高山牧場(chǎng) 第四百七十章 盾牌們和會(huì)計(jì)師自己玩

對(duì)于養(yǎng)奶牛，居安可以說的上是兩眼一抹黑，雖然看過一個(gè)奶牛的飼養(yǎng)場(chǎng)，不過人家那是工業(yè)化飼養(yǎng)，不像是自己牧場(chǎng)絕大多數(shù)時(shí)候是散養(yǎng)，還好有這兩個(gè)專家，諾曼這個(gè)畜牧業(yè)專家倒是十足的發(fā)揮了作用。

想到了這里居安對(duì)著諾曼問道：“這個(gè)奶牛的擠奶房還沒有建設(shè)吧，是不是等著開春的時(shí)候再建？”。

諾曼搖了搖頭說到：“既然決定養(yǎng)奶牛，那么現(xiàn)在的規(guī)劃就要更細(xì)致一些了，至少還要增加兩個(gè)牛仔定居點(diǎn)，同樣每個(gè)定居點(diǎn)還要建設(shè)一個(gè)擠奶車間”。說完看了下居安跟著繼續(xù)對(duì)著居安說道：“放心吧其實(shí)養(yǎng)奶牛沒有你想象的那么復(fù)雜，奶牛調(diào)教培養(yǎng)好了以后，自己感覺要產(chǎn)奶了，就會(huì)自動(dòng)的走到擠奶車間的”。

呃！居安感慨了一下打趣的問道：“那這奶牛會(huì)不會(huì)自動(dòng)的在身上插上管子？到時(shí)候擠完了奶拔下管子，繼續(xù)去吃草？要是這樣就最省事了”。

“你這說的不是擠牛奶，是擠人奶！”王凡看著居安哈哈的笑了起來。萊納德和諾曼兩個(gè)人也微笑著搖了搖頭，倒是諾曼的幾個(gè)研究生在旁邊呵呵的笑了起來。

笑了兩下，諾曼把手里的東西交給了旁邊的研究生，對(duì)著居安說道：“走到我們的辦公室聊聊去，順便也給你說一下，我的明年一年的計(jì)劃，免得讓你覺得每年一千萬美元的研究資金白花了”。

“我又不懂你說的那些，最好你別給我冒出什么數(shù)據(jù)來，要說也等著我要睡覺的時(shí)候到我的床邊說，就當(dāng)是催眠曲了”居安跟著諾曼一起向著外面走去，一邊笑著跟諾曼教授開著玩笑。

王凡和萊納德則是跟在兩人的后面小聲的聊著什么。

進(jìn)了諾曼所謂的辦公室，原來就是在萊納德的房間里加了一張桌子，現(xiàn)在的房子已經(jīng)不是開始時(shí)候的簡易屋了，是一個(gè)個(gè)正規(guī)的房子，看了下墻壁的hòu度，基本比國內(nèi)的二四墻都還要大一點(diǎn)，全部都是木制的。

居安往房間的一張木質(zhì)的沙發(fā)上一坐，別誤會(huì)，這個(gè)沙發(fā)現(xiàn)在鋪上了棉墊子，軟乎了許多，房間的暖氣也十分的足，居安把外套脫了下來放到扶手邊上對(duì)著諾曼說道：“說說你的計(jì)劃吧，我洗耳恭聽”。

諾曼拉過了一張椅子坐到了居安的對(duì)面，中間隔著一張四十幾公分寬一米多長的四方木茶幾：“我用灰牛作為種牛，長角母牛作為配種的母牛，六個(gè)月前產(chǎn)下了一批棕色的小牛犢子，個(gè)頭比現(xiàn)在牧場(chǎng)同時(shí)期產(chǎn)的小牛大了不少，依著骨架的發(fā)育來看最后能有一千二百公斤左右”。

“肉質(zhì)怎么樣？”居安不關(guān)心肉有多少，肉質(zhì)才是王※道，肉質(zhì)一般的話即便是多張三四百公斤又有什么意思，整體的盈利還是比不上牧場(chǎng)的白牛。

諾曼對(duì)著居安說道：“肉質(zhì)上來說也就一般，冇我們屠宰了兩頭公牛檢測(cè)了一下，精瘦肉很多，但是沒有白牛的那種亂枝花紋，就是普通的脂肪紋理，而且紋理非常的細(xì)小，倒是肌肉虬實(shí)，產(chǎn)精肉比例非常的高”。

“沒有亂枝花紋？”居安摸著下巴想了想，不可能啊，哥們這灰牛跟著牧場(chǎng)的黑牛一生下來的白牛都帶著亂枝紋理的，雖說比灰牛粗了一些，但是明顯的亂枝紋路可是一眼就看到的，當(dāng)然了居安喜歡稱為亂枝紋，正式的名稱是TL灰牛冰凌紋，還有溪水河白牛粗冰凌紋。

諾曼也搖頭解釋說道：“不知道怎么的現(xiàn)在灰牛還是那樣的灰牛，不過配種的時(shí)候沒有以前的遺傳性了，冰凌紋路怎么都遺傳不下來，用白牛配出來的很多都是肉呼呼的大部分都是脂肪一點(diǎn)商用的價(jià)值都沒有，我也奇怪呢，就好像是灰牛的強(qiáng)力遺傳基因正在慢慢的消失一樣，只有跟同樣的灰母牛才能保著冰凌紋的遺傳一樣！”。

聽著諾曼這么一提，居安思考了一下，難道灰牛剛出來的時(shí)候帶著空間的氣息太濃郁，現(xiàn)在幾代傳下來，遺傳就穩(wěn)定在了灰牛的種群里？想到了這點(diǎn)居安有點(diǎn)對(duì)于灰牛的品質(zhì)擔(dān)心了起來：“那么牧場(chǎng)的灰牛肉質(zhì)有沒有什么下降？”。別到時(shí)候要哥們每隔著幾年就要送一批牛進(jìn)空間這就有點(diǎn)太大膽了，怎么都逃不過這些盾牌的眼睛。

“這個(gè)你倒是不必?fù)?dān)心！灰牛的肉質(zhì)還是非常的好，我說的遺傳是牛種間，對(duì)于灰牛之間遺傳的非常穩(wěn)定，白牛之間的繁殖也是很穩(wěn)定，生下的牛犢完全遺傳了上一代牛的優(yōu)良基因”諾曼對(duì)著居安解釋說道。

居安聽了這個(gè)話說道：“那就好！”。看來是灰牛的基因和白牛一樣都固定到了自己的牛種里，這一跨牛種就不行了，到也是個(gè)好事情。偷牛的這下偷的少了不成，多偷點(diǎn)？這個(gè)想法真是真是toosimple，toona？ve。你真的要是能從牧場(chǎng)里偷走幾十頭牛，當(dāng)美國FBI和海關(guān)真的是吃閑飯的啊。想到了這里居安又有點(diǎn)小開心起來了。

諾曼接著說道：“我明年的任務(wù)就是繼續(xù)培養(yǎng)新的牛種，另外這種新的棕色牛種也要繁殖起來，到了屠宰的時(shí)候再看看肉質(zhì)”。

“這個(gè)你看著辦吧”然后轉(zhuǎn)頭對(duì)著萊納德說道：“這里的牧場(chǎng)粗根蕨的繁衍應(yīng)該可以放手了吧，過段時(shí)間我準(zhǔn)備再購買一個(gè)牧場(chǎng)，用來養(yǎng)山羊和其他的一些肉用牲畜，到時(shí)候還要麻煩萊納德你去新牧場(chǎng)繼續(xù)培養(yǎng)粗根蕨”。這羊肉不無所謂，驢肉倒是真的不能少了，除了自己家里吃，也要向著全球最大的市場(chǎng)發(fā)展去啊，總不能讓那些亂添加?xùn)|西的奸商們昧著良心把錢賺去吧。

“諾曼！你的那個(gè)棕牛產(chǎn)精肉很大？”王凡對(duì)著諾曼說道。

諾曼聽了點(diǎn)了點(diǎn)頭：“脂肪含量很少，烤牛排什么的并不是最好的，肉質(zhì)也是一般話，當(dāng)然溪水河的牧場(chǎng)放養(yǎng)的牛肉質(zhì)量要高一點(diǎn)，不過普通的牧草放養(yǎng)出來，應(yīng)該比一般的放養(yǎng)牛肉肉質(zhì)稍微好這么一點(diǎn)，但是好的有限”。

王凡開心的對(duì)著居安說道：“安子！這個(gè)牛不錯(cuò)！”。

“不錯(cuò)什么啊！”居安看了一眼王凡：“沒聽說么？不適合弄烤牛排啊，哥們現(xiàn)在的牧場(chǎng)都養(yǎng)著白牛灰牛呢，哪里有空閑養(yǎng)這種牛！”。

“我說你怎么就不開竅呢”王凡恨鐵不成鋼的用手點(diǎn)著居安說道：“那你說咱們中餐吃牛肉怎么吃的？”。

“煮了切片撒上調(diào)料，要不燉著吃，還有就是炒牛柳吧”居安看著王凡摸著腦袋小心的說道。

王凡點(diǎn)頭說道：“那不就成了，國內(nèi)又不吃牛排，不講究鎖住水分什么的，咱們很多都是帶著湯水燒的，要不就是吃的干切要那么多脂肪條做什么，正好適合國內(nèi)市場(chǎng)啊”。

聽著王凡這么一啟發(fā)，居安倒是明白了。對(duì)啊！哥們這眼光老是盯著美國市場(chǎng)，怎么忘了國內(nèi)了，哥們這全放養(yǎng)的，到時(shí)候直接一包裝也算是為國內(nèi)百姓們餐桌安全做貢獻(xiàn)了。

想到了這里拍著王凡的肩膀說道：“你這個(gè)人，雖然整天都是光吃飯不干事，這緊要關(guān)頭還算是有點(diǎn)用處！”。

王凡撇了撇居安，對(duì)著居安伸出了中指，然后不削一顧的轉(zhuǎn)頭看著窗冇外。

居安對(duì)著諾曼說道：“那這個(gè)牛種要加緊時(shí)間培養(yǎng)，你預(yù)計(jì)到底什么時(shí)候可以大規(guī)模的養(yǎng)殖？”。

諾曼想了下：“要是大規(guī)模的養(yǎng)殖的話，還要等上三四年的時(shí)間，畢竟至少要經(jīng)過一兩代的考察看看牛種的基因是不是穩(wěn)定，要是準(zhǔn)備大規(guī)模培養(yǎng)的話，那么今年公灰牛至少一半都不能屠宰了，留下來配種”。

“這個(gè)沒有問題！”居安把手一擺說道，預(yù)計(jì)明年的五六百頭公灰牛不賣也就不賣了，收入也少不了多少，多的那些個(gè)錢跟整個(gè)牧場(chǎng)的銷售來說也就是杯水車薪，實(shí)在算不了什么大事情。

萊納德笑著說道：“我和諾曼明年的任務(wù)已經(jīng)都安排完了，等另外的幾個(gè)教授過來再讓他們列個(gè)計(jì)劃給你，你也看一下，既然準(zhǔn)備養(yǎng)殖奶牛，生產(chǎn)牛奶制品這次我們又多增加了一位乳制品專家”。

“這個(gè)東西我還是不看了吧”居安想了下，決定不接手這個(gè)燙手山芋，哥們是到美國享福來了，又不是來看著你們這幫子教授專家的搞科研的，想了下老美的大學(xué)機(jī)制干脆對(duì)著兩個(gè)人說道：“干脆你們就成立一個(gè)專家聯(lián)席會(huì)議機(jī)制，到時(shí)候資金怎么分配的我不管，最后我只要看成績就行了”。

也不能讓盾牌們白拿錢不是，萊納德和諾曼兩個(gè)教授自己這是知根知底的，兩人工作居安也滿意，萬一有個(gè)拿錢不干事的，哥們也不會(huì)客氣，不管怎么樣哥們都要看到個(gè)效益，哪怕是遠(yuǎn)景效益也行，別幾年下來啥都沒有，哥們也不會(huì)白做冤大頭。

諾曼聽了這個(gè)提法倒是很贊同，看了下萊納德老頭一眼，老頭也是一臉的笑容，諾曼對(duì)著居安說道：“這個(gè)提法倒是不錯(cuò)，現(xiàn)在咱們研究所就是三個(gè)方向，牲畜品種，乳制品，植物研究，有個(gè)聯(lián)席會(huì)議大家也能更好的協(xié)調(diào)商議”。

“至于這個(gè)研究所的所長你們自己商量著來，我就不管了，不過聯(lián)席會(huì)議中會(huì)計(jì)師要占一個(gè)位子”居安塞進(jìn)去一個(gè)人就準(zhǔn)備大撒手。沒自己的會(huì)計(jì)師事務(wù)所加入進(jìn)去監(jiān)督，對(duì)誰都不好。有了這個(gè)誰都放心，賬目一目了然。(（[本文字由閃神