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唐磚 第十五節(jié)殘暴的茶
“茶葉,我要茶葉,我要新鮮的茶葉”
云奶奶急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),孫子游河回來(lái),就對(duì)管家說(shuō)要新鮮茶葉,不知要干什么,長(zhǎng)安這地方就沒(méi)有多少地方種茶樹(shù)的。
錢(qián)通跑遍了方圓三十里地,聽(tīng)說(shuō)只有一家販?zhǔn)皴\的大戶家里有那么幾十棵,還不賣,話說(shuō)得還硬朗,這是給自家老爺特意種的,和云家沒(méi)交情,就不搭話了。
誰(shuí)呀?一介商賈敢和一位國(guó)侯這么說(shuō)話?不要說(shuō)幾顆破茶樹(shù),就是要你家產(chǎn),你也得乖乖奉上,這還得看侯爺心情好不好。你家就算是有大背景,侯府好好說(shuō)話了,按理說(shuō)你就是不愿意和云家打交道,這點(diǎn)面子你是必須給的,不懂事啊!無(wú)端給自己招禍,指望這樣的人能夠長(zhǎng)久的做生意,也太看不起一位侯爵的能量了。
這話還不敢給孫子說(shuō),他今天回來(lái)又是摔杯子,又是砸碗的,不知在外面受了什么氣。
能受什么氣?誰(shuí)會(huì)給我氣受?云燁怒不可遏。
玉山先生陶醉在蜀中煎茶的高雅氣氛中不可自拔,弄一個(gè)破爐子,幾個(gè)瓦罐,幾個(gè)黑不溜秋的茶碗,學(xué)趙延陵煎茶,蔥姜不可少,肉蔻不可少,花椒不可少,鹽不可少,認(rèn)為羊油有些不符合他老人家的身份,就托人找來(lái)些牛油,并且開(kāi)發(fā)性的加入了醋,說(shuō)是再多一紀(jì)變化。
李綱李文紀(jì),何圖何元章,顧源顧離石三位品嘗過(guò)后,認(rèn)為可行,鼓勵(lì)他多做幾次試驗(yàn)后再來(lái)嘗嘗,并且隆重推薦了云燁云不器代替他們鑒賞辛玄馭辛玉山的烹茶妙技。
可憐的云燁連長(zhǎng)安的生茶末子都不接受,你讓他灌老辛的油湯?
逃不掉,每日清晨,老辛的課需要大量的背誦,所以他老人家總是第一個(gè)上課,等到了云燁,就已經(jīng)快到午時(shí)了。老先生總是笑瞇瞇的在教室外面等候。
“云侯,老夫今日特意改變了秘方,加大了花椒和肉蔻的份量,你再來(lái)品鑒品鑒。”
云燁為了逃避悲慘的命運(yùn),連家中祖母生病這樣大逆不道的借口都用過(guò)了,還是逃不脫做白老鼠的命運(yùn)。
李泰不知死活的竄出來(lái),說(shuō)玉山先生的獨(dú)家秘技不可不嘗,還拉著自家兄弟李恪要執(zhí)意前往。
這才是好弟子啊!有事弟子服其勞,這句古話說(shuō)的太好了。
玉山先生感覺(jué)自己的手藝能被皇族看上是一件很有面子的事情,左手拉著李泰,右手牽著李恪,無(wú)暇再管云燁這個(gè)小小的侯爵。
快馬下山,今就不是回家吃飯的,是要去抄家的,我云侯的面子都不給,傳到長(zhǎng)安會(huì)被全體有爵位的家族笑話,管你是誰(shuí)家的馬仔,只要不是皇上的,今就把你砸個(gè)稀巴爛,幾片破茶葉,當(dāng)侯爺稀罕啊。
軍中退下來(lái)的老殺才,現(xiàn)在呆在云家幸福的看家護(hù)院,順帶著再種些地,侯爺給每個(gè)人都蓋了新院子,坡地上一溜的青磚綠瓦,讓鄉(xiāng)民咋舌。這才趾高氣揚(yáng)的搬進(jìn)新家,就聽(tīng)說(shuō)侯爺受到了侮辱,眼睛都紅了,沒(méi)說(shuō)的抄家伙。
錢(qián)通在前面領(lǐng)路,馬騎的有模有樣,四十余騎煙塵滾滾的殺向那個(gè)叫胡莊的地方,聽(tīng)名字就不是什么好地方。
莊三停好騎術(shù),攔路的莊丁被他一鞭子抽的滿地打滾,黑色的寶馬前蹄一揚(yáng)重重的踢在緊閉的大門(mén)上,大門(mén)塵土飛揚(yáng),沒(méi)踢開(kāi),退了回來(lái)。
身后一位肌肉虬結(jié)的老漢站在地上吐氣開(kāi)聲,西瓜大小的流星錘就飛了出去,一聲巨響過(guò)后,大門(mén)就開(kāi)了一個(gè)凄慘的大洞,兩只飛抓勾住大門(mén),云府的兩侍衛(wèi)打馬后退,大門(mén)如同稻草般的輕易就被拖走。
橫刀出鞘,莊三停一馬當(dāng)先沖進(jìn)府邸。
一時(shí)間,整個(gè)府邸雞飛狗跳,四十余匹戰(zhàn)馬在府中橫沖直闖,家丁的慘嚎聲,主人的求饒聲,婦女的哭泣聲,孩子被捂住嘴的嗚咽聲充斥了這個(gè)占地十余畝的大宅子。
一個(gè)胖胖的老漢被莊三停揪著脖子帶到云燁馬前。
雙腿抖得像彈琵笆,褲襠濕了一大片,汗水如同小溪嘩嘩的從臉上往下掉,嘴里只是結(jié)結(jié)巴巴的說(shuō):“這里是江國(guó)公府別院請(qǐng)存些顏面。”
“陳叔達(dá)?江國(guó)公?黃門(mén)侍郎?原來(lái)是陳國(guó)舊臣,怪不得不把小小侯府放在眼里,你是陳家的兒子?還是孫子?”
“小人是劍南錦緞商人,居住在這里。”
“打斷他一條腿,本侯要好好參觀一下那些珍奇的茶樹(shù)。”云燁沒(méi)耐心和他磨牙,仗著陳叔達(dá)的官威在鄉(xiāng)間拿大而已,這種狗賊沒(méi)必要給他臉面。
旁邊的護(hù)衛(wèi)掄起棍子敲在那家伙的膝蓋上,只聽(tīng)咔嚓一聲,胖老漢就蜷在地上殺豬般的慘叫起來(lái),其余跪在房廊下的男丁渾身發(fā)抖的喊饒命。
花園里果然種著幾十棵茶樹(shù),可惜頭道葉子已經(jīng)摘過(guò)了,二道葉子才抽出不久,滿樹(shù)都是嫩綠的芽孢,正好用來(lái)炒茶,拈一片放嘴里,淡淡的茶香溢滿口腔,只是有些苦澀,草腥氣重一些罷了。
一揮手,護(hù)衛(wèi)就用橫刀把茶樹(shù)一顆顆砍倒,抗在身上。
沒(méi)打算給他留,孫悟空在五莊觀怎么干,咱就怎么干。
對(duì)已經(jīng)昏過(guò)去的胖老漢說(shuō):“本侯喜歡看茶樹(shù),這就帶回去仔細(xì)瞅瞅,看膩了,自然會(huì)給你送回來(lái)。”
眾人騎著馬扛著茶樹(shù),浩浩蕩蕩的回家,身后留些了一片凄慘的哭聲。
茶弄回來(lái)了,打發(fā)家里的丫鬟一點(diǎn)點(diǎn)摘下來(lái),放在簸箕里晾曬。
云燁躲在屋子里回想茶是怎么炒出來(lái)的,要用木柴?要用鐵鍋?還要用手炒?還要揉?
殺青是什么?怎么就想不起來(lái)呢?
綠茶,青茶,紅茶,烏龍,到底是什么意思?
花茶是把茉莉骨朵放進(jìn)去,他和綠茶有什么區(qū)別?
云燁頭大如斗,把事情想簡(jiǎn)單了,歷史上用了上千年才搞定的玩意,自己想用一上午就想弄好,有些異想天開(kāi)了。
實(shí)驗(yàn)精神還是要有的,看看自己的爪子,又想想自己的胃,
世上就沒(méi)有兩全其美的事,想要一個(gè)地方舒坦,就得讓另一個(gè)地方遭罪,回想起玉山先生可怕的茶道,還是犧牲一下爪子算了。
從中午到日落,后花園里不時(shí)傳來(lái)云燁的慘叫,聽(tīng)的幾個(gè)小丫頭眼淚吧差的,奶奶一邊又一遍的勸孫子。
:"咱不要什么好東西了,咱家好東西夠多了,燁兒,你千萬(wàn)不敢傷著自己。"
終于,后花園的門(mén)打開(kāi)了,滿臉黑灰的云燁抱著一個(gè)釉彩的罐子從里面出來(lái),兩只手上纏滿了布條,不時(shí)的抽一下嘴,看奶奶過(guò)來(lái),高興的說(shuō):“我終于知道怎么炒茶了。”
待奶奶心肝寶貝的心疼過(guò)后。
云燁傷心的看看自己纏滿布條的雙手,惡狠狠地說(shuō):“這罐茶不許別人喝!”
本來(lái)打算把炒茶寫(xiě)的簡(jiǎn)單一些,查找過(guò)各種資料之后才發(fā)現(xiàn),沒(méi)那么容易,茶葉演變一千年是有道理的,不是那個(gè)小白找些嫩葉就可以炒出來(lái)的,本文中云燁炒茶已經(jīng)簡(jiǎn)化了一千倍。文章越寫(xiě)就越是佩服古代的先輩,越寫(xiě)就越是發(fā)現(xiàn)自己的無(wú)知,要想寫(xiě)發(fā)明,就需要自己知道最起碼的過(guò)程,這難極了。
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