定國 第246章，瓊林宴5

顧在憲算是江南名士，只是這人脾氣有些怪，朝廷多次征召顧在憲入仕，他只是惋拒。后來，干脆就住到偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)間去了，過起了隱居的生活。

遷居，其實(shí)是先皇手里的事情，這事趙普也是知曉的。趙普其實(shí)也久慕顧在憲的才學(xué)。做為名士，顧老與濟(jì)老都算是文學(xué)的泰斗，在文壇有著很大的影響力。

“是的！若不是顧老過世了，這處園子，顧家也不敢出手?！?p/>

趙普不免感嘆了一回，從九曲橋走過，在園中游覽起來。其間自然有作詩應(yīng)對(duì)的故事，蘇三便不前了，只是在一邊聽著眾進(jìn)士們發(fā)揮！

能在皇面前展現(xiàn)才華，機(jī)會(huì)自然是難得的。因此，眾進(jìn)士們自然是各展才能，極力應(yīng)付。

于是趙普每走到一處，看見風(fēng)景不錯(cuò)，便一指道：“此處，諸才子可有好詩？”

便總有幾人搶著把詩作了過去，再不會(huì)有空落的。而且?guī)缀跏勤w普的話聲才落，幾個(gè)轉(zhuǎn)念之間，便有好詩出來。聽得趙普是連連點(diǎn)頭，暗暗高興不已。

只從這一點(diǎn)，趙普也可以看出蘇三挑出這些進(jìn)士，是很用了心力的！否則，斷不會(huì)有這樣的才思。因此，趙普便越發(fā)高興起來，對(duì)蘇三也就愈加信重了。

“那青翠掩映之間的臺(tái)閣，便是醉仙樓嗎？”

“正是！”蘇三應(yīng)道。

趙普看到青綠相間，臺(tái)閣隱現(xiàn)，自己也來了興致！詩意一起，便隨意地朝四周指點(diǎn)，邊指點(diǎn)邊笑吟道：“紅花，綠柳，飛檐；春光，暖水，無邊。新臣，故吏，聚首；……”

“天子，杯酒，醉仙！”蘇三見趙普打了個(gè)頓，連忙接了一句。

趙普大悅，敞懷笑道：“哈哈，醉仙樓里醉神仙！妙。咱們今個(gè)，都做一回神仙?！?p/>

蘇三忙笑道：“這醉仙樓還沒有題匾！還不是真正的醉仙樓，皇何不題一匾，成就這‘醉仙樓’之名？”

此時(shí)，眾人已經(jīng)走到醉仙樓外的空地，見樓前的懸匾處果然空著！趙普也不說話，只一伸手，自有人搬來了長(zhǎng)案，文房四寶！

趙普驗(yàn)過筆鋒后，吸飽了墨汁，再不停頓。一手草，一筆而就‘醉仙樓’三個(gè)字。真得是酣暢淋漓，以至于寫完之后，趙普自己都不舍得把這字給留下。

眾人皆于法有些造詣，對(duì)趙普的字，再?zèng)]有不贊嘆的！再加這副字，真正是氣韻通暢，有些神來之筆的意味！想不到卻被‘醉仙樓’把這字給占有了，不由俱都有些眼熱起來。

蘇三見趙普有些不舍的樣子，連忙給虞鳳使了個(gè)眼色！虞鳳便連忙前謝恩！

“這是醉仙樓的掌柜虞鳳！”蘇三輕聲地對(duì)趙普道。

趙普倒沒有想到這醉仙樓的掌柜，竟然又是個(gè)女子！這下，他可不好意思拉下臉來，把這字給留下。便只好道：“起來！聽說你這里菜式比宮中御廚所做的，味道還好。可是有的？”

“不敢！各有秋千而已?！?p/>

趙普見虞鳳應(yīng)對(duì)并不拘緊，倒像是見過些世面的女子，并沒有一般女子的小家子氣，反而有些文雅的樣子，便笑道：“言下之意，是說有得一拼嘍？”

“春夏秋冬各有特色，雖可互比，但人們卻是各有所愛！醉仙樓里的菜式與宮里的菜式，不同的盡多，其實(shí)是互不相干，不好比的?！?p/>

“哈哈！”趙普倒是有意想激一激虞鳳，卻見她并不當(dāng)。便只好作罷：“宮中的御膳房，就算沒有馕括天下八成的美食，只怕也有五成以！你這‘不同的盡多’，朕倒要親自品嘗品嘗，看是不是真得不同。你可不要拿同樣的菜式，換個(gè)名字就來糊弄朕哦？哈哈?！?p/>

虞鳳卻不慌張，陪笑道：“皇且試了便知！小女子包管皇不僅可以品出不同于一般的美味來，還可以品出不同一般的詩意來！”

“詩意？”

“菜中自有黃金屋，菜中自有顏如玉！能品得出醉仙樓菜中詩意的人，才能算得真文士。”

趙普這下更有些不解了！這菜什么時(shí)候與文士沾邊了？“此言何解？”

“請(qǐng)皇稍候，一會(huì)兒便知！”

說罷引著眾人一齊走進(jìn)醉仙樓的主樓！

舊時(shí)顧在憲可沒想過在這里設(shè)什么酒樓，所以這醉仙樓的主樓其實(shí)并不大。整個(gè)主樓的一層，最多也只能擺下十桌大席而已！二樓原本只是觀景的，如今也擺了六席！剩下的席面，便全擺在了樓內(nèi)側(cè)的空地。

雖然略嫌緊湊，但樓樓下，樓內(nèi)樓外倒也相聯(lián)！二樓的門板已經(jīng)拆下，坐在院中亦可看到二樓的情景。只要樓內(nèi)稍稍高聲一些，樓外的空地也是清楚可聞?；剩饕拇蟪迹M(jìn)士的代表坐了樓，其他的大小官員，進(jìn)士便散坐在樓下和院中！

院子里亮堂，人又最多，稍一抬頭，便可以看到皇主桌的動(dòng)靜，眾人倒是樂于坐在院中，反倒是一樓里的席面，受了冷落。

趙普的好奇心先是被蘇三說菜式絕美，勾引著把翰林宴設(shè)到了醉仙樓；現(xiàn)在又被虞鳳勾引著，對(duì)菜里頭的詩意十分地好奇！因此，吩咐太子與吳王在自己左右兩側(cè)坐下后，便對(duì)郭德一抬手，讓人開席。

郭德不愧是好嗓子，一聲‘開席’遠(yuǎn)遠(yuǎn)地傳了出去，樓里樓外再?zèng)]有一個(gè)聽不到的。

酒菜是從頭兩天，便開始準(zhǔn)備的！因此，一應(yīng)的物件都是準(zhǔn)備齊全的?；室贿M(jìn)園子，算著時(shí)間，十幾個(gè)鍋臺(tái)一齊開工。每人只做一道炒菜，其余再配冷盤！再?zèng)]有跟不趟的道理。

而且，這些后臺(tái)的工作，玉兒自然也是一早就在蘇三這里討教過的。培訓(xùn)其間，所有人也做過類似的演練！因此，這場(chǎng)面倒也應(yīng)付得下來。

一聲‘開席’的聲音傳來，這邊的廚下的菜便源源不斷地往傳，席面也流水一般地?cái)[開了！

先來的卻是涼菜！

皇家的用膳習(xí)慣自從到了金陵之后，已經(jīng)改了許多！南人對(duì)涼菜的鐘愛，自然是沒有北方盛行！因此，宮中擺宴，倒是先湯的慣例。想不到這‘醉仙樓’開場(chǎng)便循了北人的舊俗，倒是有些不同。

“這是什么菜式？”趙普見先來的這道菜，也就是普通的涼菜，并沒有什么特別之處，便問一邊站立的虞鳳道。

“此菜名為‘鹿鳴賀嘉賓’！是醉仙樓秘制的鹿肉與野菜涼拌而來。請(qǐng)皇一品！”

趙普正想說，這菜可有什么詩意？卻突然想起詩經(jīng)中的一句！不由微微地一笑。捋了捋須，卻不說話。

趙允看趙普的眼睛看著席間眾人，一臉相詢的樣子，便輕輕一拍桌子，引得趙普的眼神，這才假意地說道：“適才虞掌柜說這菜中自有詩意。莫不是這道菜是應(yīng)在詩經(jīng)中的那句：‘呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。’頭？”

趙普倒是有些詫異，這第一個(gè)反應(yīng)過來的竟然是趙允！不由有些意外。

虞鳳便在一邊笑道：“吳王真有文士之風(fēng)！此菜正有此意，否則，也不會(huì)放在第一道菜里來?！?p/>

“嗯！”趙普點(diǎn)了點(diǎn)頭：“有鹿肉，有野菜，在坐的又真是嘉賓，這意思用得好，取意也貼合得很，倒真是別有一番味道?！?p/>

“請(qǐng)皇品嘗！”虞鳳微笑著道。

趙普并沒有去評(píng)說趙允這個(gè)小小的出彩，但眼神之中卻對(duì)趙允這么快反應(yīng)過來，卻表示了滿意。提起筷子夾了一口，放下筷子后，這才慢慢地咀嚼起來。

鹿肉很嫩，沒有半點(diǎn)腥味！野菜也是甘甜。特別這野菜的菜汁已經(jīng)滲進(jìn)了肉里，因此吃起來噴香爽滑！而且這野菜似乎也很特別，給人的感覺很清爽，很怡人。一口咽在喉間，竟有一種涼酥酥的暢快！

趙普正有些口干的時(shí)機(jī)，這一口下來，立刻口中生津，不禁有些回味！不禁又夾了一口。

眾人正要等趙普開口評(píng)價(jià)，才敢動(dòng)筷。因此，樓內(nèi)樓外的人，都往這席看著，并不敢亂動(dòng)。卻沒有料到皇也有這么貪嘴的時(shí)候。不由都對(duì)面前的這道菜食指大動(dòng)！

趙普美美地吃了第二口，心中更是暗爽不已！也是一時(shí)高興，便夾了一口遞到趙允的碗里。這一舉動(dòng)，被所有人看見，不由心中都是一驚！

趙廣的臉色微微一變，趙允的心中則暗自一喜！

趙普卻沒有過多的意思，微微一笑道：“允兒先測(cè)出這菜中的文意，理當(dāng)先進(jìn)一口！你們大家也都吃，這菜，可真是名副其實(shí)賀嘉賓的好菜。味道，果然是不同一般。”

眾人早已按捺不住，急急地嘗起這道菜來！不吃則已，一吃之下，席間立刻贊不絕口！

“好菜！味道極好?！?p/>

“意思也好，菜式也好看，味道更是一絕！”

“實(shí)在是宴客的必備之菜??！”

虞鳳在樓里聽見，心中一寬的同時(shí)，自然是喜眉梢！好的開始，便是成功的一半，今天過后，醉仙樓想不揚(yáng)名，那都不可能了。心中欣喜之余，虞鳳自然而然地便看了一眼，席間陪坐的蘇三。

蘇三也是高興！醉仙樓，他也是花了許多心思的。虞鳳畢竟是他在封朝的第一個(gè)女人，他不心，也說不過去。如今有這樣的效果，他自然是是很高興的。因此虞鳳在看他的同時(shí)，他也是心有所感，與虞鳳相視一笑。