重生之鋼鐵大亨 第三百四十五章 尚溪園

（感謝Then兄弟的熱情捧場）

國內(nèi)飲食文化形成諸多派系，淮海省夾于魯揚(yáng)之間，又是水陸交會的地方，形成陳雜交融的口味，談不上有特別出眾之處。

不過，清末民初省內(nèi)大富大貴之家，因家底雄厚，生活奢侈，也有對飲食極致講究之人，孫家便是其中之一。

清末孫家在東華就有“日烹鹿肉三斤，自晨煮至日影下門西”廣傳的事跡，民國時家世更盛，府中供養(yǎng)廚役十?dāng)?shù)人專門伺弄飲食，經(jīng)過半個世紀(jì)琢磨，孫宅之中也形成一套頗為完善、食材名貴的私家菜系。

孫家大宅里當(dāng)年供一家老小幾十口人用餐的大廳就叫尚溪園，這也是尚溪園名號的由來。

解放前夕，孫家慌亂避居海外，自然不會有心思把家廚也帶去，也任他們各自散去。

尚溪園要辦成東華高端餐飲的典范，菜式自然是重中之重。要高端，又要有別于湖西書院及南園的菜式，避免不必要的競爭，要獨(dú)豎一幟，自然不是一件簡易的事情。

最后，還是孫亞琳親自幫助找到當(dāng)年孫家留在東華的家廚，此時已經(jīng)是八十多歲的老人彭于海，由彭于海推薦了他第三代傳人彭玉亮到尚溪園來主廚，恢復(fù)早年孫家菜的精華傳承。

宴請省委副書記趙秋華、省委秘書長蘇唯軍一行人，要能獲得贊譽(yù)，對尚溪園來說，是關(guān)系到能否一炮打響的緊要事。

沈淮雖然要陳桐他不要緊張，但這邊真正要操作，還緊張得手心捏汗。

從蔡家橋社區(qū)返回來，沈淮跑到后面來看晚宴的準(zhǔn)備情況，看到陳丹也站在廚房里打轉(zhuǎn)，開玩笑的說道：“擔(dān)心個毛頭啊，做砸就做砸了吧，誰敢說今天的菜不好吃，我拿盤子扣他臉上去。”

陳丹嬌嗔的瞪了沈淮一眼，說道：“這邊完全沒有準(zhǔn)備，而一些食材需要提前兩到三天做準(zhǔn)備，就算從南園借用也趕不上趟。真正的孫家菜，我們現(xiàn)在只能做兩桌，其他六桌菜，只能換普通一些的菜式。劉主任以及潘石華跟譚書記請示去了，你覺得有沒有問題……”

“沒問題，”沈淮說道，“省市主要領(lǐng)導(dǎo)以及富士制鐵的代表，也就只能坐兩桌，其他隨同，就沒有那么考究了，我去跟他們說去。”

沈淮對衣食住行都不是很考究，但孫亞琳雖然談不上多挑剔，但真正說到衣食住行的精細(xì)學(xué)問上來，百年世家傳承的深厚底蘊(yùn)就能叫絕大多數(shù)人站到她跟前都會覺得自卑。

尚溪園主廚的手藝是由孫亞琳親自考究過的，沈淮不覺得會有什么問題，讓陳丹把菜單拉來給他看看，他看著一道道菜品，就覺得扎眼，心想一桌菜大概要把普通工人一年的工資都吃掉。

反正也由不得沈淮心疼什么，拿著菜單跑回去找譚啟平。

就目前的情況也只能這樣，看尚溪園準(zhǔn)備得差不多，就通知開宴。

趙秋華雖然也是食不厭精之人，但中午從南園出來，這一大圈走下來，也是饑腸轆轆，尚溪園的飲食確實又在水準(zhǔn)之上，一席宴吃下來自然是讓他贊不絕口。

要安排趙秋華、蘇唯軍早些休息，要留足時間讓他們跟地方官員勾兌，宴席八點鐘不到就結(jié)束了，譚啟平、吳海峰、高天河他們陪著趙、蘇等人以及日方代表返回南園賓館。

沈淮無意跟趙秋華、蘇唯軍勾兌什么，站在尚溪園西側(cè)的停車場，就跟他們告別。

此番招待省領(lǐng)導(dǎo)到東華來參加簽約儀式，雖然是市委出面主持，不過招待經(jīng)費(fèi)，包括一些贈送給趙秋華等官員及隨行人員的簽約儀式紀(jì)念金幣的經(jīng)辦費(fèi)用，都是從合資廠籌備組走。

郭成峰拿著尚溪園的帳單過來找周明簽字；周明看著帳單上的數(shù)字，一時有些恍惚。

站在一旁的山崎信夫，見周明拿著帳單沒有動作，以為是在等他，接過來就直接簽過字再遞回來。以往山崎信夫到東華來是客人，但從今往后，他作為合資廠日方總經(jīng)理，要率領(lǐng)日方團(tuán)隊常駐東華，參與合資廠的籌備、建設(shè)以及以后的運(yùn)營，也就要算是半個主人。

對最早進(jìn)入大陸的外資企業(yè)，港臺及日資適應(yīng)性最強(qiáng)，歐美企業(yè)則要差了很多。這主要還是在于港臺、日資跟大陸在文化上沒有什么本質(zhì)的不同，應(yīng)付官僚主義及人情社會的那一套，日資企業(yè)不見得就比國內(nèi)企業(yè)要差。

合資廠總投資高達(dá)六億，拿一千萬出來疏通種種關(guān)節(jié)，招待趙秋華這么重要的人物，一頓酒宴花費(fèi)十萬八萬，在山崎信夫看來是再正常不過的。

周明暗自感慨，也能明白何月蓮為何要熱衷做高端餐飲了，他娘的，錢多了真叫咬手。

山崎信夫跟沈淮告別道：“以后在梅溪鎮(zhèn)，還要多請關(guān)照。”

沈淮笑了笑，說道：“山崎先生，客氣了。”

周明臉別扭的看了沈淮一眼，感覺不說一聲就跟走不好，但又怕說了沈淮反而給他臉色看。好在沈淮扭頭跟周知白說話去了，他就當(dāng)作看不見，扭頭就鉆進(jìn)車?yán)铩５故呛腺Y廠，市鋼廠派出來的副總羅立，走過來跟沈淮宣暄了兩句，才坐車離開。

也不是所有人都要跟著去南園湊熱鬧或小心伺候，這也便直接告辭離開。

人陸續(xù)散去，一天忙碌消停下來。

沈淮跟何清社、黃新良、劉衛(wèi)國、褚宜良等人說了幾句話，要他們先回去，他走回去找陳丹。

“趙省長那邊，你不用跟過去？”陳丹在弟弟陳桐的辦公室里，看到沈淮無事一身輕的走進(jìn)來，疑惑的問道。

“不是一條線上的人，我湊過去沒有用，”沈淮搖頭笑道，“我提兩百萬現(xiàn)金送過去，趙秋華他敢收我的錢嗎？”

沈淮在沙發(fā)坐下來，看到陳桐跟尚溪園的大堂經(jīng)理朱麗玲走進(jìn)來，說道：“尚溪園以后的水平能保持在今天這樣，就真心是不錯了。”

“真的可以嗎？”朱麗玲不確定的問道，“我可是一晚上都在提心吊膽啊，就怕哪里出了疏忽，給沈書記你罵呢。”

“要說有什么不滿意的地方，”沈淮手比劃了一下髖部，說道，“這里開得不夠高！”

朱麗玲下意識的彎腰把旗袍開衩口捂了起來，不叫沈淮有機(jī)會再看到她露出來的白嫩大腿——本來露得不是很多，但叫沈淮這么一調(diào)戲，朱麗玲羞得滿臉通紅。

“胡說八道，”陳丹笑著拿東西來砸沈淮，嗔道，“東街開了一家料理店，那里有開衩高的，說是還要招進(jìn)來一家俱樂部，都是漂亮的女孩子——以后有你鬼混的地方。”

沈淮認(rèn)真的跟朱麗玲說道：“你在南園還有沒有可以信任的朋友？”

“有一兩個，怎么了？”朱麗玲問道。

“今天晚上會有一些人去見趙秋華跟蘇唯軍，你幫我關(guān)心一下這些人的車牌，”沈淮說道，“不要傳出去是我吩咐就行。”

“怎么了？”陳丹問道。

“天下攘攘，皆為利往，”沈淮笑道，“東華以前是個破落地方，誰都看不上眼，所以也不怕別人惦記——現(xiàn)在接連有大項目落在東華，想叫別人不眼饞都沒有可能，你們不會以為別人都是省油的燈吧？”

陳丹沒有再問什么，知道沈淮所處的世界，比普通人想象得要復(fù)雜得多，就跟電影似的——沈淮拿起外套，站起來，跟陳丹說道：“老熊他小孫女滿月，我說過要過去看一下，人情還沒有送呢；你陪我過去一趟，好不好？”

“嗯……”陳丹拿起外套，跟沈淮往外走。

“對了，我想在東街經(jīng)營一家高端酒的專賣店，拿兩家酒廠在東華的代理權(quán)，你覺得怎么樣？”陳桐都難得有機(jī)會跟沈淮說上話，逮到機(jī)會就不輕易放過，跟著沈淮、他姐往外走，邊走邊問。

“可以啊，”沈淮說道，“有想法多嘗試一下，沒有什么壞處，只要不干違法的事就好。粗俗點的說法，就是不要指望我給你擦屁股。”

陳桐摸了摸后腦勺，不好意思的說道：“我又不是以前那樣做事沒腦子。”

沈淮笑著拍了拍他的肩膀，跟陳丹走出去。

坐到車?yán)铮惖は瞪习踩珟Вp嘆了一口氣，說道：“都說二十萬能辦一所學(xué)校，這一頓飯都要把半間學(xué)校吃掉了。”

沈淮打著方向盤把車倒出來，跟陳丹說道：“要說做資本家，你還真不比陳桐合格啊；不過他也沒有好意思跟我說，要接著承包文化站大樓。”

渚溪酒店到七月份，鎮(zhèn)上就會收回來。而之前渚溪酒店的客源，就要分流到鵬悅國際大酒店以及何月蓮經(jīng)營的梅園酒家、青年旅舍以及正在籌建的渚園大酒店去，陳丹就會把心思放在尚溪園上，主要做高端餐飲。

陳桐要做高端酒專賣，應(yīng)該是多少有些不甘心渚溪酒店的客源給分流，而渚溪酒店的經(jīng)營經(jīng)驗，也能叫他知道，酒水的利潤是相當(dāng)豐厚的。

“人總是要知足，再說跟鵬悅約好的事，怎么好反悔？”陳丹說道。

當(dāng)初鵬悅擔(dān)任貸款給渚江建設(shè)四千萬建設(shè)經(jīng)費(fèi)，條件之一就是渚溪大道建成之后，鎮(zhèn)政府收回文化站大樓的承包權(quán)，以保證客源更多的分流到鵬悅國際大酒店，改變鵬悅國際大酒店建成這兩年來連年虧損的現(xiàn)狀。

雖然渚溪酒店計劃要到六月底才關(guān)停，但渚溪大道開通一周，已經(jīng)給鵬悅國際大酒店帶去相當(dāng)多的客源。

這也是因為，一家渚溪酒店已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足梅溪鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。

一部分客戶對價格不敏感，但更在意享悉。渚溪大道開通，以三星級標(biāo)準(zhǔn)改造的鵬悅國際大酒店自然成為他們?nèi)胱「貌汀⒀缳e的首選。

目前看來，就算不關(guān)停渚溪酒店，也不會影響鵬悅國際大酒店恢復(fù)營利能力，但沈淮要想把文化站大樓收回來劃給梅溪中學(xué)使用，計劃倒不會更改。

陳桐沒有提出要保留渚溪酒店，沒有太貪婪，沈淮還是頗為寬慰，他也怕陳桐這時候年輕氣盛，不知進(jìn)退。