重生之悠哉人生 第1156章

“老同學(xué)，你都謝的數(shù)不清了，別在說這種話了，我可要生氣了。”利國棟佯裝怒道。

“好！不說了，不說了。”大頭文笑著擺手道。“不過你小子……”

正巧這時(shí)菜上來了，打斷了大頭文的興頭。

菜色很漂亮，香味也很yòu人。

“這是煎扒青魚頭尾，素有‘奇味’之稱。它以大青魚為主料，取頭尾巧施刀工，擺置扒盤兩端，魚肉剁塊圓鋪在頭尾之間。下鍋兩面煎黃后以冬筍、香菇、蔥段為配料，上鍋箅高湯旺火扒制，中小火收汁。香濃鮮nèn，味道還不錯(cuò)。”大頭文招呼他們?nèi)说馈?p/> 方默南看著桌上的這道大青魚，菜色澤棗紅，濃香鮮nèn，食時(shí)將一塊魚頭放在嘴里一吸，不但能吸出魚腦，而且魚肉與頭骨自動(dòng)分離，卻是讓人垂涎。

大頭文看著她夾菜架勢，原來人家可是真正的饕餮，就不在班門弄斧了，只是簡單的介紹了一下。

“這道炸紫sū肉號稱賽烤鴨，此菜選用豬硬五花肉，經(jīng)浸煮、壓平、片皮處理，用蔥、姜、大茴、紫蘇葉及調(diào)料腌漬入味后蒸熟，再入油炸四五十分鐘。炸時(shí)用香醋反復(fù)涂抹肉皮，直至呈金紅色，皮亦sū脆，切片裝碟，以蔥白、甜面醬、荷葉夾或薄餅佐食，sū脆香美、肥而不膩，似烤鴨而勝烤鴨。”大頭文招呼道，“方醫(yī)生，吃啊！別客氣。”

“果然名不虛傳！”方默南說道。

大頭文發(fā)現(xiàn)，方默南所點(diǎn)的菜，別看是家常小炒，非常的有水準(zhǔn)，他卻發(fā)現(xiàn)今兒格外的好吃。不知道是不是因?yàn)樾睦锏脑颍蟾绲牟『昧恕＃?p/> 畢竟不太熟，所以可聊的話題不會太多，更因?yàn)橛蟹侥显冢麄儍蓚€(gè)老同學(xué)更敞不開的聊。

所以他們兩個(gè)只是聊聊最近況，“你這小子，真是今非昔比了。”大頭文戲謔道，“在學(xué)校的時(shí)候，可是個(gè)只會背書考試的笨蛋，現(xiàn)在嘛！嘿嘿……都會把脈了。”

“笑什么呢！我現(xiàn)在可是從頭開始學(xué)，學(xué)了才知道醫(yī)者不易，到現(xiàn)在只是看，只是聽，卻不敢開藥方，事關(guān)人命，要慎之又慎！”利國棟干脆把筷子放下，“學(xué)了才知道，中醫(yī)的博大精深。才覺得自己的渺小。”

“喲喲！兩句話就感慨上了。”大頭文朝他眨眨眼取笑道。

利國棟繼續(xù)說道，“真的！一位合格的中醫(yī)不但應(yīng)該學(xué)好理論基礎(chǔ)，還要對經(jīng)典要認(rèn)真研究，悟解圣人的思想，從心發(fā)愿學(xué)中醫(yī)。深入民間了解各種經(jīng)方偏方，用中醫(yī)理論加以指導(dǎo)，從中引發(fā)引伸其治療效果，使其恰到好處，用之得心應(yīng)手。了解幾百種或上千種中草藥，了解草藥的生長狀況，和地理對草藥的影響。盡可能地了解和知道部分中草藥的加工和炮制。醫(yī)者當(dāng)以德為本，不能以利為本，以利為本者當(dāng)為商。何名為德？先圣云：德者，禮也，智也。為人平等，一視同仁，充滿智慧，對技術(shù)精益求精。”

方默南會心一笑，朝他眨眨眼，感悟頗深嘛！

“啊！連儒家經(jīng)典也要學(xué)啊！。”大頭文聽了連連咋舌道。

“人世間的災(zāi)難，莫過于疾病。中華民族能夠繁衍至今，儒家傳統(tǒng)影響至深，而醫(yī)生的功德亦不可估量。‘但得世間人少病，何妨架上藥生塵’。一批批儒醫(yī)以推己及人、舍己救人的理念和胸懷，把儒家的仁愛思想推到了極致。直到近代，不少志士仁人志在救民于水火，也是從學(xué)醫(yī)開始，諸如孫中山、魯迅、等等。更多人則是選定這一職業(yè)，終生未再脫離，而儒與醫(yī)的完美結(jié)合，最終造就了我國博大精深的中醫(yī)文化寶庫。”利國棟繼續(xù)說道。

“這樣下去，你可以出將入相了。”大頭文打趣道。

“真的哦！不為良相便為良醫(yī)嘛！”利國棟笑著附和道。

“來干杯！那我在這里祝福你早日成為良醫(yī)了。”大頭文舉起了酒杯道。

“當(dāng)著師傅的面，別笑我。”利國棟這才不好意思地說道。

“不會啊！越來越多的良醫(yī)才好呢！”方默南挑眉笑道。

“多多益善哦！”利國棟附和道。

利國棟一臉可惜地說道，“唉！只是想想現(xiàn)實(shí)中，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)目前是治療一切疾病的主體，他有很優(yōu)秀的一面，世界公認(rèn)，是近百年的佼佼者，為人類作出了很大的貢獻(xiàn)。而傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)幾千年來默默地為人類的發(fā)展也做了很大的貢獻(xiàn)，如今之人都按市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律運(yùn)作，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)好象已不太適應(yīng)這規(guī)律，漸漸地面臨淘汰的命運(yùn)。”

“來來，喝酒！”大頭文給他斟滿啤酒。

中醫(yī)式微，思之甚悲。

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的繼承和發(fā)展不能只是口號，或搞表面的繁榮。當(dāng)以人為本，確實(shí)用功學(xué)好經(jīng)典著作，廣學(xué)多聞，深入實(shí)際，自學(xué)自悟，理解先圣的思想，一切為了提高治病水平，一切以治病為本。沒有過硬的中醫(yī)基本功，中醫(yī)就會衰退，反之則不然。

方默南從利國棟身上就能看出，從中醫(yī)學(xué)院畢業(yè)出來的學(xué)生，和他交談中醫(yī)理論，開始談的時(shí)候覺的他學(xué)的很多，學(xué)了中醫(yī)也學(xué)了西醫(yī)，是一位中西醫(yī)都會的人。

但是一談到醫(yī)家鼻祖《內(nèi)經(jīng)》，利國棟剛開始說現(xiàn)代治病，不知內(nèi)經(jīng)也會治病，聽的方默南和陳老瞪大眼睛。

陳老嘆息道，這就是中醫(yī)學(xué)院教出來的高材生，恨不得揍他一頓。

想想利國棟當(dāng)初怎么回答的：‘中醫(yī)不好治的不是還有西醫(yī)嗎！’

方默南問他喜歡用中醫(yī)治病還是喜歡用西醫(yī)治病，利國棟回答是偏愛用西醫(yī)。說是中醫(yī)太復(fù)雜了，一個(gè)感冒就有那么多類型分，而西醫(yī)就簡單便利多了。

殊不知感冒藥吃上半月或一月不愈的，用土法治療幾天也會好。看了他如此對中醫(yī)的浮躁理解，她和陳老相視一眼，苦澀溢出嘴角，心想中醫(yī)真的好象是日已西下，只是時(shí)間的問題了，即使以后會存在，也是另一種形式的中醫(yī)了……傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，它的神奇將消失，它的真正科學(xué)內(nèi)涵將被埯沒，它樸素的唯物主義整體觀、辨證觀和人與自然統(tǒng)一的思想將成為歷史。

不過既然能歷經(jīng)千年經(jīng)久不衰，那么只要方塊字不消失，那么以后也不會衰落，古人能自學(xué)，現(xiàn)代人也不差哦！

“師傅！那個(gè)人穿警察制服的男人，是不是認(rèn)識你。”熊報(bào)春側(cè)耳小聲地說道。

方默南拉回了思緒，“哦！”抬眼看過去。

“柏林？”方默南朝他微微搖搖頭。

她放下筷子，“我吃飽了，失陪一下！”

“哦！好！”大頭文說道。

柏林跟著同事吃完飯從上面包廂下來，結(jié)賬的時(shí)候，隨意地看著大廳。他看見了誰了？他剛想走過去打招呼！就看見她走了過來。

柏林跟同事說了兩句，脫離了大部隊(duì)。

兩個(gè)人出了餐館兒走到偏僻一點(diǎn)的地方，“你……你……怎么來了，怎么不通知我們一聲，我姐知道嗎？邱蓮知道嗎？她們很想你的！”

“噓……小聲點(diǎn)兒。”方默南笑著說道，“幫我保守秘密啊！就當(dāng)沒看見我哦！柏大哥！”

柏林搖頭失笑地看著縮頭縮腦地她道，“你做什么偷偷摸摸的。”

“我昨天出診來著，吃完飯就回去，所以就不打擾你們了。”方默南笑著說道。

“這怎么能行，你好不容易來一回，怎么能放你走呢！我會被姐罵的。”柏林堅(jiān)決不同意道。

“別……！我剛從京城回來，就出診了，我得回家陪姥姥的。”方默南又道，“病人很多走不開的，我已經(jīng)消極怠工一個(gè)月了，拜托了。”

“那好吧！”柏林哭笑不得道。

“謝謝了。”方默南笑著說道，“你的同事在叫你，我先進(jìn)去啊！記得保密！”

“那你快進(jìn)去吧！”柏林揮揮手道，“哦！對了，邱蓮在談戀愛，你知道嗎？”

方默南頓住腳，回身道，“男方是誰？”

柏林頓時(shí)感覺身上冷了冷，他想了想道，“據(jù)說是她的的青梅竹馬，好像養(yǎng)貂的。”

“哦！那我知道是誰了。”方默南欣慰地笑了笑道。“那傻小子終于來了，回來好好的審審那小子，讓我們邱蓮等這么久！”

“那小子傻頭傻腦的，不過倒是對邱蓮很好的。”柏林想想那傻小子就笑了起來。

想著那小子把他當(dāng)成假想敵，做出種種搞笑的事情，想起來就笑的肚子痛。

“我走了啊！記住保密啊！”方默南邊走邊再次叮囑道。

柏林好笑地?fù)u頭，看著她進(jìn)了餐館兒才轉(zhuǎn)身離去。

方默南再回來時(shí)，基本上就結(jié)束了，結(jié)賬花了五十多，在大頭文可承受范圍內(nèi)。

開車把大頭文送回醫(yī)院，利國棟坐在車中比了打電話的手勢，就離開了。

半下午就回到了云縣，看到家里居然亂七八糟的，“姥姥你這是在搬家嗎？”

“哦！南丫頭回來了。”林老爺子招招手道，“過來坐。”

“這是咋了。”方默南坐進(jìn)了單人沙發(fā)問道。

薇拉端了杯蜂mì水放在她面前。

“謝了！”方默南朝她點(diǎn)頭說道，一口氣灌了大半杯，中午吃的咸了，好渴！

“昨天你們剛走，你姨夫就來電話說你小姨有了！”林奶奶高興地說道。

“有了，有什么了。”方默南迷糊地問道。突然瞪大眼睛道，“有小寶寶了。”

“呵呵……對哦！”林奶奶笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“就是啊！我們要有小弟弟或者小妹妹了。”大寶、二丫高興地說道。RS！。