重生之悠哉人生 第816章

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程世貴詳細(xì)的把事情經(jīng)過說了一遍，“啪……”葉老四一掌拍向自己所坐的青石凳子邊沿。

“啪嗒……”青石凳子的一角齊齊的掉落在地上。

“嘶……”程世貴頭皮發(fā)麻，“怎么我認(rèn)識(shí)的都是高手！”

程世貴還是有所保留，沒有說當(dāng)時(shí)方默南曾經(jīng)被醫(yī)生宣布‘死亡’！他要是說出來，估計(jì)整條青石凳，就別想完整了，非得給他拍成碎塊兒了。

“別氣了，好在南南已經(jīng)沒事了。”程世貴搖著手在他眼前晃晃，“走吧！天氣怪冷的，進(jìn)屋吧！”

兩人邁著悠閑地步伐，踱回了房子里。

兩人進(jìn)屋和林老爺子又聊了一會(huì)兒，方默南打開廚房的門，喊道，“快過來幫忙端菜，拿碗筷。”

午飯就方默南他們幾人，胖子和簡(jiǎn)慧心兩人帶著嘟嘟在廠子，今兒中午就不回來了。而薇拉他們就‘委屈’些，自己動(dòng)手，豐衣足食了。

“真香！”葉老四嗅嗅鼻子道。

他跟著程世貴一起進(jìn)了廚房，端菜，端燜好的米飯。

“哇……好豐富！這下有口福了。”葉老四坐在餐桌前，笑著說道，“你們是不知道，在蘇聯(lián)我最想的就是中餐！”

方默南夾了塊兒魚肉放進(jìn)自己嘴里，“四哥嘗嘗這個(gè)。”

“這魚肉味極為鮮美！齒頰留香，這鮮美的滋味一直鮮到骨頭里了。這是什么魚！”葉老四好奇道。

“河豚！”

“啪嗒……”守云的筷子掉在了餐桌上，驚叫道，“老四！”

“大驚小怪干什么？不就是河豚嘛！味道好極了！”葉老四說著又夾起了一塊魚肉，放進(jìn)了嘴里。

姥姥詫異道，“怎么了！”

“河豚有毒的。”林老爺子說道。

“什么？”姥姥驚叫道，“你這丫頭，有毒了東西你還做！都不許吃！”她作勢(shì)要端走。

“姥姥，沒事的，我做的東西你還不放心啊！”方默南笑著說道。

程世貴也夾起一塊兒河豚肉放進(jìn)嘴里。“唔！不愧譽(yù)為魚中極品。”滿意的說道。

“你們！”姥姥眼神掃過他們一臉的無奈。

“放心吃！”林老爺子給姥姥夾了塊兒河豚肉放在碟子里。

“河豚、鰣魚、刀魚并稱為長(zhǎng)江三鮮，千百年年來一直是人們津津樂道的上等佳肴。”林老爺子也夾起一塊河豚肉放進(jìn)自己的嘴里，咽下后，“只有吃過，才會(huì)知道蘇軾為什么拼死吃河豚了。”

大家都吃了，姥姥也眼一閉心一橫，放進(jìn)了嘴里，她頓時(shí)睜開眼睛。“唔！鮮美的能吞掉舌頭。”

“呵呵……”

“你剛才說蘇軾拼死吃河豚是怎么回事？”姥姥好奇地問道。

“莫嬸，這個(gè)我來說！”葉老四輕咳兩下嗓子，低沉富有磁性地嗓音道，“國(guó)人愛吃會(huì)吃，這在全球都是出了名的。本來嘛！圣人都說‘食色、性也’，古語(yǔ)又云‘民以食為天’，況從古至今，我們這個(gè)民族從來不缺美食家。

然而毫無疑問，蘇軾是歷史上最具盛名的美食家。不僅僅因?yàn)樗l(fā)明過一味至今廣受歡迎的佳肴東坡肉，讓他久負(fù)吃名譽(yù)滿饕界的還因他的那首關(guān)于河豚的詩(shī)。即《惠崇春江晚景》，詩(shī)云：竹外桃花三兩枝。春江水暖鴨先知；蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。

宋人孫奕撰《示兒編》，載有一則蘇軾吃河豚的軼事，寫得頗為生動(dòng)。話說蘇軾謫居常州時(shí)，愛吃河豚。有一士大夫家，烹制河豚有秘方，想請(qǐng)大名鼎鼎的‘蘇學(xué)士’品評(píng)。大約想制造點(diǎn)如時(shí)下的效應(yīng)吧。待蘇學(xué)士前來品嘗，全府上下一干人等皆躲于屏風(fēng)后，想聽‘蘇學(xué)士’高論。

但見蘇軾只顧埋頭大啖。不置褒貶，眾人不免相顧失望。當(dāng)此之際，只見飽嗝上涌、酒足飯飽的蘇軾，忽又下箸，口中大贊：‘也值得一死！’聞?wù)邿o不雀躍。這大約即是蘇學(xué)士拼死吃河豚典故。”葉老四講的神情并茂。

“‘不食河豚不知魚味，食了河豚百魚無味’，‘如刀江鱭白盈尺，不獨(dú)河豚天下稀’，‘河豚羹，江鱭會(huì)銀絲’，便是古人從餐桌之生死場(chǎng)回來后的溢美之詞。”程世貴笑著說道，還不忘在夾一塊兒河豚肉，再不夾可就沒了

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