一品天下 第144章 大廚來(lái)了

聽娘問起要不要告訴歐陽(yáng)錦大哥請(qǐng)客之事，歐陽(yáng)莊輕嗤一聲，“算了吧，讓他少操點(diǎn)心，也算是我們盡孝了。”

譚氏有些想笑，卻又覺得歐陽(yáng)錦活該。

他如今上班受氣，回家就喝酒發(fā)牢騷的惹人討厭，如今全家人都不愛搭理他，就連紫云那個(gè)小妖精都不往他跟前湊了。

讓兒子下去歇著，譚氏想了想，親自到庫(kù)房里去挑了些用來(lái)待客的酒水和漂亮碗碟，又讓人將菊花松柏的小盆景多多的準(zhǔn)備了些，給那邊送去。并差人把家里的幾樣拿手菜和糕點(diǎn)都報(bào)了去，問要什么，這邊好準(zhǔn)備。

沒想到下人回來(lái)道，“大少爺見了酒水碗碟和盆景菊花，很是高興，說謝謝太太費(fèi)心了。菜點(diǎn)那些全都不用，只宴席那天派幾個(gè)伶俐丫頭過去幫幫忙就行。他們已請(qǐng)了鴻興樓的宋師傅親自掌勺，大少爺還說到時(shí)會(huì)送一桌席面回來(lái)，也請(qǐng)?zhí)珖L嘗。”

譚氏第一個(gè)念頭是不信，“他居然請(qǐng)到了宋師傅？”

她在京城多年，自然知道鴻興樓的鼎鼎大名。說來(lái)就連她自己也未必能請(qǐng)得動(dòng)人家，可歐陽(yáng)康怎么就這么本事？

譚氏這回是真有點(diǎn)好奇了，“那大少爺都請(qǐng)了些什么客人？”莫非宋師傅是看在客人的面子上？

“這個(gè)小人就不知道了。好象人不少，至少得有三四桌。請(qǐng)客的地方已經(jīng)布置好了，雖然簡(jiǎn)陋了些。但還是挺好看的。”

譚氏揮手讓人下去，盤算了一時(shí)，決定多派幾個(gè)得力的人過去幫忙。歐陽(yáng)莊說得對(duì)，不管她喜不喜歡歐陽(yáng)康。他名義上都是自己的繼子，而且這個(gè)繼子似乎越混越出息了。既然掐不死，那何不與他交好？

為了遷就蘇澄的時(shí)間，歐陽(yáng)康特意將請(qǐng)客的時(shí)間定在了七號(hào)下午，第二天正好蘇澄沒課，就算晚上多喝幾杯，醉了也不怕誤事。

看徒弟這么乖巧聽話，蘇澄也很給面子的提前一天就打發(fā)家人送了整整一車酒來(lái)，全是小杜酒坊的精品，絕對(duì)的有價(jià)無(wú)市。

念福早已經(jīng)聽說過了。這小杜酒坊從前朝起就供應(yīng)著宮廷用酒。歐陽(yáng)康曾經(jīng)在水龍隊(duì)里喝過的辣死人不償命就是他家釀的。

不過為了追求品質(zhì)。杜家每日做出的酒水份量并不多，要不是蘇澄跟小杜酒坊這一代傳人杜川關(guān)系特殊，也不可能弄出這么多酒來(lái)。

秉承著見面分一半的精神。念福留了幾壇子在外頭待客，剩下的全都搬到樓上新設(shè)的庫(kù)房里藏了起來(lái)。難得收到這么好的酒，留著慢慢待客多有面子？

歐陽(yáng)康是君子，君子要大方，他有些猶豫，“別這么小氣嘛，萬(wàn)一不夠喝多不好？”

可念福瞪他一眼，“你傻呀？開始給好的，等到喝高了，誰(shuí)管喝的是什么？那時(shí)把你家送來(lái)的酒抱出去湊數(shù)。只要不太差，也能糊弄得過去了。若是還給這么好的酒，才是浪費(fèi)呢！”

君子想想也是，于是也就睜只眼閉只眼的當(dāng)起了幫兇。

雖是下午才請(qǐng)客，但二人在家從一大早就忙活了起來(lái)。攤子上的生意不能停，就叫墨云帶著來(lái)喜來(lái)樂去了，反正東西都是現(xiàn)成，他們也干熟了，都是會(huì)的。

這邊才收好酒水，譚氏打發(fā)來(lái)幫忙的丫頭小廝先就到了。男女一共八人，全都換上了一模一樣的干凈衣裳，看上去十分整齊。

為首的大丫頭正是阿綺，見了服侍過的舊主十分高興，給歐陽(yáng)康見了禮，又取出背著的包袱道，“太太命我們給府里管招待的下人也都帶了一套衣裳，到時(shí)就算咱們手腳笨些，但收拾得精神些，讓客人看得心情愉悅，也能多包涵幾分。”

這還真是只有當(dāng)家主母才能想得到的，歐陽(yáng)康忙又道了謝，決定就讓阿綺等四個(gè)丫頭加舞兒柳兒在宴席上伺候，幾個(gè)清俊小廝就在門外專管招呼，其他仆役在后頭忙活，務(wù)必不能失禮。

中午匆匆吃個(gè)飯，歇息了一會(huì)兒，客人就上門了。

真沒想到，來(lái)得最積極的居然是蘇澄，不過蘇大名士可不是自己來(lái)的，而是被杜川給抓來(lái)的。

念福頭回見到小杜酒坊的掌門人，就極有好感。這位大叔的模樣雖比蘇澄普通多了，卻很是耐看，更兼笑容溫潤(rùn)親切，天然讓人更愿意親近。而且，他說出的話可比蘇某人更有長(zhǎng)輩樣子。

“徒弟辦酒，當(dāng)老師的也算是半個(gè)主人。阿康，你趕緊先領(lǐng)著他在園子里四處看看，有什么不妥的趕緊弄了，另尋個(gè)地方讓人帶我篩酒去，否則這幫人一喝起來(lái)，可就來(lái)不及了。”

念福聽得心中熨貼無(wú)比，這樣高品質(zhì)的優(yōu)秀大叔，明明是做好老公好老爸的最佳人選，怎么給蘇澄這個(gè)斷袖禍害了？

就在念福決定親自陪伴，好好與這位大叔親近親近時(shí)，鐘山先一步上前招呼了，“這邊請(qǐng)。”

杜川微怔了怔，似是認(rèn)出鐘山。歐陽(yáng)康上前介紹，“這是我們府上的管家，鐘山。”

杜川忽地就笑了，眼中略有濕意，卻笑得很是欣慰，“那很好，最好不過了，有勞鐘管家?guī)钒伞！?p/> 這下誰(shuí)都不好跟上了，只得讓鐘山帶著人走了。歐陽(yáng)康陪著蘇澄去參觀準(zhǔn)備宴客的屋子和破宅，念福轉(zhuǎn)頭就迎來(lái)了宋思源及一幫子徒子徒孫。

宋思源先客氣的奉上一份禮物，才道，“師叔臨時(shí)宮中有事，得晚一會(huì)兒到。不過他要做的拿手菜我們已經(jīng)把原料都帶來(lái)了，絕計(jì)誤不了事的。”

“你們太客氣了！宋師傅肯來(lái)已經(jīng)很給面子了，哪里還敢要余師傅出手？”

宋思源卻笑道，“應(yīng)該的。你要是愿意，幫我看看我烤的月餅，試了好幾回了，總沒你烤得好，師叔說是配方和火候不對(duì)，你能幫我到底是哪里有問題么？”

念福才要答話，忽聽門上人報(bào)，“有位如意居的孫師傅來(lái)了，姐兒，這也是你請(qǐng)的？”

沒有啊！先讓人進(jìn)來(lái)，孫百希聽說剛好趕上歐陽(yáng)家請(qǐng)客，立即挽起袖子就要來(lái)幫忙了。

“別的咱們先不談，沐姐兒，我先幫你做幾道點(diǎn)心吧。”孫百希正想先賣個(gè)好，忽地瞧見宋思源帶來(lái)的月餅了，眼睛頓時(shí)瞪得溜圓，“你也會(huì)做這個(gè)？你是――”

宋思源看著他笑笑，“鴻興樓，宋思源。”

孫百希張大嘴巴，“呀！原來(lái)是宋大老板，久仰久仰。”

宋思源也笑了，“如意居的玉露團(tuán)、六瓣梅花酥、曼陀羅夾餅，在下也是如雷貫耳，早有所聞。”

趁二人拱手作完揖，念福忙忙插進(jìn)話來(lái)，“宋師傅，真是不好意思，那月餅的方子我給如意居了，所以你做得有什么問題我也不能解答。不過今日我還做了其他小菜，你要是看上什么，我照實(shí)說就是。孫師傅，您來(lái)是有什么事？”

孫百希慚愧的道，“沐姐兒你上回好心教我，可惜我沒往心里去，如今怎么也烤不好那月餅，只好厚顏再次登門求教了。不過這件事先放一放，還是先準(zhǔn)備宴席吧。趕緊帶我去廚房，我先做幾個(gè)點(diǎn)心，算是賠罪了。”

宋思源笑道，“要是孫師傅不嫌棄，我也想向您討教討教呢。”

“哪里話？大家一起切磋切磋就是，走吧。”

好象生怕念福不答應(yīng)似的，孫百希跟火燒屁股似的拉著宋思源就進(jìn)了廚房。

本就是一紅案一白案，也不怕對(duì)方偷師。再說這些老江湖心里都有數(shù)得很，從別人身上學(xué)到多少，應(yīng)該教出去多少，人人心中都有數(shù)，念福也不用跟去湊熱鬧，自去準(zhǔn)備她負(fù)責(zé)的小菜了。

雞爪蔥油餅這些蘇先生點(diǎn)名要吃的東西都已備好，有些他沒點(diǎn)到的，念福也備下了。

等到歐陽(yáng)莊忙完衙門的事，回家換衣裳準(zhǔn)備赴宴的時(shí)候，二位大廚聯(lián)造試水的第一桌酒席也打發(fā)人送來(lái)了。

譚氏瞧著那一桌子琳瑯滿目，她見都沒見過的菜式點(diǎn)心，驚著了，“這……這些都是鴻興樓做的？”

送菜的下人搖了搖頭，“有些是鴻興樓做的，有些是如意居的大廚做的，大少爺說，過后還有御廚來(lái)，再做了菜再送來(lái)孝敬您。”

譚氏的下巴掉地下了，一個(gè)鴻興樓就不得了了，還有京城最著名的銷金窩如意居？甚至御廚？這個(gè)歐陽(yáng)康眼下居然混到這種地步了？

“那小子要請(qǐng)客？怎么沒人跟我說一聲？”忽地，歐陽(yáng)錦提前下班回來(lái)了，正好堵個(gè)正著。

歐陽(yáng)莊心一沉，這可怎么辦？

站在里仁坊的破宅前，看著歐陽(yáng)康詫異的表情，歐陽(yáng)莊也覺很對(duì)不起大哥。

誰(shuí)知道歐陽(yáng)錦居然會(huì)這樣厚臉皮的非要跟著一起來(lái)？畢竟是親爹，難道能拒絕？再說，就算歐陽(yáng)莊拒絕了，難道歐陽(yáng)錦就不認(rèn)路？

與其讓他自己找上門來(lái)給大哥沒趣，歐陽(yáng)莊覺得還不如自己當(dāng)這個(gè)壞人算了。起碼有他陪著，要挨罵也多個(gè)人聽著。

看著修繕一新的大門，歐陽(yáng)錦甚是不拿自己當(dāng)外人的就要往里邁步，挺胸腆肚的象領(lǐng)導(dǎo)視察，還品頭論足，“大門是一家的門臉，怎么弄得這樣小氣？也不用些花磚砌出樣子來(lái)，這墻上弄的亂七八糟都是什么呀！還有門前這座假山，難看得要命，快尋些人來(lái)趕緊移了它，看著就討厭！”

歐陽(yáng)康和歐陽(yáng)莊對(duì)視一眼，頗有幾分難兄難弟的滋味在心頭。瞧吧，這就是咱們的爹。就算再不好，光一個(gè)孝字壓下來(lái)，就不是他們能說能碰的，這可怎么辦？