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慶豐年 第203章 封鎖消息
左護(hù)軍七營(yíng)近來成了九原軍中的熱門話題,樊澤遠(yuǎn)統(tǒng)領(lǐng)下的這號(hào)人馬近來忙得人仰馬翻,其他兄弟部隊(duì)就在一旁既羨又妒的看他們?nèi)搜鲴R翻。
大家都聽說了,眼下七營(yíng)的兄弟們?nèi)挤至说兀R上就要開始播種了,種出來的糧食除了交上去的,全歸自己所有,這錢雖然不多,但對(duì)于苦哈哈的小兵來說,不也是個(gè)收益?
只可恨上頭的領(lǐng)導(dǎo)不肯給他們也分地,非說要看七營(yíng)種得好不好,再來決定他們是否有田種。這讓農(nóng)家子弟出身的士兵們手心癢癢的,心里巴不得七營(yíng)一天工夫就能把莊稼種得又肥又壯,給他們打開門路。
當(dāng)然,在一片耕種之中,另有一個(gè)熱鬧地方也是很吸引人注意的。
“注意注意!大個(gè)的甜菜放這邊,小的放那邊,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的就有錢領(lǐng),都別著急,一個(gè)一個(gè)來!”
趙長(zhǎng)生站在一個(gè)板凳上,扯著嗓子招呼那些來送甜菜的士兵們。而在那一頭,他爹趙福正指揮著人在掏窯洞。
是的,在認(rèn)真考察九原的地形地貌后,錢靈犀覺得蓋房是件太過浩大費(fèi)錢的工程了,而且,肯定趕不上眼下的收割季節(jié),不如就著某處山頭自然形成的凹洞,半掏半搭的做個(gè)簡(jiǎn)易房屋來做廠房。這想法在錢文仲請(qǐng)了會(huì)蓋房的工匠來實(shí)地勘測(cè)后,得到了專業(yè)人士的認(rèn)可。
而錢靈犀為了鼓勵(lì)士兵們的積極性,很大方的表示,所有他們開挖出來的甜菜,只要根須基本齊全,都可以按照一文錢十個(gè)到二三十個(gè)不等的價(jià)錢予以收購(gòu)。
這么做可極大的鼓舞了士兵的積極性,雖然不知道她這么做的用意,但大家還是盡量把甜菜完整的挖了出來。
但也有聰明人想到,錢靈犀此舉只怕是在選育良種。甜菜是兩年生的草本植物,頭一年是長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)。根系菜葉都可供食用,第二年就是繁殖開枝。這里的甜菜因?yàn)槿且吧愿挡⒉话l(fā)達(dá),想要煮出甜味來自然不容易。但若是將一些長(zhǎng)得好的個(gè)體挑出來進(jìn)行培育,應(yīng)該就能讓它們?cè)介L(zhǎng)越好。
就算長(zhǎng)不好,不還有丑丑嗎?他要連這點(diǎn)子小事都做不好,就真該打屁股了。錢靈犀已經(jīng)弄好了全套甜菜加工的設(shè)備圖紙,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
其實(shí)甜菜榨糖的程序并不難,和甘蔗類似,都要經(jīng)過提汁、清凈、蒸發(fā)、結(jié)晶、分蜜和干燥。象普通食用的紅煻。就是將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓,把壓出來的汁液去除泥土、纖維等雜質(zhì),以敘熬煮兩三個(gè)時(shí)辰,不斷攪拌讓水分慢慢蒸發(fā)掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻后會(huì)凝固成為固體塊狀的粗糖,也就是紅糖。如果再做進(jìn)一步的加工,就可以得到冰糖或是白糖。
與此類似。甜菜也可以如此操作,只是它的含糖量沒有甘蔗高,提汁時(shí)要麻煩一些。但甘蔗長(zhǎng)在南方。一年卻只能收成一季,而甜菜別看生在北方高寒地區(qū),卻可以收成兩季。所以一旦做成氣候,這個(gè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值肯定是巨大的。
石氏不知道,錢靈犀命人去弄那些稀奇古怪的鍋?zhàn)拥降资且墒裁矗X文仲說讓這孩子試試,她也只好睜只眼閉只眼了。橫豎就是不成的話,所費(fèi)的也不過是一二百兩銀子,石氏估摸著也還賠得起,就由著錢靈犀去折騰了。
只是錢靈犀做事很是小心。并不把東西給一個(gè)鐵匠弄好,而是分了好幾個(gè)步驟,最后是由家中總管何平領(lǐng)著鄭祥等幾個(gè)家人負(fù)責(zé)組裝的。她心里清楚,一旦甜菜的品種被優(yōu)選出來,許多人都可以照她這法子輕松煉出糖來。她現(xiàn)在唯一的機(jī)會(huì)就是利用這個(gè)時(shí)間差,把九原這些品相不高的野甜菜進(jìn)行深度加工。做這門獨(dú)家生意。
袁芳菲幫她從現(xiàn)代弄來一套設(shè)備圖紙,東西雖然并不復(fù)雜,但卻是經(jīng)過無數(shù)次加工試驗(yàn)之后才設(shè)計(jì)出來的,比普通的大鍋煉糖要省事省力得多,專門針對(duì)眼下這種局面。也許過上幾年,錢靈犀這技術(shù)也會(huì)流傳出去,或者被些更加聰明的人想出好點(diǎn)子來趕上。但那又怎地?錢靈犀相信,只要自己抓住這幾年的機(jī)會(huì),就足夠發(fā)上一筆小財(cái)了。到時(shí)錢文仲還不知又要分派到哪里去,她可以高價(jià)把這套設(shè)備的專利權(quán)一賣,同樣不吃虧。
光是想著那樣的場(chǎng)面,錢小妞就很激動(dòng),這可是她自己獨(dú)立意義上真正完成的首次創(chuàng)業(yè),能不能掘到第一桶金,就在此一舉了。
凡事說來容易,真正上手去做,卻還是很花了些工夫的。不過幸好有那些士兵們的鼎力支持,半個(gè)月之后,錢靈犀的制糖加工廠正式開始生產(chǎn)了。天氣漸熱,再不開干,那些甜菜也要存不住了。
情況和預(yù)期的差不多,因?yàn)榈谝慌囼?yàn)所用的是最差的甜菜,出糖率極低,但饒是如此,在經(jīng)過簡(jiǎn)單的幾道工序之后,在九原的土地上,熬出了真正意義上的第一鍋糖。
當(dāng)錢靈犀拈著一塊褐色的糖塊笑盈盈的送到石氏嘴里時(shí),嘗到味道的石氏瞬間呆滯了。
一旁早已含著塊糖的錢敏君已經(jīng)驚呼起來,“是糖,真的是糖c甜!”
嘿嘿,能不甜么?錢靈犀怕糖的口感不好,還特意從葫蘆空間里弄了兩滴神水加進(jìn)去。這糖不僅甜,還有一股清爽的回甘之氣,極是耐人尋味。
嘴里還含著糖,石氏當(dāng)即就要查賬了。東西雖好,要是成本太高可不行。
管家何平擦擦頭上不知是熱還是激動(dòng)冒出來的油亮汗水,兩眼放光答,“真不貴!除了挖和清洗這些甜菜請(qǐng)了些幫手,其余事情全是咱們自家人干的。也不要太操心,就是把火候溫度控制住就行。二姑娘弄的這些東西也極好操作,上手極快,一點(diǎn)都不難。夫人,這樣做出來的糖,咱們跟市面上賣個(gè)一樣的價(jià),絕對(duì)不成問題。這還只是一小部分的甜菜,要是整個(gè)九原的甜菜都給我們挖……夫人,這該是多少糖啊!”
說到最后,何平控制不住的激動(dòng)了。對(duì)于他們這些下人來說,主子發(fā)財(cái),做奴才的能有不沾光的?
石氏只覺心跳得厲害,腦子里噼里啪啦的打起了盤算。
因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn),九原的糖價(jià)可比在榮陽京城高出一倍不止。何平方才的話說得還算含蓄,這可不僅是多少糖的問題,這是多少錢啊!雖然一個(gè)九原的消費(fèi)潛力有限,但旁邊不還有大楚和北燕么?三地又不打仗,貿(mào)易往來都是通暢的。如果能把糖販過去……
等等!石氏覺得自己有些無法呼吸了。她得坐下,好生靜一靜。
可旁邊,錢敏君等人已經(jīng)樂成一團(tuán)了,品嘗著美味的糖塊,真正笑得比蜜還甜。
不過片刻工夫,回過神來的石氏嚴(yán)厲發(fā)話了,“全都安靜下來n平你過來,知道咱們家煉出糖來的有多少人?”
她這態(tài)度讓所有人都吃了一驚,錢靈犀剛叫了聲“嬸娘”,就被石氏揮斷了。
何平不知出了何故,趕緊回話,“知道的就是在場(chǎng)的這些人了,還有趙福父子,他們?nèi)ゲ少I炭火,準(zhǔn)備熬制下一批甜菜了。”
石氏凌厲的目光在屋中家人身上一一掃過,“今日之事,你們誰都不許給我說出去。敏君,尤其是你!”她嚴(yán)厲警告眾人后,又向著何平交待,“以后煉出來的糖全部要登記在案,少了一塊,我都唯你是問。”
眾人從來沒見石氏這么嚴(yán)肅的樣子,未免都有些心驚,諾諾答應(yīng)了。石氏讓何平把煉好的糖拿盒子裝起,趁天黑了再送回家去。這里,她先帶著兩個(gè)女孩兒和不用在此干活的人回家去了。
等進(jìn)了家門,和錢靈犀錢敏君一道進(jìn)了內(nèi)室,緊閉了房門,石氏的臉色才溫和下來,“你們是不是覺得我今日行事有些奇怪?”
確實(shí)。錢敏君不明白,“煉出糖來不是好事么?娘您為什么不許我們說?”
石氏苦笑,“你們啊,還是太年輕了,完全不知道這世事險(xiǎn)惡啊!”
在最初的激動(dòng)過后,石氏當(dāng)即意識(shí)到一個(gè)重要問題。
既然甜菜可以帶來高額利潤(rùn),那難保不會(huì)有人動(dòng)心。錢文佑位卑職低,雖然這塊地方的甜菜是經(jīng)王越親口允許白給錢靈犀的,但若是錢家真的因此發(fā)了財(cái),那王越會(huì)不會(huì)有想法?軍中會(huì)不會(huì)有人妒忌?
要知道錢文仲可是以極低的價(jià)錢承租下那塊地,別人都去辛辛苦苦的耕種糧食了,只有他們家輕輕松松就煉出糖來,這兩相對(duì)比,能讓人心理平衡嗎?如果不能,這些甜菜將給他們家?guī)淼模筒皇秦?cái)富,而是災(zāi)禍。
所以石氏迅速做出封鎖消息的決定,“這些糖可以先煉出來,但絕不能賣,要賣起碼也得過上兩三個(gè)月,等旁人沒那么警惕的時(shí)候再一點(diǎn)點(diǎn)的拿出去賣。”
錢靈犀恍然,在這個(gè)年代賺錢,可不能急功近利,尤其錢文仲還是官身的時(shí)候,一定要把問題想得更加全面,“那我還有一個(gè)主意,嬸娘您看行不行……”
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