反轉(zhuǎn)人生 1121. 一鍋燒的奇遇

這個(gè)數(shù)字,聽起來(lái)也許你會(huì)感覺(jué)有些玄幻,感覺(jué)有些不可思議,可是如果你真的了解這個(gè)行業(yè)的話,你就不會(huì)這樣想了。

想想后世的那兩個(gè)所謂的國(guó)酒品牌,人家上市之后,動(dòng)輒就是上千億的資產(chǎn),都不用靠賣酒,隨隨便便就能夠在白酒板塊,興起一陣腥風(fēng)血雨,尤其是在各種節(jié)日將近的時(shí)候,這兩個(gè)企業(yè),更是能賺的個(gè)盤滿缽滿。

而在上市之前,他們的行情,那更是絕對(duì)不比自己家要差。

現(xiàn)在自己家里一個(gè)月,最高峰的時(shí)候,能賺十個(gè)億的毛利潤(rùn),在自己看來(lái)已經(jīng)是很了不起了,可是和人家比起來(lái),卻完全是小巫見大巫。

就這點(diǎn)營(yíng)業(yè)額別說(shuō)和人家兩大國(guó)酒企業(yè)去比了,就算是去和湘省的酒鬼,西川的劍南春比起來(lái),都不是人家的對(duì)手。

甭說(shuō)這兩個(gè)中型企業(yè)了,哪怕是和那個(gè)現(xiàn)在還籍籍無(wú)名的那個(gè)什么夢(mèng)之藍(lán),那家現(xiàn)在還專門在做中低端白酒的地方白酒廠比起來(lái),都不一定能比得過(guò)人家。

所以現(xiàn)在看來(lái),他們家這鳳凰酒廠,還有很大的潛力可挖呢。

“最近,酒廠那邊的秦明亮老是找我說(shuō),咱們現(xiàn)在的產(chǎn)能不足,哪怕是加上了桃花谷那邊的第二分廠的產(chǎn)能也是不夠,咱們現(xiàn)在接到的訂單,都足夠咱們開足馬力,生產(chǎn)到三年以后去了,所以他讓咱們抓緊時(shí)間擴(kuò)大規(guī)模經(jīng)營(yíng)呢。。。”

老爸說(shuō)起這番話的時(shí)候,臉上帶著幾分自豪,幾分的驕傲。顯然現(xiàn)在這鳳凰酒廠的生意,讓他覺(jué)得很是滿足。

“咱們前段時(shí)間。不是在省城那邊敲定了那個(gè)一鍋燒酒廠了嗎那邊整頓的如何了”

李逸帆一聽這話,一下子想起了前段時(shí)間,他和老爸去省城收購(gòu)的那家一鍋燒酒廠,雖然老爸和秦明亮,因?yàn)檫@個(gè)酒廠。被人給打了,但是畢竟酒廠已經(jīng)拿下來(lái)了,總不能扔在那邊不管吧。

“嘿嘿,兒子你不說(shuō)我都差點(diǎn)給忘了告訴你了,咱們?cè)谀沁呌謸斓綄毩恕！?p/> 李立強(qiáng)一聽到兒子提起這一鍋燒酒廠,立刻就是喜意上臉,有點(diǎn)掩飾不住的意思。

李逸帆一聽老爸這么一說(shuō),也有點(diǎn)沒(méi)忍住。怎么著,難道那個(gè)酒廠里還有點(diǎn)什么奇跡不成他最喜歡這個(gè)道道了。

李立強(qiáng)一看李逸帆這表情,就更加忍不住心里的得意,就開始和李逸帆開扯了。

“兒子,你前段時(shí)間一直在廄,可能不知道,三月份的時(shí)候,我和你秦叔叔又去了一次那個(gè)一鍋燒酒廠。當(dāng)時(shí)你秦叔叔所,咱們的產(chǎn)能跟不上供應(yīng)了,必須要擴(kuò)大產(chǎn)能。我就坐不住了,和你秦叔叔又去了一次省城那個(gè)一鍋燒酒廠。。。”

上次在省城,李逸帆擺平了沈老四,干垮了賴茅,剁了賴茅的一根手指之后,原本是想把賴茅和他那老媽。都給一窩端了的。

可是后來(lái)那賴茅他媽居然完了一招斷臂求生,直接把他兒媳婦給交代了出去,還和他兒媳婦劃清了界限,李逸帆就知道,想要在做這家人的文章,不是那么好搞的了。

而且人家畢竟身后還有齊滿天來(lái)?yè)窝?想要一次性的搞定她,不是那么容易的事情,反正大概事情已經(jīng)擺平了,就偃旗息鼓了。

回來(lái)之后,再去廄之前,和老爸交代了一句,所省城的事情,已經(jīng)被自己擺平了,這樣老爸,才敢在后來(lái),再次的去省城一鍋燒酒廠那邊考察。

而果然和自己預(yù)料的一樣,那個(gè)賴茅,從那之后,就再也沒(méi)敢到一鍋燒那邊去找過(guò)麻煩。

“我和你秦叔叔,仔細(xì)的考察了這家酒廠,最后決定,把已有的廠房全都推到重建,擴(kuò)大廠房的規(guī)模,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,畢竟今后省城這家分廠,可是要作為咱們重要的出貨場(chǎng)地之一的。結(jié)果沒(méi)想到,后來(lái)在拆房子的時(shí)候,居然在某個(gè)廠房的地下,發(fā)現(xiàn)了三口老窖。。。”

李立強(qiáng)這時(shí)候可是滿面紅光,口若懸河,說(shuō)的是口沫橫飛,而李逸帆也沒(méi)想到,自己家居然運(yùn)氣這么好,隨便買了這么一家酒廠,居然從地下翻出了三口老窖。

“真的啊什么時(shí)候的窖藏啊”

李逸帆也來(lái)了興致。

“找你秦叔叔看了看,又拿了一些酒曲什么的去化驗(yàn),應(yīng)該是清末民初時(shí)候的老窖,里面差不多應(yīng)該有幾頓老窖。后來(lái)我們還專門問(wèn)了那看門的老郭,根據(jù)他的回憶,這幾口窖藏,應(yīng)該是上世紀(jì)二十年代的時(shí)候的老窖。當(dāng)時(shí)日本人占了省城,四處搜刮,為了不讓日本人占了好處,他們的祖輩,就把這幾口窖藏,直接給封了。后來(lái)他們村里的長(zhǎng)輩,就都鉆山里去打日本人去了,再后來(lái)又是國(guó)戰(zhàn),反正是能囫圇個(gè)回來(lái)的沒(méi)幾個(gè)。這幾口窖藏,也就都被村里人給忘了。之后的事情,就是建國(guó)之后了,國(guó)內(nèi)當(dāng)時(shí)連糧食都不夠吃,那還有人有心思去釀酒,然后改革開放之后,他們才開始重操舊業(yè)的,也早就把這件事給忘了,沒(méi)想到這次倒是便宜了咱們。”

“是嗎那可好,不過(guò)不管如何,這些酒畢竟是人家村里人的祖輩們留下的,咱們無(wú)論如何也應(yīng)該給人家一些賠償。”

李逸帆怕那些村民眼紅來(lái)鬧事,又和老爸交代了一聲說(shuō)道。

沒(méi)想到老爸倒是把眼睛一橫,說(shuō)道:“你以為你老爸,真的是黑了心的資本家嗎咱們可沒(méi)那么蠢！我可是把村里的每戶祖輩就住在這里的人都給找去了,然后當(dāng)場(chǎng)簽訂了補(bǔ)償合同,每戶補(bǔ)了他們?nèi)f(wàn)多哩。。。當(dāng)場(chǎng)都簽了合同地,拿了錢以后就不能再來(lái)找廠里的麻煩的。你以為你老爸我前幾年的mba都是白讀的嗎你老爸知道,現(xiàn)在干什么都要律。。。”

李立強(qiáng)這么一說(shuō),李逸帆還真是忍不住對(duì)自己這個(gè)老爸有一種刮目相看的感覺(jué),果然現(xiàn)在的老爸,從當(dāng)年的后廚師傅,到酒店的老板,再到后來(lái)的李總,到現(xiàn)在的李董,已經(jīng)是今非昔比嘍。

這眼界和見識(shí),果然不再是以前那個(gè)畏畏縮縮的小飯店的大廚所具備的。

現(xiàn)在居然都知道,和人律去了,雖然按理來(lái)說(shuō),那片地已經(jīng)是被自己家給買下來(lái)了,地下的東西就是自己家的,可是畢竟酒廠在人家村子里,要說(shuō)那村里人不眼紅,那肯定是假的。

所以這每戶給了那些人三萬(wàn)塊的補(bǔ)償款,而且還簽了合同,看起來(lái)好像是損失了不少。

可是這樣做,可就絕了今后的后患了,老爸這一手玩的可挺高明的。

“那些窖藏的品質(zhì)怎么樣”

李逸帆忍不住又問(wèn)道。

“嗯,這些窖藏的品質(zhì),確實(shí)和咱們以前收購(gòu)鳳凰酒廠的時(shí)候的那批鳳凰酒廠的老漿子沒(méi)法比。畢竟當(dāng)時(shí)他們的釀酒工藝不怎么好,用的材料,也就是最簡(jiǎn)單的高粱,沒(méi)有其他的輔料,而且水也不咋地,用的酒曲就更別提了。所以那就的窖藏質(zhì)量一般,也就是勝在時(shí)間長(zhǎng)。不過(guò)對(duì)于你秦叔叔來(lái)說(shuō),有了這些窖藏畢竟是好事。這么長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵,那些酒里的酒曲,還有各種微生物,都是好東西,對(duì)于他這樣的調(diào)酒師來(lái)說(shuō),只要好好的調(diào)教一番,這些酒就可以變成瓊漿玉液。現(xiàn)在那邊的改建工程,正干得熱鬧著呢,估計(jì)等到年底的時(shí)候就能竣工了。不過(guò)要投產(chǎn),怎么著也得等到明年的秋天。”

李立強(qiáng)和李逸帆交代說(shuō)道,李逸帆也點(diǎn)了點(diǎn)頭,確實(shí)釀酒這玩意,不想是其他的生意,你是急不得,雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上買的都是速成的勾兌酒,可是如果你想要做好品牌,那你就算也做勾兌酒,你用的勾兌的原漿也要比別人的好才行。

這一點(diǎn)就要靠秦明亮他們這幫調(diào)酒技師的了。。。

“對(duì)了,老爸你在應(yīng)城那邊的那個(gè)海產(chǎn)養(yǎng)殖基地弄得咋樣了今年應(yīng)該有產(chǎn)出了吧”

“嗯,你以為呢,今年咱們酒店用的不少海鮮,都是哪里供應(yīng)的,比如那些海魚,還有螃蟹什么的,可都是從哪里出產(chǎn)的。只不過(guò)一些高檔次一點(diǎn)的還得等一段時(shí)間,尤其是海參,鮑魚這類的東西,這類的玩意,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),咱們那基地才搞了一兩年,現(xiàn)在養(yǎng)的這玩意,個(gè)頭還不夠大,所以還得等上一兩年再說(shuō)。”

提起那個(gè)海產(chǎn)品基地,老爸更是有些志得意滿,畢竟這個(gè)海產(chǎn)品養(yǎng)殖基地,可是他一手主持上馬的。

“還有你那個(gè)在滿城鄉(xiāng)的什么藍(lán)莓養(yǎng)殖基地,好家伙,那玩意可真是夠燒錢的,到現(xiàn)在了還沒(méi)產(chǎn)出呢,今年又砸進(jìn)去小一百來(lái)萬(wàn),真是搞不懂,你非得去搞那玩意干什么現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,好像根本就不怎么認(rèn)這水果,我看當(dāng)初你還不如選擇種櫻桃了呢。”

老爸有提到了滿城鄉(xiāng)那邊的藍(lán)莓基地,李逸帆只能是無(wú)奈的苦笑著搖了搖頭,當(dāng)初搞這個(gè)的時(shí)候,確實(shí)是有點(diǎn)頭腦發(fā)熱,可是那個(gè)可畢竟是號(hào)稱綠色銀行的買賣啊。。。