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帶著空間游清朝 第一百一十一章
收費(fèi)章節(jié)(12點(diǎn))
黛兮讓藍(lán)珊一邊打下手,自己親自烤東西,黛兮覺(jué)得燒烤就是要自己動(dòng)手才有趣味,別人烤出來(lái)的哪有自己烤出來(lái)的好吃啊。再說(shuō)了現(xiàn)在調(diào)料品和一些蔬菜都已經(jīng)被黛兮推廣了,做起燒烤來(lái)也很方便了。
黛兮讓人先將茄子切成兩半,放到架子上,再茄子的表面抹上一層油,撒上胡椒粉、鹽,等快熟的時(shí)候再放上蒜末。黛兮先烤了幾個(gè)茄子給瑞親王福晉她們嘗嘗,黛兮和璞鈺的福晉、梓鈺的福晉、安兒、小寶早就自己動(dòng)手烤了起來(lái),瑞親王福晉幾個(gè)看了覺(jué)得挺有意思的,也都自己動(dòng)手烤了。雖然會(huì)偶爾有燒焦的地方,但是確實(shí)越來(lái)越熟練了,一旁的孩子們也都吃的很高興。
但是也不能只吃茄子一種吧,黛兮又教了大家烤其他蔬菜,其他蔬菜就簡(jiǎn)單很多了。眾人就拿著各自喜歡的蔬菜邊烤邊吃著,黛兮已經(jīng)再給貝貝烤玉米了。烤玉米就更簡(jiǎn)單了,將整根的玉米放在架子烤,抹上油、鹽、胡椒粉之類的調(diào)味品。烤好的玉米切成幾段,用筷子插好,再給孩子們吃,各個(gè)拿著玉米高興的吃著。
“你們少吃點(diǎn),等一下可是還有很多烤肉吃的哦,現(xiàn)在吃飽了,等一下就吃不下了哦。”黛兮見(jiàn)孩子們不停的在動(dòng)的嘴說(shuō)道。
孩子們聽了,才戀戀不舍的放下手中的東西,繼續(xù)去一邊玩耍了。
“弟妹,你們也都停下來(lái)休息吧,他們都還沒(méi)回來(lái),等回來(lái)再現(xiàn)烤出來(lái)的比較好吃。”黛兮說(shuō)道。
黛兮剛讓侍衛(wèi)們抓了幾條魚,打算燉魚湯,黛兮估計(jì)禛他們應(yīng)該快回來(lái)了,就讓藍(lán)珊將魚湯燉上了。
黛兮剛吩咐好,黛兮就聽到馬蹄的聲音傳來(lái),應(yīng)該是快到了,黛兮就吩咐侍衛(wèi)將火烤起來(lái)。烤蔬菜可以用炭火來(lái)烤,可是要烤肉食,而且是整只的,就要用火來(lái)烤了。黛兮心想如果有野雞的話,就可以做叫花雞了,黛兮是還試著做過(guò),但是以前還是看過(guò)具體操作步驟的。
片刻后,禛他們就騎馬回來(lái)了,黛兮看他們的收獲還是很好的,畢竟黛兮的莊子上可是沒(méi)有什么大型動(dòng)物的,只有一些小型的動(dòng)物用來(lái)給黛兮和黛玉練手用的,順便是用來(lái)燒烤的,大多數(shù)是一些野兔、野雞那些,其他類型的動(dòng)物就很少,難得能看到一兩只的貂啊。梓鈺和弘暉將打來(lái)的獵物交給侍衛(wèi)他們?nèi)ヌ幚砹恕?p/>
“四嫂,怎么你莊子上只有野兔和野雞啊?都不見(jiàn)其他動(dòng)物啊?”允禎顯然的打獵打的不夠癮的表情說(shuō)道。
“這里本來(lái)就給我和黛玉練手用的,哪能有大型動(dòng)物啊,野兔和野雞是最安全的動(dòng)物了,而且用來(lái)烤著吃是最好的,當(dāng)然就多一點(diǎn)了。”允禎被自家四嫂弄得無(wú)話可說(shuō),心里暗道,怎么以前沒(méi)發(fā)現(xiàn)四嫂這么好吃啊。
黛兮和允禎說(shuō)話間,其他幾人已經(jīng)去給各自的爺烤蔬菜去了,展現(xiàn)一下自己的技術(shù),而黛兮則去處理獵物的烤制問(wèn)題了,反正禛交給小寶照顧著,黛兮也不用擔(dān)心禛沒(méi)東西吃。
黛兮在剛才一見(jiàn)到野雞,就決定將野雞做成叫花雞了,黛兮就再心里想一下以前看到的叫花雞的做法。黛兮先讓藍(lán)珊將整只的雞腌制一下放好,等一下備用,黛兮先去看他們將兔子處理的怎么樣了。黛兮還是吩咐將野兔照同樣的方法腌制了一下。
一般腌制的時(shí)間是要長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間比較好,但是現(xiàn)在時(shí)間不允許。野兔和野雞腌制了十幾分鐘后,將兔子用叉子插好,放在火上烤,抹上芝麻油,撒上一些調(diào)味品。而野雞則用荷葉包好,裹上黃泥放在一旁,等到野兔烤到七成熟的時(shí)候,將火撤走后挖個(gè)洞,再將裹上黃泥的野雞放進(jìn)洞里埋好。再將火移回來(lái)繼續(xù)烤野兔,這時(shí)再把野兔刷上蜂蜜繼續(xù)烤著。等到野兔熟了后,將火熄滅讓火堆的余熱繼續(xù)悶著野雞。
“皇額娘,好香哦,什么時(shí)候可以吃啊?”孩子們聞到香味都跑到黛兮身邊,貝貝問(wèn)道。
“去坐好,馬上就可以吃了。”黛兮最后再給野兔撒上一些芝麻,就大功告成了。
“藍(lán)珊,每桌放上一只就好,其他幾只你們和侍衛(wèi)的分了,再等個(gè)一刻鐘將野雞挖出來(lái),野雞比較多,每桌兩只,剩下的你們也分了,魚湯本來(lái)就燒了兩鍋,你們用一鍋,還有那燒烤架子還多了一副,你們拿上東西自己找個(gè)地方去燒烤,這里不用你們伺候。”黛兮他們過(guò)來(lái)燒烤的時(shí)候帶著讓人不多,而黛兮他們自己分成三桌,男女各一桌,孩子一桌。
黛兮說(shuō)話間,野兔已經(jīng)上桌了,禛也揮手讓蘇培盛和侍衛(wèi)們下去吃東西了。
“維哥哥,我皇額娘做的是不是比較好吃啊。”貝貝嘴巴里塞了一塊肉,嘴角泛著油光的說(shuō)道。
“嗯嗯。”晨維吃著野兔肉說(shuō)道。
黛兮聽了打算給兩人喂點(diǎn)魚湯,剛打算起身,禛說(shuō)道:“兮兒,坐下吃吧,孩子們有清菊伺候著。”清菊早就和自家主子吃過(guò)很多次了,所以并沒(méi)有和藍(lán)舞他們一起去吃,而是留下來(lái)照顧幾個(gè)孩子。
黛兮聽了,也確實(shí)是餓了,所以也就讓清菊去喂孩子們了,黛玉也在一旁說(shuō)道:“姐,我吃飽了,我去喂吧。”黛玉說(shuō)完打算起身的說(shuō)道。
“不用了,有清菊在那沒(méi)事的。”黛兮拉著黛玉說(shuō)道。
過(guò)了一刻鐘,清菊就讓人將叫花雞挖了出來(lái),剛一敲開黃泥,就可以聞到那帶著荷香的香味。
“好香哦,四嫂,你做的是什么啊?”允禎問(wèn)道。
“這叫荷香雞。”黛兮知道不能把叫花雞這名字說(shuō)出來(lái),只好另外編了一個(gè),可是也挺貼切的嘛。
再也沒(méi)人說(shuō)話了,各個(gè)都是只顧著吃了叫花雞,呃,是荷香雞。藍(lán)舞將其他幾只的雞腿都給孩子們吃,這樣剛好一人一只雞腿,各個(gè)吃的那叫一個(gè)歡。
“皇額娘,好好吃哦,維哥哥也說(shuō)皇額娘做的比大舅母做的好吃。”貝貝拿著雞腿跑到自家皇額娘懷里,得意的說(shuō)道。
黛兮給貝貝擦了擦嘴角說(shuō)道:“知道了,你今天可是吃了很多了哦,這個(gè)雞腿吃完了不能再吃了,等一下喝完魚湯知道嗎?”無(wú)錯(cuò)不跳字。
“知道了,皇額娘。”貝貝可是知道自家皇額娘的,只要聽話下次就還有機(jī)會(huì)吃到,如果不聽話可是會(huì)被自家皇阿瑪和哥哥教訓(xùn)的,貝貝只好乖乖的應(yīng)下了。
貝貝說(shuō)完就跑到自家皇阿瑪那,舉著自己吃了一半的雞腿說(shuō)道:“皇阿瑪,皇額娘不讓貝貝吃了,可是皇額娘常說(shuō)不能浪費(fèi)糧食的,皇阿瑪,您幫貝貝吃吧。”
禛接過(guò)貝貝的雞腿咬了一口后,拍了拍貝貝的頭說(shuō)道:“去喝魚湯吧。”
禛再轉(zhuǎn)頭就見(jiàn)自家?guī)讉€(gè)弟弟都是一臉的目瞪口呆樣,禛不理睬幾位弟弟的表情,徑自的啃著貝貝吃了一半的雞腿。很久后允祚才問(wèn)道:“四哥,您不是有...有潔癖嗎?”無(wú)錯(cuò)不跳字。
“我有嗎?”無(wú)錯(cuò)不跳字。禛對(duì)著自家弟弟們問(wèn)道,見(jiàn)自家弟弟們都點(diǎn)頭,他們可是從小就看到的,禛又轉(zhuǎn)頭對(duì)自家兒子問(wèn)道:“有嗎?”無(wú)錯(cuò)不跳字。自家兒子們都搖了搖頭。禛才說(shuō)道:“弘暉他們都說(shuō)沒(méi)有了,六弟,你記錯(cuò)了。”說(shuō)完繼續(xù)啃著雞腿。
允祚看了看其他兩位弟弟,使了眼色,我記錯(cuò)了?
允祥和允禎回了眼色,沒(méi)有啊,我也沒(méi)記錯(cuò)啊。
三人又看了看彼此,才對(duì)著弘暉問(wèn)道:“弘暉,你皇阿瑪真的沒(méi)潔癖?”
弘暉認(rèn)真的說(shuō)道:“在我的記憶中是沒(méi)有的,弘晟、弘晙你們知道嗎?”無(wú)錯(cuò)不跳字。
“在我的記憶中也是沒(méi)有的。”弘晟說(shuō)道,弘晙也在一旁說(shuō)道:“六叔、十三叔、十四叔真的是你們記錯(cuò)了。”反正我從小可是在皇阿瑪身上撒過(guò)尿了,我是不知道以前有沒(méi)有,反正我記憶中是沒(méi)有的,弘暉、弘晟和弘晙都在心里腹誹道。
允祚幾人又想了想覺(jué)得,肯定的覺(jué)得自家四哥以前是真的有潔癖的,只是現(xiàn)在改了,肯定是這樣的。他們是一家人說(shuō)出的話是不算數(shù)的,“狼狽為奸”的一家人。
眾人在莊子上吃飽了,又在莊子上逛了逛了后,才帶著花茶若干和反季節(jié)的水果蔬菜,還有自家的兒子或女兒回府了,而禛和黛兮帶著自家兒子和女兒坐上了回宮的馬車。
“兮兒,今天過(guò)得很開心?”禛看著今天一整天都是一臉笑臉的黛兮問(wèn)道。
“是啊,皇上,我是很開心,一家人這樣的感覺(jué)很好。”黛兮說(shuō)道。黛兮心想如果禛能提早退位就好了,因?yàn)榻衲暝实i就要過(guò)世了,黛兮總不能將允礽一直放到空間內(nèi)等到雍正十三年吧,所以現(xiàn)在黛兮要先讓允礽續(xù)命,等到禛決定要走了,才去帶走允礽和其他幾位兄弟。
“嗯,以后朕就常常帶你出來(lái)莊子上住住。”黛兮在心里感嘆拐走禛的計(jì)劃又失敗了。(
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