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隨身山河圖 第二百一十七章 野葡萄
等楚家強(qiáng)等人離開(kāi),吳老村長(zhǎng)立馬急匆匆趕回家,召集村里的族老開(kāi)個(gè)會(huì),他知道,自己村子的發(fā)展機(jī)會(huì)來(lái)了。
“前面有很多野葡萄,要不要去摘一些?”一個(gè)人問(wèn)道。他是幾乎年年都會(huì)來(lái)這幾趟,這里很多地方他都有所了解。
楚家強(qiáng)以前也聽(tīng)說(shuō)過(guò)這里很多山葡萄,但具體在哪里卻不得而知,以前來(lái)這都是沖著山楂而來(lái)的。山葡萄自己村子就有,沒(méi)有必要大老遠(yuǎn)跑過(guò)來(lái)。
聽(tīng)到野葡萄,大部分人眼睛一亮,他們都聽(tīng)過(guò)野葡萄,卻沒(méi)有見(jiàn)過(guò),更沒(méi)有吃過(guò),現(xiàn)在有機(jī)會(huì)當(dāng)然要珍惜。
“好!去看看野葡萄怎樣的。”
“對(duì),見(jiàn)識(shí)一下也好,既然來(lái)了,不去看看委實(shí)遺憾。”
“有什么好看的?不就是幾個(gè)果子?吃幾個(gè)還可以,吃多了牙齒都能酸軟。”楚家雄一臉不在乎地說(shuō)道。小的時(shí)候還比較熱衷這些東西,那時(shí)候拿著蛇皮袋去,扛著一大袋回來(lái),邊走邊扔。一開(kāi)始摘的時(shí)候,往往都是貪心不足,拼命摘。回去的路上就慘啦!只好扔一些,扔著扔著就沒(méi)多少了。
李泉等人嘴巴鼻子一歪,得!又被這小子給鄙視了。
見(jiàn)大家響應(yīng),楚家強(qiáng)只好讓那人帶路:“那好!既然大家都想去,家宏你帶路。這里的野葡萄我不知道具體位置,應(yīng)該不遠(yuǎn)吧?太遠(yuǎn)的話就免了。”
“不遠(yuǎn),就在前面山谷。非常多,現(xiàn)在肯定很熟了。”楚家宏馬上說(shuō)道。
大伙來(lái)到那山谷,山谷不大,滿是七八米高的灌木,很多灌木都爬著一些葡萄藤,一串串紫黑色的野葡萄懸掛著,十分誘人。
“這么多?”就是楚家強(qiáng)也驚了一下。
“大家各取所需吧!主要安全就行。”陸青打發(fā)大家散開(kāi)。
“楚叔叔。你爬上去摘,我們?cè)谙旅娼印!毙⊙孔恿⒓撮_(kāi)口。他們兩姐弟跟楚家強(qiáng)混得極熟,就是他們老爸都沒(méi)那么親近。
楚家強(qiáng)也不說(shuō)話。帶著一個(gè)袋子就爬上去,將一串串熟透的野葡萄扯到袋子里面。下面不少女士就一顆顆嘗試,感覺(jué)很不錯(cuò)。比起以前買(mǎi)的多一絲酸味,不但沒(méi)有影響口感,還多了一份純正。
這個(gè)時(shí)候的野葡萄也的確熟透了,大家吃起來(lái)才會(huì)感覺(jué)可口,不過(guò)也不宜吃多,不然到時(shí)候可能真酸到嘴巴沒(méi)有感覺(jué)。
“強(qiáng)盜,你說(shuō)這野葡萄能不能釀酒?”葉彩萍突然問(wèn)道。
楚家婉等人一聽(tīng),也是緊緊地看著楚家強(qiáng),顯然也有那意思。在農(nóng)村釀制米酒并不是大事,尤其是一些落后的鄉(xiāng)村。還家傳著一些高明的釀酒技術(shù)。但葡萄酒就幾乎沒(méi)人釀制了,第一可能不會(huì),第二,農(nóng)村人釀酒幾乎都是滿足自己口欲而已,喝不慣這些“西洋酒”。
楚家強(qiáng)頭皮一炸。這些人不會(huì)又要釀酒吧?這可是一個(gè)非常麻煩的工作,楚家強(qiáng)是不大喜歡的。
“不行,葡萄釀酒對(duì)葡萄質(zhì)量要求很高,野葡萄肯定不行,酸味重。”楚家強(qiáng)幾乎沒(méi)有考慮就搖頭。
許多人是第一次看到野葡萄,拼命摘。很快自己的背包就塞了個(gè)滿。楚家雄等人一看就笑了,跟他們說(shuō)道:“我敢保證,你們會(huì)后悔的。”
他這話也不是沒(méi)有根據(jù)的,前面還有大半路程,背著三四十斤的東西,那可是很要命的。別說(shuō)他們這些城里人,就是他們這農(nóng)村的,也得輕裝上陣。這不比以前,以前老爺子那一輩,買(mǎi)鹽交糧等都是得挑著翻山越嶺。
果然,走了一個(gè)小時(shí)左右,就有人受不了了,紛紛扔掉一些。反正楚家強(qiáng)也說(shuō)了,這些野葡萄也保存不了很久,不可能帶回城里去吃的。自己這短短的兩三天也吃不了多少。他們紛紛后悔剛才摘那么多了,現(xiàn)在扔了感覺(jué)十分浪費(fèi)可惜,而且自己背著走了一個(gè)多小時(shí),也有些不甘。
經(jīng)過(guò)一叢野蕉林,楚家強(qiáng)讓大家休息一會(huì),然后跟楚家雄等人扛著刀砍了一些野蕉樹(shù)。這地方也是沒(méi)什么人來(lái),加上這片野蕉林也是巨大,里面不少已經(jīng)在樹(shù)上成熟了。
“這野蕉里面有籽,葉姐你小心啦!”楚家婉提醒道。
“有籽?”不少人驚訝,蕉子有籽不少人還是第一次聽(tīng)說(shuō)。
楚家強(qiáng)只好跟他們解釋,野蕉因?yàn)闆](méi)有人管理,在一定時(shí)期沒(méi)能及時(shí)將下面的花蕾摘掉,造成他們授粉成功,所以就有了種子。
“嗯!這些生的,你要來(lái)干嘛?”楚家強(qiáng)見(jiàn)一個(gè)游客專挑一些生的扯下來(lái),不由奇怪道。
“就是因?yàn)樯模梢阅没丶胰ァJ斓姆炊缓脦В厝タ赡懿荒艹粤恕D没厝プ尲依锶艘惨?jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí),無(wú)籽的西瓜他們都見(jiàn)過(guò),有籽的香蕉估計(jì)就沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)了。”那家伙又將包里面的野葡萄扔掉一些,將那些野蕉裝進(jìn)去。
其他人一聽(tīng),也二話沒(méi)說(shuō),趕緊爭(zhēng)奪一些。
“喂!別爭(zhēng)呀!那里不是還有很多嗎?”李泉喊道。
“老村,又得麻煩了去砍一些下來(lái)了。這才是好東西,外面絕對(duì)是買(mǎi)不到的,怎也得帶一些回去。”陸青說(shuō)道。
“咦!奇怪!你們?cè)趺炊寄艹猿鲎褋?lái),我吃了兩根,就是沒(méi)有。”苗火不信邪,再扒了一根吃起來(lái),誰(shuí)知道還是沒(méi)有籽。
楚家強(qiáng)笑著跟他們解釋,市場(chǎng)面的香蕉之所以沒(méi)有籽,除了人工去蕾,還有就是苗火現(xiàn)在吃的那種有些變異的野蕉培植出來(lái)的。
香蕉花里雄蕊上的花粉很不發(fā)達(dá),無(wú)法傳粉。所以,結(jié)出來(lái)的果實(shí)就無(wú)籽。我們平時(shí)咬一口香蕉時(shí),也可以看到果肉的中央有一些褐色的小點(diǎn),這就是沒(méi)能發(fā)育而退化了的小“種子”。
現(xiàn)在吃的香蕉是由野生香蕉培育出來(lái)的。野生香蕉本來(lái)能結(jié)硬粒種子,但是,其中有的香蕉沒(méi)有經(jīng)過(guò)傳粉受精而能結(jié)出沒(méi)有籽的果實(shí),人們喜歡吃這種沒(méi)有籽的香蕉,就利用它,經(jīng)過(guò)的很長(zhǎng)時(shí)間的選擇培育后,使它朝著人們希望沒(méi)有籽的方向發(fā)展,最后培育出來(lái)現(xiàn)在的無(wú)籽香蕉了。
“原來(lái)是這樣呀!香蕉本來(lái)是有籽的。”不少人恍然大悟。
“是呀!一開(kāi)始我也奇怪!后來(lái)專門(mén)查了一下資料,才發(fā)現(xiàn)這個(gè)進(jìn)化史,其實(shí)跟西瓜是一個(gè)樣。”楚家強(qiáng)笑了笑。()
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