正德五十年 一五九 刁難

（今天第三章，）

超市固然是個(gè)大買賣，但是要做起來，也是很麻煩的。

其一，就是里面的貨物必須要齊全，客人來，就是沖著你這兒東西多省勁兒來的，若是這么也沒有，那個(gè)也沒有，一來二去的，誰還過來？生意自然就慘淡下去。不敢說只要人間有的這兒都有，但是至少常見的東西要有。于蘇蘇大略一算，都被嚇到了，百姓家居日常所需，竟然就有百八十種。光是湊夠這些東西，并且每樣?xùn)|西都還采買了不少，就花費(fèi)了大量的功夫。

其二，店面要做的夠大！夠好！中國的老百姓，見了你這規(guī)模大，做得漂亮，里頭干凈整潔的店面，自然就有一種信任感。

于蘇蘇把那原先的七家店面相互之間都打通了，形成了一個(gè)長約一百二十米，足足有二十大間臨街房的大廳，這大廳東西長有一百二十米，南北寬也拓了不少，總在十米上下，這樣的面積，雖然比不上后世那些沃爾瑪之類大超市，但是在這大明朝，卻是首屈一指的了！

便是皇宮中的三大殿，又能有多大？

連連子寧這等眼光看了，都是嘖嘖稱奇。在這個(gè)時(shí)代，能打造出這樣的一個(gè)局面，實(shí)屬不易，要知道，這可不是荒僻的向下，而是寸土寸金的北京城！

放在后世，這就相當(dāng)于是在北京城最核心的中心區(qū)蓋起來一座一百九十層的摩天大廈，多風(fēng)光？

在臨街的一面，又開了許多的大窗子，用鐵條鐵絲網(wǎng)封上，采光極好，店里面也是亮亮堂堂的。

而為了充分的利用空間，又在店面的上面加蓋了一層，作為庫房使用。店面后面的五家院子，也是打通了，形成了一大片連亙的房屋和一片極大的空場，則是要另留作他用。

而第三項(xiàng)，便是人手。

這其實(shí)也是最難的一項(xiàng)，在超市中當(dāng)服務(wù)員和在一般的鋪?zhàn)永镱^當(dāng)伙計(jì)，那可是的完全不同的。不但要態(tài)度和善，眼神兒毒辣，而且還要熟記各種商品的位置所在，腿腳便給。更要學(xué)會(huì)察言觀色，人情世故，就算是發(fā)現(xiàn)了有那偷雞摸狗的，也不能聲張，悄悄地處理了了事兒，免得得罪人。

這些都是學(xué)問。

仔細(xì)的一派遣，在大明朝這些職業(yè)中，符合這些條件的竟然只有兩個(gè)——太監(jiān)和酒店小二。

太監(jiān)連子寧是摸不著的，雖說南城那邊兒不少無名白，但連子寧也不敢用，倒是小二還有點(diǎn)兒希望。酒店小二，眼神兒銳利腿腳便給這都不用說了，而且伶牙俐齒，一口氣兒能報(bào)出四十八個(gè)菜名兒來，這記憶力也是極好的，正是上佳的人選。

這些日子，于蘇蘇又是通過她那些關(guān)系，直接從不少酒店里頭挖墻腳，招了一百個(gè)店小二來，進(jìn)行了短暫的培訓(xùn)。這些小二倒是也都挺聰明，很快就完成了轉(zhuǎn)型。

一切具備之后，準(zhǔn)備開張。

此時(shí)，林林總總已經(jīng)有一萬多兩銀子砸下去了。

幾個(gè)人說話聲中，鞭炮放完。

辰時(shí)中，也就是早上八點(diǎn)，超市準(zhǔn)時(shí)開業(yè)！

兩個(gè)伙計(jì)滿臉喜氣洋洋，把罩在招牌上的紅綢子給拉下來，便露出了下面大大的牌匾——連記超市！旁邊還有一行小子：京師第一店！

其中一個(gè)小二清了清嗓子，高聲唱道：“今兒個(gè)大喜，連記超市開業(yè)！諸位老少爺們兒請勒……”

說罷，兩人往旁邊一閃，露出了后面足有一丈高，八尺寬的大門！

那些早就等得不耐煩的人頓時(shí)便是前呼后擁的向著大門擠過去。

“我的乖乖！”最先沖進(jìn)去的幾十人不由得都頓住了腳步，嘴里發(fā)出一聲聲的驚嘆。

面前是一望無際的貨物，從這里看過去，一眼望不到走，只怕有幾十丈長的巨大空間中，滿滿的都是一人多高的大貨架，上面擺滿了各種各樣的東西。浩如煙海，都不知道有多少！

上上下下觸目所及之處，都是商品！

第一次見到這等大場面，這些人心中竟然都產(chǎn)生了一絲怯意，竟然不敢踏足其中，有些束手無措手忙腳亂的感覺，不知如何自處！

“客官，您想要買些什么？小的帶您過去？”直到兩行青衣小帽，滿臉都堆著笑意的伙計(jì)上來招呼，大伙兒才回過神兒來。

你看看我，我看看你，卻是都不說話，第一次見識(shí)這等大場面，生怕一張嘴就露了怯。

那胖子身寬體胖的，竟然也當(dāng)先擠了進(jìn)來，這貨自命是京城天子腳下，首善之地的爺們兒，自覺不能丟了臉面，便站出來大咧咧道：“爺們兒要買三斤蜜餞果子，要酸梅子的。還要五張塞上出的狐貍皮領(lǐng)子，紅狐皮三張，白狐皮兩張，有些瑕疵不怕，但是必須要去年冬天新出來的，可別拿那些陳年舊貨來糊弄爺！另外，再采購一千斤干草，五百斤豆子，爺?shù)能囻R店儲(chǔ)備沒了。另外，還有五十張下等的蒲草席，要武昌府出產(chǎn)的那等大規(guī)格一丈寬的，也要今年的新貨！不能帶味兒的！”

話音落下，周圍的人頓時(shí)都倒吸一口涼氣兒，看向胖子的眼神兒，也都艷羨起來。

這些東西，可都不是便宜貨啊！

大明朝的時(shí)候，食用的糖大部分還都是含有雜志極多的黃糖，而用來制作蜜餞果子的白砂糖極為的少見，價(jià)格也是很貴的。當(dāng)下的光景，一斤蜜餞果子的價(jià)格，南方不低于三兩白銀，在這北地，更是貴達(dá)五兩銀子！

而狐貍皮的領(lǐng)子，算是所有皮毛之中的商品，這胖子更是點(diǎn)名要的那等塞外出產(chǎn)的上好的皮子，一領(lǐng)子要五十兩銀子往上數(shù)，這就更加的少見，就算京師就挨著塞外不遠(yuǎn)，也不容易尋摸到。更別說現(xiàn)在是炎炎夏日，上哪兒弄這些東西去？

至于其他的，那就不值得提的，雖然量大，但都是不值錢的常見玩意兒。

胖子看到周圍人的表現(xiàn)，心中微微得意，他瞟了那伙計(jì)一眼，下巴微微一揚(yáng)：“怎么著，有么？”

他開的這些東西，南北跨度極大，而且有的也不是時(shí)令東西，心里分明是存著幾分刁難的意思的。