心里著實(shí)對(duì)它們沒有憐憫過，若是解釋，好像有些裝模作樣。

于是訕訕笑道：“人么，總要吃東西的。”

等攪拌均勻了，馮明英才開始做肉燜醬。

因廚房里砧板、刀都占著，只得從林春家借了一套來(lái)。把鹿肉切成丁，然后在炭爐子上略煮了八成熟，就撈起來(lái)備用了。

剩下的操作就很容易了，就是舀些醬出來(lái)，加入切得細(xì)細(xì)的姜蒜末，還有鹿肉，使勁攪拌。等攪拌均勻了，又分出一半來(lái)，另下辣椒碎丁。這便做成了辣和不辣兩種口味。

杜鵑眼不眨地盯著看，不時(shí)提問：

“鹿肉煮這一會(huì)就好了？”

“嗯，煮老了嚼不動(dòng)，也不鮮了。”

“放這么多醬，會(huì)不會(huì)太咸？”

“這個(gè)要燜好久的。醬擱少了容易壞。”

“不放油？”

“不能放油，放油容易壞?！?p/> 九兒心急地問：“小姨，現(xiàn)在不能吃？”

馮明英笑道：“吃也能吃，就是沒腌好，沖勁太大。你嘗嘗?！闭f著，用筷子挑了一點(diǎn)，送到九兒嘴邊。

九兒果然吃了，恰好是辣的，頓時(shí)吸氣道：“好辣！”

林春和杜鵑都大笑起來(lái)。

等全部攪拌完畢，馮明英長(zhǎng)出一口氣，道：“這就好了。這么敞著腌一會(huì)，等晚上再裝到壇子里封起來(lái)?！?p/> 又特別叮囑黃雀兒道：“雀兒，等過半個(gè)月，記得告訴你娘，再泡些干菌子放進(jìn)去。那味道就更好了?！?p/> 杜鵑馬上問：“怎不現(xiàn)在放？”

馮明英道：“菌子比鹿肉容易入味?，F(xiàn)在放，腌得時(shí)候太長(zhǎng)，就咸了?！?p/> 杜鵑恍然大悟，一副“原來(lái)如此”的模樣。

馮明英見她如此專注，覺得很好玩，伸手彈了彈她的臉頰，趣道：“你個(gè)小人精！”

忽然察覺一道目光，轉(zhuǎn)頭一看，任三禾一直沒走，一直在旁看著他們呢。

她覺得有些尷尬，又不好說他的。畢竟人家剛送了蝦和肉來(lái)，于是笑問：“你也想學(xué)做菜？”

她膽子算大的了，這是調(diào)侃任三禾：你一個(gè)大男人，盯著女娃兒做這個(gè)干嘛？看她，還是看做醬？

誰(shuí)知任三禾迎著她的目光搖頭道：“我就看看?！?p/> 不但不發(fā)窘，還繼續(xù)審視地上下打量她。

馮明英更尷尬了，便垂下頭去。

杜鵑看出不對(duì)來(lái)了，瞅著任三禾脆生生地說道：“任叔盯著我小姨干嘛？是不是瞧我小姨長(zhǎng)得好看？”

任三禾便再也不能保持淡然，笑也不是，說也不是。狼狽地掉頭走開了。

馮明英噗嗤一聲笑了。

正要說話。忽然堂屋里傳來(lái)“咚”一聲響。有人捶桌。

緊跟著，就聽黃老爹大聲道：“分家怎么了？分家了也是兄弟！是兄弟就要幫襯！”

馮長(zhǎng)順吼道：“幫襯？笑話！你家老二什么時(shí)候幫過他哥？別叫我說出來(lái)丟人的話。誰(shuí)家兩兄弟這么早分開單過了？還不是你個(gè)老東西偏心，嫌大兒子老實(shí)，小兒子會(huì)做木匠。會(huì)掙錢，生怕大兒子拖累了他，早早把他們分開單過?！?p/> “分開怎么了？我自己兒子，我還虧待了他！”

“你還就虧待了他！既然分了家，單門立戶過日子，你還想像從前一樣，大兒子得了什么東西都要送給你，那還分家干什么？”

“他是我兒子。兒子孝敬老子，就是應(yīng)該的！”

“兒子孝敬老子是應(yīng)該。女婿就是全家餓死也該先孝敬你們?？赡悴辉撘⒕葱值堋Ｎ仪婆隹蓱z，拼了老命從山外馱來(lái)的鹽，孝敬了你五斤還不足，又要了八斤走。我要問問：那么多鹽，都是你兩個(gè)老的吃了？你小兒子一家就沒吃？你也不怕齁死！”

“你……我家老二就沒給他大哥東西了？那天她奶奶還給了杜鵑幾斤羊肉呢?！?p/> “別說了！說出來(lái)我都替你丟人！拿了那么多鹽走。還不知足，還隔三差五地上門來(lái)借鹽。小外孫女不懂事，聽說小叔叔的老丈人送了羊肉來(lái)，她小人家嘴饞，就上門借肉。孫女都上門借肉了，還送了十個(gè)茶葉蛋孝敬爺爺奶奶，才給了兩斤肉。你打發(fā)要飯的呢？”

論斗嘴，三個(gè)黃老爹加起來(lái)也不是馮長(zhǎng)順對(duì)手，氣得渾身亂顫。

林里正等人原想借著這頓飯居中調(diào)解，把一些積年矛盾說開了，大家還跟從前一樣。誰(shuí)知又大吵起來(lái)。只得紛紛勸阻。

杜鵑和黃雀兒聽得擔(dān)心不已。

馮明英也收了笑容，抿嘴不語(yǔ)。

她聽了會(huì)，才對(duì)兩個(gè)外甥女囑咐道：“爺爺奶奶該孝敬。往后你們家有什么好吃的，做好了送一碗給爺爺奶奶，其他就不用給了。雀兒，曉得么？”

黃雀兒似懂非懂地點(diǎn)頭。

杜鵑完全聽懂了，小聲安慰她道：“曉得了。”

馮明英卻白了她一眼，輕笑道：“你曉得什么？往后，你別去你奶奶家?；仡^你小寶哥偷偷地欺負(fù)你，你白挨揍?！?p/> 林春一聽怒道：“他敢！我揍他！”

九兒也道：“我打他個(gè)狗吃屎！”

杜鵑忙阻止二小道：“別亂說！叫你爹聽見要打你?！?p/> 屋里，馮長(zhǎng)順雙手叉腰，滿面寒霜地說道：“我也不是不講理。親戚里道，原該常來(lái)常往。你大兒子家要是有那個(gè)家底，哪怕送十萬(wàn)錢給他兄弟呢，那是他的本事?？赡闱魄七@家——”他揮舞著胳膊在屋里繞了一圈——“這家里窮的，比你小兒子家差多了。你還好意思把他的東西往那邊劃拉？再說那也不是他的東西，都是人家送的。人家那是瞧他可憐，才送一點(diǎn)。你不覺得丟人，還跟著要沾光。送衣裳拿衣裳，送肉拿肉，送鹽拿鹽。你要臉不要臉？這日子什么時(shí)候是個(gè)頭！”