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手上戴個(gè)小魚(yú)塘 第一百零六章 藏民
等到孫海寧將剁椒魚(yú)頭、炸魚(yú)段端上桌,加上澤多弄出來(lái)的手抓羊肉、大燴菜,都用大盤(pán)子裝了,滿滿一桌子。
另外還有藏族特有的青稞酒,酒味醇厚,馨洌綿甜,感覺(jué)度數(shù)不高,有點(diǎn)像南方的米酒,甜甜的,很好喝。
孫海寧對(duì)吃的很有研究,一盤(pán)子剁椒魚(yú)頭,上面鋪了一層紅紅的剁椒,看著就刺激食欲,用筷子撥開(kāi)上面的剁椒,露出下面烏黑滑溜的魚(yú)頭,隨便夾一筷子,滑滑溜溜的魚(yú)肉細(xì)嫩*,味道鮮美,辣味也很足。
炸魚(yú)段皮焦肉嫩,吃嘴里就一個(gè)“香”字,特別是最外面的魚(yú)皮,炸得脆脆,牙齒一碰就碎,滿嘴都是香味。
里面的魚(yú)肉雪白*,吃嘴里鮮香無(wú)比,混著油香、魚(yú)皮,美味好吃。
不過(guò)最讓李永和寧小雪感興趣的,還是幾道藏式風(fēng)味的特色菜,那盆手抓羊肉,充分體現(xiàn)高原的粗獷與實(shí)在。
一大盤(pán)羊肉層層疊疊、熱氣騰騰,肉赤膘白,肥而不膻,色澤誘人。
羊肉上還插著幾把鋒利的藏刀,李彥和寧小雪入鄉(xiāng)隨俗,用刀割下一塊,直接抓在手里,蘸點(diǎn)醬吃。
羊肉吃在嘴里,爽而不膩,油潤(rùn)肉酥,質(zhì)嫩滑軟,吃得李彥大呼過(guò)癮。
看到客人吃得高興,澤多夫婦就很熱情地招呼他多吃多喝,一會(huì)兒又端上兩碗煮羊肉的原湯,色澤清亮,里面放了點(diǎn)香菜末,熱氣騰騰的,喝了以后,只覺(jué)得渾身發(fā)熱,舒爽得很。
一頓飯吃得賓主都很盡興,澤多直夸孫海寧做的魚(yú)好吃。
李永也吃了包了魚(yú)肉的糌粑,味道還不錯(cuò),李永也特地挖了魚(yú)肉單獨(dú)品嘗,要說(shuō)澤多弄的這條魚(yú),魚(yú)味十足,沒(méi)有什么腥味,鮮味、香味都很充分,也算是上品。
就像孫海寧說(shuō)得那樣,這里的魚(yú)味道確實(shí)純凈,但還算不上通透。
與空間魚(yú)相比,似乎也要缺那么一點(diǎn)境界。
“這個(gè)是冰凍的魚(yú),要是鮮活魚(yú),味道還要更好,”孫海寧在海天參加試驗(yàn),不僅吃過(guò)陶然魚(yú),還吃過(guò)品質(zhì)更加神奇的天池魚(yú)、云夢(mèng)魚(yú),嘴也變得很刁,一般的魚(yú)都不入法眼。
澤多給孫海寧說(shuō)得兩眼冒光:“真有這樣的魚(yú)?”
“這你就要問(wèn)小李子了,”孫海寧將指了指李永。
李永客氣地笑了笑:“這里的魚(yú)也很不錯(cuò),各有千秋,鮮活魚(yú)確實(shí)要比冰凍的更好吃,就是不方便攜帶,以后去申城,我請(qǐng)你們吃全魚(yú)宴。”
“你們這個(gè)魚(yú)更好吃!”澤多挺實(shí)在地承認(rèn)差距,又搖了搖頭:“申城太遠(yuǎn),怕是吃不到了。”
“怎么會(huì)吃不到?”孫海寧嘿嘿笑道:“小李這回帶了點(diǎn)魚(yú)苗,打算找個(gè)地方養(yǎng)著,等長(zhǎng)大了,就讓你嘗嘗鮮活的陶然魚(yú),是怎樣的味道。”
孫海寧幾句話就將澤多忽悠得暈乎暈乎,都不用他開(kāi)口,澤多已經(jīng)主動(dòng)提出,就在他家屋后的水泡里養(yǎng)著。那邊也是羊卓雍湖的湖汊,可以截?cái)嗔耍镁W(wǎng)隔開(kāi),在里面養(yǎng)魚(yú)。
如何養(yǎng)魚(yú),孫海寧是個(gè)專(zhuān)家,很快提出一些細(xì)節(jié)上的要求。
澤多對(duì)孫海寧似乎很佩服,對(duì)這些要求沒(méi)有絲毫懷疑,全都答應(yīng)下來(lái)。
寧小雪對(duì)這些顯然不感興趣,她跟米瑪去外面擠羊奶。
澤多家養(yǎng)了不少的牛羊,全都散放在外面的山坡上,悠哉悠哉地曬著陽(yáng)光,看上去很愜意。
雖然不是在水空間,寧小雪對(duì)動(dòng)物的親和力還是不能小視,本來(lái)擠羊奶這樣的事情,陌生人并不合適。不過(guò)寧小雪跑過(guò)去摸了摸那頭奶羊的腦袋,奶羊就“咩咩”叫著,用頭上的角輕輕蹭了蹭寧小雪,那模樣就像喜羊羊一樣乖順。
米瑪有些驚愕,就同意讓寧小雪試試,并手把手教她擠奶的方法。
奶羊很配合,寧小雪很快就擠了半桶奶。
女孩很有成就感地雙手叉腰,揚(yáng)起嬌俏的小臉,臉上還掛了兩滴羊奶,晶瑩發(fā)亮。
“李子,晚上喝我的奶啊!”女孩甜甜地笑道。
“呃!”李永的目光在女孩胸前掃過(guò):“好啊……”
寧小雪很快意識(shí)到自己剛才說(shuō)了什么,“嚶嚀”一聲,轉(zhuǎn)過(guò)身去:“大壞蛋,不給你喝了!”
孫海寧和澤多下午就去湖汊那邊,動(dòng)手將湖汊截?cái)唷?p/>
孫海寧對(duì)此早有準(zhǔn)備,從申城那邊要了必須的裝備,包括一塊細(xì)密的隔網(wǎng),既能保持兩邊水的流通,又不讓魚(yú)苗漏出去。
這樣一來(lái),湖汊里的云夢(mèng)魚(yú)苗,就能生長(zhǎng)在天然的環(huán)境中。
孫海寧一直致力于解決云夢(mèng)魚(yú)苗性狀的退化問(wèn)題,如果這個(gè)問(wèn)題能解決,就可以規(guī)模化養(yǎng)殖生產(chǎn)要比“陶然魚(yú)”更好的“云夢(mèng)魚(yú)”。
對(duì)于孫海寧的研究方向,李永也沒(méi)有什么好的想法,本來(lái)“陶然魚(yú)”就是個(gè)逆天的存在,誰(shuí)知道水空間之外,到底能不能自然生長(zhǎng)出這樣的魚(yú)來(lái)?
孫海寧自個(gè)兒也沒(méi)有信心,只是當(dāng)做一種研究的方向。
倒是澤多信心十足,他覺(jué)得這都是佛祖的意志,羊卓雍湖是西藏的圣湖,云夢(mèng)魚(yú)苗當(dāng)然能夠生長(zhǎng)得很好。
李永和孫海寧對(duì)此都不置可否,但也沒(méi)有說(shuō)什么,三個(gè)人一齊動(dòng)手,就在湖汊那邊動(dòng)手施工,其實(shí)也簡(jiǎn)單,就是將兩三米的溝口用土填了,在中間埋上那塊隔網(wǎng),使兩邊的水還能夠自由流動(dòng)。
弄得差不多,孫海寧和澤多還在那邊折騰,李永和寧小雪就跟著米瑪去山坡那邊,那里有好多的牛羊,都在陽(yáng)光下面悠閑地吃草。
這些牛羊都長(zhǎng)得挺有意思,有的羊明明渾身都是雪白的鵝羊毛,偏偏頭上長(zhǎng)了一對(duì)黑色的羊角;還有那些身上黑乎乎的牦牛,卻有一張白色的牛臉,就好像唱戲的一樣。
所謂白臉的曹操,想來(lái)也不過(guò)如此了。
寧小雪走到哪里,都能得到牛羊的歡迎,李永則不受待見(jiàn),那些牛羊都不怎么理會(huì)。
李永白了一眼這些家伙,對(duì)他們也不敢興趣,倒是澤多家還養(yǎng)了兩匹馬,李永很想騎上去遛兩圈,不過(guò)那匹雜色的丑馬也還是不鳥(niǎo)他,這讓李永十分生氣。
李永想了想,知道同這些畜生也沒(méi)啥道理可講,偷偷從水空間里摘了把菜。
這一回,丑馬很主動(dòng)地湊了上來(lái)。
李永就給丑馬吃了菜,摸了摸丑馬的腦袋,這回變得很乖。
不過(guò),他發(fā)現(xiàn)這匹馬的身上根本沒(méi)有馬鞍,這個(gè)樣子可沒(méi)辦法騎。
李永就不再理會(huì)這匹丑馬,爬上山頂,找了個(gè)合適的位置,躺在草地上曬太陽(yáng)。
從這邊可以看到羊卓雍湖的一角,幽藍(lán)的水面澄凈逼人,就好像是寶石一樣,讓人迷醉。
太陽(yáng)曬在身上暖洋洋的,李永陶然欲睡,他總覺(jué)得就這樣躺著,實(shí)在是一種無(wú)上的享受。
與水空間比較起來(lái),這里的天地更加廣闊,有種從未有過(guò)的感覺(jué),讓人心靜開(kāi)闊。
李永突然就有一種想法,要是就留在西藏,似乎也是件不錯(cuò)的事情。
晚上就在澤多家睡覺(jué),澤多給李永和寧小雪安排了一間客房,不過(guò)按照老規(guī)矩,李永還是給攆進(jìn)水空間。
香香甜甜睡了一覺(jué),第二天早上,李永他們?cè)缭缙饋?lái),就跟著澤多一家不停忙活,主要是那些牛羊,都要感到草地上去。
吃了一頓豐盛的藏式早餐,澤多騎著摩托車(chē),帶著李永他們來(lái)到羊卓雍湖畔,然后從水草中間推出一條狹長(zhǎng)的小木船。
這條小木船要比李永水空間那條更大,不過(guò)也就是大上一些罷了,三五米長(zhǎng)、一兩米寬的樣子。
這是李永他們第一次同羊卓雍湖親密接觸,之前山頂?shù)倪h(yuǎn)望,以及開(kāi)車(chē)經(jīng)過(guò)的時(shí)候,都只是遠(yuǎn)觀。
此刻走進(jìn)這片草蕩,才知道羊卓雍湖不僅有水,還有水草、草蕩,不時(shí)有鳥(niǎo)兒被驚起,一飛沖天。
如果這時(shí)候?qū)⑿“追懦鰜?lái),這廝一定會(huì)非常得意。
澤多將他倆給安排好,騎著摩托車(chē)“突突突”又走了,他還有別的事情,不可能一直陪著他倆。
李永和寧小雪都是成年人,自然也不需要人陪,反倒會(huì)很不自由。
澤多一走,李永和寧小雪就拿起船上的木槳,用力一陣猛劃,過(guò)了會(huì),小船——依然還在原來(lái)的地方,不停打轉(zhuǎn)。
話說(shuō)兩人經(jīng)常在水空間劃小船,李永自詡劃船的高手,這會(huì)是未能形成合力,趕緊停下來(lái),慢慢劃動(dòng)船槳,這會(huì)小船就順利地滑向湖中,劃過(guò)水晶一般的湖面。
“真美啊!”寧小雪看看湖面,又看看天空:“就好像在做夢(mèng)一樣,真是夢(mèng)一般的世界。”
李永也點(diǎn)了點(diǎn)頭,天空蔚藍(lán),湖水幽藍(lán),水中不時(shí)能看到魚(yú)群游過(guò),不得不說(shuō),這里的魚(yú)蝦確實(shí)很多。
兩個(gè)人合力將小船劃到水面深處,下了錨,也不用澤多給的簡(jiǎn)陋魚(yú)鉤,從水空間拿出幾根海竿,裝上特制的釣餌,一根接一根往水里一拋。
湖的魚(yú)蝦本來(lái)就多,加上李永特別炮制的魚(yú)餌,剛?cè)酉氯ゲ灰粫?huì)兒,就有竿鈴響了起來(lái),李永用力一扯,挺吃力,魚(yú)不小。
連忙遛了兩圈,才用力將一條四五尺長(zhǎng)的“大魚(yú)”給扯了上來(lái)。
釣到這種大魚(yú),李永都不往船上放,直接扔到水空間里。
這邊剛剛弄好,還來(lái)不及掛餌下竿,那邊竿鈴又響起來(lái),而且還是兩根。
李永連忙伸手拉竿,寧小雪興奮地抓住另外一根魚(yú)竿,用力搖著魚(yú)線:“呀,李子快來(lái)快來(lái),是條大魚(yú)呢!”
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