都市之惡魔果實 第二百五十九章 黑色黃金——魚子醬

“越是高級的魚子醬，顆粒越是圓潤飽滿，色澤清亮透明，甚至微微泛著金黃的光澤，因此人們也習(xí)慣了將魚子醬比喻作“黑色的黃金”，但是現(xiàn)在……”聞言唐天佑笑道，“這種說法，已經(jīng)轉(zhuǎn)變成對這種美味食物昂貴價格的調(diào)侃?！?p/> 昂貴？

趙峰深以為然，如果不是為了招待唐天佑，他根本不會專門拿出這么一道昂貴的菜式，要知道當初他聽到魚子醬的價格時，饒是他是富家公子，出身的時候就含著金鑰匙，花費的錢財不在少數(shù)，也是震驚了不少。

“魚子醬好吃，那是人所共知的事情?！碧铺煊拥溃白匀弧@么好吃的食物，就會受到人們的喜愛和追捧?！?p/> “就算是大海無止境的龐大，也無法抵擋人類永遠也無法滿足的貪欲，因此制造魚子醬的原材料——鱘魚，在幾個世紀以來，鱘魚原本龐大的數(shù)量，日益減少。”

趙峰若有所思的點點頭。

“更嚴重的是……鱘魚的生長緩慢，從一條幼魚開始到魚體夠大，能夠成熟產(chǎn)卵大概要等個十八到二十年?！?p/> 唐天佑感慨，“這么漫長的成長與孕育過程，在里海濫捕情形日益嚴重的情形下，想要好好活著就不是件容易的事，更何況在這些歲月中都要沒有一點差池，實在得靠祖上積德才行?！?p/> “所以，現(xiàn)在地球上還找得到大量鱘魚的水域，就只剩下里海、黑海，以及法國的紀龍德河?！?p/> 聽罷，趙峰問道：“野生的鱘魚被捕完了，難道他們就不懂得養(yǎng)殖嗎？既然魚子醬的市場這么大，肯定有利可圖吧?！?p/> “這種情況自然有。”唐天佑攤手道，“在里海的野生鱘魚族群急遽減少的新聞曝光在全球的媒體上之后呢，想在鱘魚絕種前一嘗魚子醬美味的饕客又更多了，而科學(xué)都是在這種情況下有長足的進步的?！?p/> “于是，鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)就開始蓬勃發(fā)展，早期前蘇聯(lián)的養(yǎng)殖發(fā)展重點都在于里海中鱘魚幼魚的培育與放流，現(xiàn)在這種放魚給別人捉的傻事當然不能再做，于是重點全面轉(zhuǎn)移到飼養(yǎng)可生產(chǎn)魚子醬的成魚。”

“可是鱘魚也不是好搞定的，如果我沒記錯的話，一般等級的鱘魚可是要七～九年才能達到成熟期，如果想生產(chǎn)個白鯨等級的魚子醬，動則要養(yǎng)個20到60年?！?p/> “呵呵……你覺得很想，或有本錢養(yǎng)一條這種魚嗎？這可不比白蘭地或威士忌丟在那兒30年就好了，每天得喂它，還得擔(dān)心它生病什么的，只有自個養(yǎng)小孩是這樣個養(yǎng)法的。因此財政與技術(shù)兩大難題糾結(jié)下，目前還是沒啥解決問題的好辦法的。”

趙峰點頭，他很了解這些養(yǎng)殖鱘魚的商人的心理，商人逐利這是世上的常理，可技術(shù)達不到，就算再大的利潤，也只能在這干著急。

“也正是因為這種情況，導(dǎo)致了野生鱘魚的數(shù)量急劇減少。”唐天佑道，“在1985年，蘇聯(lián)生產(chǎn)超過650公噸的魚子醬，伊朗還能生產(chǎn)個350公噸?！?p/> “可是在1997年俄羅斯官方統(tǒng)計魚子醬生產(chǎn)量已減低到250公噸，而伊朗也只有120公噸。而這兩年反常的氣候條件更進一步造成魚子醬產(chǎn)量的降低，產(chǎn)量可能已經(jīng)降到只有200公噸，其中120公噸是來自俄羅斯?！?p/> “而據(jù)權(quán)威的美食聯(lián)鎖店瑞士魚子醬之家預(yù)估，目前全世界的魚子醬需求量應(yīng)該在350公噸左右，而生產(chǎn)量只有200公噸。”

“越是供不應(yīng)求的東西，就越引得人們的追捧?！壁w峰感慨，“可再這么捕捉下去，鱘魚豈不是會被滅絕了？難道就沒什么應(yīng)變措施嗎？”

“本來是有的?！碧铺煊有Φ溃翱捎捎谇疤K聯(lián)政權(quán)的瓦解，原來在里海歸蘇聯(lián)政府管轄的鱘魚魚子醬的生產(chǎn)捕撈制度也隨之瓦解?！?p/> “而接下來用猜的也知道，這些身上帶有每公斤值3,000美元零售價魚子醬的鱘魚們的下場是什么。”

“以往在里海捕捉鱘魚的國家只有兩個——前蘇聯(lián)及伊朗，現(xiàn)在則一分為五個，分別是俄羅斯、阿塞拜疆、哈薩克斯坦、土庫曼斯坦及伊朗?！?p/> “所以現(xiàn)在的景況是除了伊朗之外，其余國家?guī)缀醵紱]有法律約束，一干偷捕者非法捕撈鱘魚，反正你捉?jīng)]人管，再不然是送送紅包了事，我也來捉捉賺錢，最后就變成是大家一起捉的全民運動了。”

“每公斤三千美元？！”趙峰別的沒仔細聽，就只聽到這么一個聳人聽聞的數(shù)字。

“對。”唐天佑點頭道，“之前我就說了，魚子醬有“黑黃金”之稱，其中產(chǎn)自白鱘的魚子醬在莫斯科市場售價超過每公斤830美元，而在英國倫敦，每公斤甚至能賣到5000多美元的駭人價格。”

“甚至……某些完全成熟的白鯨鱘魚，年紀大約六十歲，體長可以超過4公尺，而體重將近1公噸，這種等級生產(chǎn)出的魚子醬，珍貴程度與昂貴程度就不需要多提了?！?p/> “也就是說……”唐天佑臉色古怪的看著眼前的魚子醬，“我們剛才吃掉的那一碟魚子醬，就相當于吃掉了普通人家?guī)讉€月的工資。”

所以，如果有朋友或者親戚在你面前，請你吃魚子醬，而不是獨自享受，那么他肯定是在你面前擺譜，得瑟，毫無疑問的那種。

“唐先生，真是托你的福，才讓我吃到這么好吃的東西。”趙峰感慨道。

“托我的福？”唐天佑疑惑的看著趙峰。

“對?！壁w峰微笑道，“有件事忘了告訴你，其實今天這頓早餐不是我吩咐人做的，而是我的父親特地吩咐廚師給你做的?！?p/> 有的人或許會很奇怪，趙峰出身在這么一個富裕的家庭，趙氏珠寶可是全國聞名，連鎖店都有幾百間，它經(jīng)過手的資金，那是論億計算的，公司內(nèi)每一件珍貴珠寶，都讓普通人即使傾盡家財，也無法買到。

吃點魚子醬對于普通人來說，確實是一件非常值得大138看書網(wǎng)的事情，但是對于這種級別的富豪，不應(yīng)該是輕而易舉的一件事嗎？有什么值得大驚小怪的。

事實上，這是有原因的。