重任 第940章 傳統(tǒng)冬捕

麻口魚是一種野生魚，長得類似白漂子魚形狀，這種長不大，三四兩重的都十分罕見，味道極其鮮美，夏季這種魚都不常見，冬季能吃到這種魚就更難得了。小強(qiáng)從兜里掏出一軟中華香煙丟了老孫，說道：“老孫今天給我們好好弄著！”

才孫揚(yáng)手接住香煙，一看是軟中華笑著說：“強(qiáng)哥，你就放心吧，保證讓你的朋友們吃得滿意。”

老孫雖然比小強(qiáng)大了將近二十歲，可還是一口一個強(qiáng)哥叫著，以前他這么叫的時候，小強(qiáng)糾正過他幾次，可他一直不肯改口，小強(qiáng)只好由他去了。

大家坐在火炕上閑聊著，幾支大煙槍把屋里抽得烏煙瘴氣的，袁瑩有些受不了了，就對肖遠(yuǎn)航說：“肖站長，我想出去看看，你陪我走一走唄。”當(dāng)著大家的面，袁瑩不好叫小肖或是遠(yuǎn)航，叫小肖顯得不尊重他，叫遠(yuǎn)航又覺得太親密了，只好稱呼他的職務(wù)。

“好的！”肖遠(yuǎn)航答應(yīng)一聲就和袁瑩下地穿鞋，然后對大家說：“你們先坐這聊著，我陪袁姐出去走一走。”

水庫冰面上都被白雪覆蓋著，四周十分的空曠，雖然天氣轉(zhuǎn)暖，可寒風(fēng)刮得很硬，大家都嫌外面冷，不愿意出去，只有肖遠(yuǎn)航和袁瑩一起出去了。

老孫正在廚房里忙和呢，看到肖遠(yuǎn)航和袁瑩一起出去了，急忙追出來說：“喂，兩位，你們要干什么去啊？”

肖遠(yuǎn)航回頭望著老孫有些疑惑的說：“我們隨便溜達(dá)溜達(dá)。怎么了？”

老孫急忙笑著解釋說：“現(xiàn)在天氣轉(zhuǎn)暖，有些打魚的冰洞凍得不結(jié)實(shí)，如果你們到水庫的冰面上走。千萬得注意，不然掉進(jìn)冰窟窿神仙也救不了你們。”

肖遠(yuǎn)航一看老孫是善意的提醒他們，急忙笑著說：“謝謝你孫老板，我們會注意的。”

肖遠(yuǎn)航和袁瑩從岸邊下到了水庫的冰面上，雖然下了一冬天的雪，但是冬天的風(fēng)也很大，有的地方積雪很厚。有的地方則存不雪露出了光潔的冰面，袁瑩挽著肖遠(yuǎn)航的胳膊。一起向水庫下游方向走去。

轉(zhuǎn)過前面的山彎兒，袁瑩看到遠(yuǎn)處的溝岔里有五六個人再打著冰洞，用手一指說：“遠(yuǎn)航，他們在干什么呢？”

肖遠(yuǎn)航笑著說：“他們在打魚呢。”

“冬天怎么打魚啊？”袁瑩是羊城人。一直生活在北回歸線以南的地區(qū)，那里一年四季無雪，小時候都沒有看到過雪是什么樣的，上了大學(xué)之后才有機(jī)會到北方，看到了冰和雪，根本不知道冬天如何打魚，不由得問道。

肖遠(yuǎn)航說：“冬季的大型捕撈活動是在水庫上先打出幾個冰眼，然后把網(wǎng)下到冰下，然后用馬拉動絞盤拖網(wǎng)。從冰眼里把網(wǎng)拉出來，魚就打上來了。那邊的幾個人就是打小冰眼捕點(diǎn)小魚，沒看到他們在溝岔里打冰眼么。水庫中心的水很深，打了冰眼也捕不到魚，只能在靠近岸邊的溝岔的淺水處打錢，他們先用冰錐打出一個冰槽或冰洞，感覺要接近冰下面的水時，在中間或一邊打出一個洞。下面的水就冒到冰槽或冰洞里面，因?yàn)楸氯毖酢１鶎右槐淮虼┮煌笟猓旅娴聂~兒就會游向這里尋找氧氣，順著冰洞進(jìn)入他們打好的冰槽之中，一旦進(jìn)入冰槽，就找不到回去的小冰洞了，這時，他們就可以用抄撈子把進(jìn)入冰槽的魚撈上來。”

無論肖遠(yuǎn)航怎么講，因?yàn)樵搶ζ錄]有感性的認(rèn)識，怎么也弄不明白這冬天打魚是怎么回事兒，于是說：“遠(yuǎn)航，你帶我過去看看好么？”

肖遠(yuǎn)航笑著說：“好的，我們過去看看。”

直到近前一看，這幾個人一共打了兩個冰槽，冰槽里砸冰的人大衣放在冰面上，只穿了著毛衣用冰錐砸著冰，冰槽已經(jīng)打了半米多深了，肖遠(yuǎn)航估計(jì)這個深度已經(jīng)快接近冰下的水了。

站在冰槽旁的幾個人到位肖遠(yuǎn)航和袁瑩走了過來，一個是英俊的小伙子，一個穿著警服的漂亮女警察，不由得有些驚異，其中一個望著肖遠(yuǎn)航兩人問道：“你們是干什么的？”

肖遠(yuǎn)航笑著說：“我們是來孫老板家吃魚的，沒事出來溜達(dá)溜達(dá)，看到你們在這里打魚，就過來看看熱鬧。”

這人一笑說：“我說孫管理怎么叫我們一大早就起來打魚呢，原來是來了客人啊，正好馬上就要開冰眼了，看看這兩個洞能上來多少魚！”

肖遠(yuǎn)航問道：“師傅，打一個槽能出多少魚啊？”

這人說：“我看的地方一個冰槽最少能出十斤以上的魚，多的時候出過三十多斤呢，你們就瞧好吧！”

肖遠(yuǎn)航驚訝的說：“能出這么多魚啊？”

這人說：“是的，這個地方的水不深，下面的小鍋底坑很多，冬天的冷的時候，冰層就差不多凍到了庫底，這下面的魚就都窩到下面的坑里了，只好一開冰眼透氣，下面魚的蹭蹭的往出竄，你看這地方這么多的冰坑，都是我們打的，不過我可得提醒你一聲，現(xiàn)在天氣不冷，冰坑里面凍得不結(jié)實(shí)，你們瞧著點(diǎn)，可千萬別掉進(jìn)冰窟窿里面啊！”

肖遠(yuǎn)航笑著說：“謝謝師傅提醒。”

這人這時對冰槽里的人說：“老六，怎么樣了？”

老六抬起頭說：“張叔，下面的水已經(jīng)洇出來了，準(zhǔn)備好了就可以開冰眼了。”

張叔說：“那老六你先上來，別踩漏了掉下去。”

張叔又對另一個冰槽里的人問道：“三子，你那邊怎么樣了？”

三子說：“張叔，和老六的一樣，現(xiàn)在就可以開冰眼了。”

張叔說：“好，三子你先上來，兩個坑一起開冰眼，看看哪個坑出的魚多！”

老六和三子都從冰槽里出來了，各自拿著冰錐俯身向下，把冰錐的尖對準(zhǔn)冰槽中選好的開冰眼的點(diǎn)，只要張叔一聲令下，他們就立即把冰眼打穿。另兩個人一人手里拿著一只抄撈子在冰槽旁等待，水一冒到冰槽里他們就會立即撈魚。

所謂抄撈子就是類似蜻蜓網(wǎng)的抄網(wǎng)，只是網(wǎng)口要比蜻蜓網(wǎng)口大得多，上面的網(wǎng)也不是蜻蜓網(wǎng)上的細(xì)眼紗網(wǎng)，而是網(wǎng)眼在一指左右的尼龍網(wǎng)。多大的網(wǎng)眼撈多大的魚，網(wǎng)眼大小魚就撈不上來，一指的網(wǎng)眼差不多的魚都能撈上來，一指的網(wǎng)眼按行話說就是插一的，還有插二插三插四的等等。

張叔看看大家都準(zhǔn)備好了，高聲說：“老六，三子，開砸吧！”

張叔的話音未落，老六和三子拿著冰錐用力的向下砸去，三下兩下就砸出碗口大小的冰眼，頓時，下面的水就像噴泉一樣冒了出來，迅速的灌滿了冰槽。

肖遠(yuǎn)航看到下面的水一噴出來，眼睛都能看到巴掌大小的鯽魚順著水流沖了上來，袁瑩也看到了，興奮的直拍手驚喜的叫著：“遠(yuǎn)航，你看你看，魚都出來了！”

下面的魚順著水流一出來，有的就噼啪噼啪的跳出水面，張叔一看大喜，驚喜的叫著：“又出麻口魚了，你們趕快撈！”

其實(shí)不用張叔說，兩個手持抄撈子的人已經(jīng)撒起歡兒的撈了起來，抄網(wǎng)在冰槽的水中快速的攪拌幾圈后，就撈出了水面，肖遠(yuǎn)航立即就看到網(wǎng)有幾條活蹦亂跳的麻口魚和鯽魚，兩人向冰面的雪地上一抖抄網(wǎng)，網(wǎng)中的魚兒就被拋到了雪地上，魚兒一落到冰冷的雪地上，蹦著跳著做著最后的掙扎，不一會兒，渾身就沾滿雪被凍僵了，筆直的躺在雪地上不動了！

兩個人撒著歡兒的往上撈魚，老六和三子在一邊看著，發(fā)現(xiàn)跳到冰面上的魚后，便撿起來扔到雪地里，讓魚兒的身上沾滿雪沫，等一會兒魚凍硬了之后再收到筐里。

袁瑩看到魚兒一條一條的被撈出來，既驚喜又感覺到驚奇，原來北方在冬季還可以這么打魚，不時的跑過去撿起雪地上的魚看看，然后也學(xué)著老六和三子，看到落到冰面上的魚兒后，便撿起來扔到雪地里，當(dāng)她看到撈上來的一條有一斤多重的鯽魚時，立即興奮的拿起來叫道：“遠(yuǎn)航快看快看，這條魚可真大！”

其實(shí)，在周邊淺水區(qū)域打冰眼根本打不到大魚，冬季水庫一結(jié)冰，大魚就都往深水區(qū)去了，只有這些野生的魚類才會在這水淺的地方停留，而且打的冰眼只有碗口大小，就算有大魚也出不來，能打到一條一斤多重的鯽魚已經(jīng)算是很大的了。

捕撈結(jié)束之后，肖遠(yuǎn)航看了一下，二三兩重的麻口魚能有十多條，頂兩和不足兩的麻口魚有四五十條，上斤重的鯽魚只有剛才袁瑩拿的那一條，七八兩和半斤左右重的鯽魚大約有差不多二十條，一兩多和二三兩重的鯽魚居多，大約有上百條之多，還有一些葫蘆子和串丁子等雜魚，都是不足兩的，這種魚也長不大，再有就是一寸多長的河蝦了，粗略的估了一下，這兩個冰坑出了差不多能有四十斤魚！

張叔看到出了這么多魚，而且還出了不少麻口魚，樂得嘴都有點(diǎn)合不上了，不用拿到市場上去賣，就算送到老孫那里去，這些魚也能賣上100多塊錢！(